Фаршированные помидоры с творогом и базиликом

Осенью помидоры наполняются особым смыслом и… начинками. Классический вариант — рис и мясо — можно заменить вегетарианским — творог и базилик. Закрывать ли помидоры шляпками-крышечками, каждая хозяйка решает сама. Лично мы — за румяную сырную корочку, она куда вкуснее овощной.