Курица, фаршированная яблоками и черносливом

Фаршированная курица или утка — очень выгодное новогоднее блюдо. Его приготовление требует от хозяйки минимум усилий, а результат получается внушительным. Чтобы отдельно не готовить гарнир, за полчаса до готовности бросьте на поддон с курицей очищенный и нарезанный дольками картофель.