Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 марта 2012 10:57

Ризотто с белыми грибами

Из итальянской кухни мы уже давно и неплохо освоили пасты — теперь каждый на своей кухне может приготовить на ужин «фарфалле по-милански» или даже «пасту карбонару». С ризотто дела обстоят сложнее, однако если в точности следовать технологии, то все получится.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
7
silver
ризотто не люблю... в принципе не люблю такой рис как размазню...
СсылкаПожаловаться
Лина Курбанова
В ответ на комментарий от silver
silver
ризотто не люблю... в принципе не люблю такой рис как размазню...
СсылкаПожаловаться
Да уж... Лучше риса в узбекском плове не придумаешь....!
СсылкаПожаловаться
Soley
В видео совершенно не показан момент приготовления самого риса, а ведь это самое важное в ризотто. Куриный бульон должен быть кипящим (т.е. по температуре с рисом), добавляют частями по мере выпаривания, каждый раз в таком объеме, чтобы рис был слегка покрыт жидкостью, но не плавал в ней. И еще, для ризотто лучше покупать специальный рис.
СсылкаПожаловаться
Olga Mets
Спасибо! Попробую приготовить, когда будут грибы...
СсылкаПожаловаться
марина
Это не не ризотто, а не понятно что.
СсылкаПожаловаться
Сидоров Виктор
Ужас, червивые грибы, фу!
СсылкаПожаловаться
ilmarr
Разве на фото белые грибы?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Мне 54 года. Из них 28 лет в браке, имею двоих сыновей. Все 28 лет не общаюсь со свекровью, которой 75 лет. В молодости категорически меня не приняла, а потом и я не стала заслуживать милость. Была...
1397
Вышли сегодня вечером с семьёй погулять, ребёнок захотел на качели и пошёл с папой, я присела на траву и слышу лай. Двое вышли погулять с бульдогами без поводков и намордников, одна собака начала на...
970
Добрый день. я хочу замуж
954
Итак, мне 23 года, в этом году стукнет 24 и когда-то давно эта цифра для меня была ооочень большой, думала в 22 должна (!) родить детеныша. Ибо организм не молодеет. Как же сильно я ошибалась! Как не...
731
Приехали в гости издалека. За столом-давние друзья. Вдруг одна спрашивает, почему я одела серебряные кольца, серьги, браслет. Неужели боюсь вампиров? Огляделась-на других золото. Но в дорогу я всегда...
366
На черном BMW Х6 рост 176-188 вес 71-79 глаза карие брюнет. Жду.
260
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru