Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 марта 2012 10:57

Ризотто с белыми грибами

Из итальянской кухни мы уже давно и неплохо освоили пасты — теперь каждый на своей кухне может приготовить на ужин «фарфалле по-милански» или даже «пасту карбонару». С ризотто дела обстоят сложнее, однако если в точности следовать технологии, то все получится.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
7
silver
ризотто не люблю... в принципе не люблю такой рис как размазню...
СсылкаПожаловаться
Лина Курбанова
В ответ на комментарий от silver
silver
ризотто не люблю... в принципе не люблю такой рис как размазню...
СсылкаПожаловаться
Да уж... Лучше риса в узбекском плове не придумаешь....!
СсылкаПожаловаться
Soley
В видео совершенно не показан момент приготовления самого риса, а ведь это самое важное в ризотто. Куриный бульон должен быть кипящим (т.е. по температуре с рисом), добавляют частями по мере выпаривания, каждый раз в таком объеме, чтобы рис был слегка покрыт жидкостью, но не плавал в ней. И еще, для ризотто лучше покупать специальный рис.
СсылкаПожаловаться
Olga Mets
Спасибо! Попробую приготовить, когда будут грибы...
СсылкаПожаловаться
марина
Это не не ризотто, а не понятно что.
СсылкаПожаловаться
Сидоров Виктор
Ужас, червивые грибы, фу!
СсылкаПожаловаться
ilmarr
Разве на фото белые грибы?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Я прекрасный мужчина в расвете сил . Свой бизнес в сфере туризма . Мне 51 год , есть чудесная дочь 16 лет которая живет со мной ( с матерью развод был 14 лет назад , отношения с ней нулевые )...
755
То каждый месяц должен быть отчет в виде чеков что получаемая сумма потрачена исключительно на ребенка. А так получается перечислил к примеру 30 тыс на ребенка, бывшая 5 тыс потратила на ребенка, 25...
557
Я развелась, когда дочке было 1,5 года. После развода БМ и его мать пытались заставить меня допустить их до дочери. Сколько я пережила скандалов и угроз, не передать. Но сразу после развода у меня не...
458
Ну что - любопытно всем, как встреча прошла? Совершенно классно! Пришло человек 20, пришлось соседний стол пристыковать. Посидели очень весело, познакомились (многие, как и я, пришли впервые)...
336
Я довольно молодая женщина и живу с сыном одна и Счастлива!!!! И могу себе это позволить!!! У меня есть любимая работа, квартира, хорошие подруги. Я это к тому пишу, ну наверное просто дать совет...
251
Дочь красавица , привела знакомиться с женихом , сохранился хорошо , но 25 лет разницы это слишком , не знаю что делать , может есть советы как старпёра извести
208
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru