Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 февраля 2013 12:19

Шоколадные капкейки

Капкейки (cupcake означает буквально — пирог в чашке), по сути, те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. В Америке их часто делают на дни рождения, но на самом деле для их приготовления никакого повода не нужно.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
18
Весна
я только что сделала такие! готовить их очень просто и быстро! правда у меня они опустились после духовки...ну может не надо было сразу вытаскивать))а внутри они получились мягкие и не рассыпчатые как тесто, а как будто не пропеклись, но я думаю так и должно быть, потому что по вкусу они ВКУСНЫЕ!!
СсылкаПожаловаться
BG
класс!!!
СсылкаПожаловаться
Айгуль Дюсенбаева
В ответ на комментарий от Coca_in_Deluxe
Coca_in_Deluxe
Обожаю капкейки, дома стараюсь торты готовить редко, потому как большие долго съедаются, а я сладкое почти не ем, только пробую)) Как всегда у Елены совершенно нетривиальные рецепты - необычный вариант крема - шоколадный с лаймовым соком не делала ни разу, обязательно попробую сегодня, думаю будет очень интересно - легкая кислинка лайма как раз уравновесит приторную сладость шоколада - и повод как раз есть -приезд мужа-сладкоежки из командировки, да и девочек на работе порадую))) Просто отличный вариант для порционной подачи и для шведского стола. Шоколадные с вишней - это блаженство! Я бы еще пропитку лаймовым сиропом добавила, для полноты вкуса)))
СсылкаПожаловаться
а что если сок лайма заменить лимонным соком???
СсылкаПожаловаться
•••
блин вкуснятина
СсылкаПожаловаться
natasia
А что за мелодия играет на фоне? очень классная
СсылкаПожаловаться
светлана зубко
Тоже только спекла. В рецепте все правильно? Они садятся после выпечки, так не должно быть. Для такого жирного теста может муки мало или разрыхлителя?
СсылкаПожаловаться
manana davitaia
klass!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Astolia
Очень классные получились капкейки! Ничего не опустилось. Я впервые сделала сегодня. Я довольна. И красиво и вкусно! Спасибо!))))))))
СсылкаПожаловаться
Елена Квац
Капкейки полный отстой, совершенно невкусные, одним словом никакие!
СсылкаПожаловаться
Lenok
Готовлю капкейки давно и есть проверенный , легкий рецепт . Думала что этот, " посложнее" , а значи вкус будет интересным и насыщенным. Но получились они по вкусу ОЧЕНЬ ОРДИНАРНЫМИ!! И не стоят затраченного времени и особенно продуктов . В рецепте не указано точно какой шоколад нужно растапливать в тесто , по логике , это 180 гр молочного. Но на фото он выглядит очень темным и его так же много. На крем? 50 черного? Почему тогда пишут молочный.... В общем получились они НАМНОГО светлее чем на последнем фото, а вернее в точности как на фото на противне , где много цветных формочек. 3 с минусом за рецепт . Одно расстройство . Но для тех , кто печёт их в первый раз ( а так же и пробует в своей жизни) может и пойдёт
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Добрый день! Хотелось бы услышать какова жизнь женщин, у которых в осознанном возрасте (после 30) нет детей - как относятся к этому ваши знакомые и родные? Хочется вам их завести или, наоборот...
911
В те времена Вы знали о существовании крабовых палочек, о выпечке пиццы, пирогов с плавлеными сырками, жарили курицу и варили суп-гаспачо?
774
Что имею. Сын есть. Развелась с мужем, есть мужчина, любим друг друга, сначала встречались, с сентября живем вместе. У него дом за городом, но живем в городе, я снимаю квартиру в городе из-за школы...
659
Мне 42, стройняшка, выгляжу оч.неплохо, в разводе. Очень хочу встретить мужчину 55-60. Есть ли шанс или я для них уже старовата и надо искать среди 70+?
350
Всем салют! Объясните мне женскую логику, у меня весь мозг кипит. Встречался с девушкой год (на тот момент была студенткой старших курсов) потом она забеременела, сыграли свадьбу. После защиты...
284
Прочитала на форуме воспоминания о советской жизни и захотелось обменяться мнением. Я 20 лет назад переехала из Казахстана в Германию. Германию люблю за мамину старость, Казахстан люблю как родину, в...
219
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru