Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 февраля 2013 12:19

Шоколадные капкейки

Капкейки (cupcake означает буквально — пирог в чашке), по сути, те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. В Америке их часто делают на дни рождения, но на самом деле для их приготовления никакого повода не нужно.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
18
Весна
я только что сделала такие! готовить их очень просто и быстро! правда у меня они опустились после духовки...ну может не надо было сразу вытаскивать))а внутри они получились мягкие и не рассыпчатые как тесто, а как будто не пропеклись, но я думаю так и должно быть, потому что по вкусу они ВКУСНЫЕ!!
СсылкаПожаловаться
BG
класс!!!
СсылкаПожаловаться
Айгуль Дюсенбаева
В ответ на комментарий от Coca_in_Deluxe
Coca_in_Deluxe
Обожаю капкейки, дома стараюсь торты готовить редко, потому как большие долго съедаются, а я сладкое почти не ем, только пробую)) Как всегда у Елены совершенно нетривиальные рецепты - необычный вариант крема - шоколадный с лаймовым соком не делала ни разу, обязательно попробую сегодня, думаю будет очень интересно - легкая кислинка лайма как раз уравновесит приторную сладость шоколада - и повод как раз есть -приезд мужа-сладкоежки из командировки, да и девочек на работе порадую))) Просто отличный вариант для порционной подачи и для шведского стола. Шоколадные с вишней - это блаженство! Я бы еще пропитку лаймовым сиропом добавила, для полноты вкуса)))
СсылкаПожаловаться
а что если сок лайма заменить лимонным соком???
СсылкаПожаловаться
•••
блин вкуснятина
СсылкаПожаловаться
natasia
А что за мелодия играет на фоне? очень классная
СсылкаПожаловаться
светлана зубко
Тоже только спекла. В рецепте все правильно? Они садятся после выпечки, так не должно быть. Для такого жирного теста может муки мало или разрыхлителя?
СсылкаПожаловаться
manana davitaia
klass!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Astolia
Очень классные получились капкейки! Ничего не опустилось. Я впервые сделала сегодня. Я довольна. И красиво и вкусно! Спасибо!))))))))
СсылкаПожаловаться
Елена Квац
Капкейки полный отстой, совершенно невкусные, одним словом никакие!
СсылкаПожаловаться
Lenok
Готовлю капкейки давно и есть проверенный , легкий рецепт . Думала что этот, " посложнее" , а значи вкус будет интересным и насыщенным. Но получились они по вкусу ОЧЕНЬ ОРДИНАРНЫМИ!! И не стоят затраченного времени и особенно продуктов . В рецепте не указано точно какой шоколад нужно растапливать в тесто , по логике , это 180 гр молочного. Но на фото он выглядит очень темным и его так же много. На крем? 50 черного? Почему тогда пишут молочный.... В общем получились они НАМНОГО светлее чем на последнем фото, а вернее в точности как на фото на противне , где много цветных формочек. 3 с минусом за рецепт . Одно расстройство . Но для тех , кто печёт их в первый раз ( а так же и пробует в своей жизни) может и пойдёт
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Скоро двадцать лет, как живем в браке с женой. Воспитываем двоих детей. А любви так и не познали! Есть ли это чувство у человека или это выдумка людей, дабы оправдать свое грешное существование на...
357
Муж больше не любит и уже давно. А у меня никого кроме него и ребнка больше нет. Не хочу жить. Третьи сутки дипрессия. Даже встать покормить ребенка проблема. Имею ли я на это право покончить жизнь и...
333
Добрый день, дорогим и не очень форумчанам Вчера довелось посидеть с коллегами в кафе, среди которых были девушки замужние. Ели они за троих и искренне хвастались перед свободными подругами, что...
247
Спим в разных комнатах, т.к.он на ночь никогда не моется, только утром перед работой. От его подушки и одеяла воняет потятиной, я даже лежать у него не могу. Я не понимаю, как можно завалиться спать...
225
Женщина должна родить! Не служил - не мужик! Дети - вот настоящее счастье! Ты должен семье, детям, родителям, своей кошке! Не женится - не любит! Люди очень любят выдавать за свою позицию стереотипы...
221
Что же это, всё-таки, значит? И можно ли сохранить счастливые взаимоотношения в течении всей жизни? Отношения начинаются со страсти, "плотской похоти". Как мы знаем, это состояние не вечно...
196
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru