Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
17 октября 2013

Как приготовить густую похлебку из фасоли

Это блюдо может быть и супом, и густой похлебкой — все зависит от того, как много бульона вы добавите. Но какой бы вы вариант ни выбрали, сытный обед или ужин гарантирован!

Это блюдо может быть и супом, и густой похлебкой — все зависит от того, как много бульона вы добавите. Но какой бы вы вариант ни выбрали, сытный обед или ужин гарантирован!

Благодарим за помощь в проведении съемки сеть магазинов COOK HOUSE

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
62
николай лымарь
почитаю і зроблю
СсылкаПожаловаться
flame
Если бы я делала постный фасолевый суп, то зажарка оправдана, суп с курицей я бы делала без зажарки. Мука в супе с фасолью совсем не нужна. Загущать фасолевый суп бессмысленно. Лучше просто хорошенько разварить фасоль. Мука зажаренная до коричневого цвета - это вообще непонятно для чего. Обычно муку румянят и не более того.
СсылкаПожаловаться
Надежда Касаткина
Чем муку добавлять, лучше взять несколько фасолин, сделать из них пюре и добавить в суп. Моя тетя так всегда "загущает супы", если надо. Например, в борщ тоже, вместо муки, кладет одну целую картошку, затем давит ее и добавляет в борщ. От муки, тем более жареной, у меня жуткая изжога. Если же мы добавляем в борщ фасоль, то давим ее. И конечно, куриный суп я лично никогда не зажариваю в принципе, т.к. от этого пропадает естественный вкус именно КУРИНОГО бульона. Лук и тертую морковь лучше бросить в конце. На поверхности куриного бульона всегда достаточно жира, чтобы каротин растворился и позже усвоился. Чем меньше жарим - тем лучше для желудка.
СсылкаПожаловаться
василий самков
на вкус и цвет товарищей нет.
СсылкаПожаловаться
Nada White Raven
делаю постоянно, только из темной фасоли. Очень ценный продукт! Еще ценнее и нежнее чечевица. По рецепту только одно замечание- а томатпаста где же в обжарке?!
СсылкаПожаловаться
Nada White Raven
забыла главное- никакого бульона! Все на воде, обжарка на подсолнечном масле. Диетически и вкусно!
СсылкаПожаловаться
Nada White Raven
В ответ на комментарий от николай лымарь
николай лымарь
почитаю і зроблю
СсылкаПожаловаться
здесь русский сайт, что бы говорить на своей тарабарщине!
СсылкаПожаловаться
Юрий
В ответ на комментарий от Nada White Raven История переписки2
Nada White Raven
здесь русский сайт, что бы говорить на своей тарабарщине!
СсылкаПожаловаться
Во как... даже здесь без оскорблений не обошлось.
СсылкаПожаловаться
Елена Быкова
Я варю самый вкусный фасолевый суп. Замоченную фасоль варю вместе с мясом без соли до готовности. Затем солю, добавляю специи. Мясо вынимаю, разбираю на волокна. Затем по очереди: морковь, немного риса, картофель. Когда картофель с рисом почти готовы, добавляю нарезанный болгарский перец, зелень, лавровый лист и в самом конце помидор, нарезанный кубиками, мясо. Лук в супе не люблю, поэтому не добавляю. Рис супу дает нежность и мягкость, без всякой муки.
СсылкаПожаловаться
Kirill Goreinov
Юрий, по ходу это личное.)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Сыну было 23 , мадаме 33 с ребенком 10 лет. Люблю не могу, пытались отговорить, куда там. Женился, жили в моей квартире, осталась мне от родителей. Пять лет прошло, ребенку общему 4 . Ни относилась...
774
С мужем все хорошо, быт налажен и жизнь с ним интересна, я его очень уважаю, он вообще очень интересный человек, правда старше меня почти на 10 лет, мне 40 лет, есть ребенок-подросток....за...
660
Реалии разные, зарплаты и доход разные. Зачем они пишут? Про спорт зал, например. Жительница другой страны пишет, что спорт зал, где она занимается моют каждый день тщательно и т.д. Там да, моют, но...
522
Я молодая и очень красивая девушка. Сегодня поступило предложение стать содержанкой. Мужчина 40 лет, спортивный, ухоженный. Вот сижу и думаю с одной стороны, квартиру он мне в Москве купит, самолёты...
447
1. Дело не в праве на свое мнение, а в том, как этим правом пользуются. 2. Не любят - таки есть за что. Я тоже троллей не жалую. 3. Тролль отборный, равного ей здесь не вижу. Амплуа выбрано...
257
Что, милые дамы, по вашему мнению, является наиболее для мужчин соблазнительным? На что они "клюют"? Поделитесь своим опытом, плиз. Рассказы о приемах соблазнения для лиц старше 18...
244
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru