Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
21 апреля 2014

Как приготовить французские macarons

Macarons — знаменитые французские миндальные пирожные — не терпят нарушения в технологии и очень требовательны к духовке. Их обязательным элементом является «юбочка», которая появляется во время выпекания, когда macarons начинают «подниматься».

Macarons — знаменитые французские миндальные пирожные — не терпят нарушения в технологии и очень требовательны к духовке. Их обязательным элементом является «юбочка», которая появляется во время выпекания, когда macarons начинают «подниматься». Обычно сами пирожные на вкус одинаковы и различаются только цветом. Начинка же полностью преображает этот десерт. В этом ролике мы покажем один из доступных вариантов. Землянику вы можете заменить малиной, клубникой или вишней.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
52
tamara
В ответ на комментарий от Ирина Федоровна
Ирина Федоровна
начинка толстовата, на улице Опера в Париже они отличаются от московских, а лучше эклеры на Риволи
СсылкаПожаловаться
согласна, крема СЛИШКОМ много, теряется вся прелесть самого печенья.
СсылкаПожаловаться
наталья смолевская
можно ли купить миндальную муку?
СсылкаПожаловаться
Миша Бойков
прикольбно
СсылкаПожаловаться
кошка
Мне понравилось то что получилось!!!
СсылкаПожаловаться
nicole friedrich
Так смешно читать комментарии) Жир не может перейти в аминокислоты. Прежде чем такое писать-хоть вспомните школьную химию. Аминокислоты-это составляющие белков. Составляющие жиров-глицерин и жирные кислоты. Из миндаля выделяется 2 составляющие молоко и масло. А в каком оно виде будет зависит от того, какие жиры содержатся:насыщенные или ненасыщенные
СсылкаПожаловаться
Natalia
Ооооочень сложно их делать в домашних условиях, нужно иметь практику постоянно выпекать такие печенья. У меня только с 3-го раза получилось, правда сами печенья были намного воздушнее, поднялись хорошо. Но дорого выходит, тем более когда не с первого раза удается выпечка. Лучше купить готовые в кондитерской.
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
Как это мило: достала с коробочки две половинки и назад спрятала свое драгоценное сокровище, как маленькая девочка. ))) Ох Лена...
СсылкаПожаловаться
Марта Кнап
обьязательно попробую,должно бьіть вкусно
СсылкаПожаловаться
Светлана
миндальная мука продается в Азбуке Вкуса
СсылкаПожаловаться
Ерканат Сатыбаев
Киньте рецепт! Я тоже их часто готовлю!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Планирую начать жить с молодой женщиной. Есть у меня такие мысли относительно бюджета и респределения средств. Понятно что подход "всю зарплату отдаю жене" не рассматривается априори...
3088
Много тем про пары в сожительстве после сорока, когда дети от первых браков взрослые и новое деторождение не планируется. Почему то бытует мнение, что более благополучный партнер должен решать...
763
Я полная?
Аноним
Надо худеть,или нет?Правда фото с августа.Но сейчас такая же.
565
Заборы
Аноним
почему заборы -наше все .а за границей такого нет ?
427
Ты классная, модная, веселая и интересная? Готовишь самые красивые десерты на свете или демонстрируешь идеальную растяжку, а может, показываешь, как нарисовать идеальные стрелки, танцуешь перед...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Всем привет! У Леди Mail.Ru вышел декабрьский бьюти-бокс! В коробочке целых 10 средств — от кремов и гелей для душа до ярких блесков для губ. Такой бокс можно смело покупать только для себя – или...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru