Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 июля 2014 8:27

Оригинальный маринад для шашлыка: 2 способа

Хороший маринад для шашлыка может быть не менее важен, чем само мясо. Существует очень много различных рецептов по маринованию. В нашем новом видеоролике участник шоу мастер-шеф Ефим Дьяченко расскажет нам о двух интересных способах маринования свинины и говядины.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Хороший маринад для шашлыка может быть не менее важен, чем само мясо. Существует очень много различных рецептов по маринованию. В нашем новом видеоролике участник шоу мастер-шеф Ефим Дьяченко расскажет нам о двух интересных способах маринования свинины и говядины.

Благодарим за помощь в проведении съемки международную кулинарную студию Culinaryon

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
458
Zaza
приезжайте в Грузию и отведайте. самое вкусное из свинины. в другие места кавказа делают из за халала исключительно только из баранины и с глубоким маринадом включаю уксус, иначе баранина очен жырная и жесткая
СсылкаПожаловаться
Иван Базылеев
ДА с гвоздикой тоже погорячился су-шеф.На вкус будет жареная специя!Делай лучше суши.
СсылкаПожаловаться
комендант-222
свинина шейка или крестец (чуть посуше, но вкуснее) соль, перец и всё! куски 4-5см на шампур поближе к спиральной ручке, чтоб поворачивать и класть на спираль и, вперёд на жар. высота 12-15 см над красными углями. Вода рядом, чтоб тушить пламя (можно солью тушить). Ножом острым можно сделать надрез, чтоб увидеть готовность внутри.
И, главное (!) перед жаркой налить всем коньяк, поднять тост за шашлык! Иначе не получится.
СсылкаПожаловаться
Juryi
Пусть Обамка жрет такое
СсылкаПожаловаться
Ольга Горбатова
А еще интереснее , только луком , специями для шашлыка и горячим подсолнечным маслом ! И адью , шашлык пальчики оближешь! Попробуй!!!!
СсылкаПожаловаться
Энн С
Кулинар хренов , пусть сам такое жрет. Мед и сахар при нагревании более 65 градусов образуют канцерогены .
СсылкаПожаловаться
Slava
В Узбекистане маринуют помидорами,луком и зеленью(петрушка,укроп,кинза).Сок от маринада сливают и сбрызгивают им жарящийся шашлык
СсылкаПожаловаться
Эмин Сафаралиев
Мда))) Я в шоке. Соль, перец, лук ( дать настояться час и все ) - вот настоящий маринад.
СсылкаПожаловаться
Вячеслав Свиридов
Узбеки едят свинину?))))Ты сама поняла что
написала,умница,на!))))Мне смешно...
СсылкаПожаловаться
Вячеслав Свиридов
У кого учиться то?)))Мясо оно и у нас в Сибири мясо,что бредятину несёшь то?Всю жизнь на Руси мясо жарили на углях или томили...умник,историю учи....
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Уже несколько лет целенаправленно ищу женщину для СС, друзья знакомили, на СЗ сам перебирал и по итогу получаю, как только они узнают, что у меня хороший доход, заводят одну песню: свадьба, я уйду с...
1124
Не так давно познакомилась с этим форумом и не перестаю удивляться едким комментариям в тех темах, где парень и девушка живут не расписанными. Сейчас ведь 21 век, молодежь прогрессивная, все мыслят...
887
Уже не в 1 раз встречаю на форуме дам, которые утверждают, что в 45 выглядят на 25. В жизни реальной такие не попадались. Вот хотела бы услышать ваше мнение, зеркала у них кривые или с глазами что-то...
624
Что секс с утра - заряд бодрости на весь день? И лучше просыпаться на полчаса раньше и идти бодро на работу или куда еще, чем эти же полчаса от меня отбрыкиваться? Все равно буду приставать же!
549
Недавно создавала тему про измену, чуть больше месяца назад запалила мужа на измене (интима не было, но только потому что она не захотела). фиг с ним простила, а сегодня прочла как он другую погулять...
455
Приехали в Москву на 5 дней с моим мужчиной, провести время. Знакомы полгода, это наша первая совместная вылазка. Сегодня отьезд. Собирался долго, утренний секс был, на вокзал приехали впритык, но...
427
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru