Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 августа 2014 7:31

Как замариновать огурцы и помидоры на зиму

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Благодарим за помощь в проведении съемки международную кулинарную студию Culinaryon

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
77
фарида шайхутдинова
В ответ на комментарий от фарида шайхутдинова История переписки2
Комментарий удален.Почему?
2 столовые ложки на 3 литровую банку
СсылкаПожаловаться
Татьяна Никитина
Все рецепты в комментариях отличные , с полезными дополнениями. Сразу видно, народ продолжает сам закручивать банки. Но , в видео рецепте одна неточность, довольно серьезная. Все обсудили свои невзрывоопасные варианты и никто не обратил внимание на красный острый перец. Я добавляю на банку 2 маленькие дольки и то очень остро. а когда в первый раз положила столько , сколько показано на видеоролике, вообще невозможно было съесть! Даже заесть!
СсылкаПожаловаться
QYULER
В ответ на комментарий от Валена
Валена
рекомендую такую заливку для 3-х л. банки: вскипятить 2,5 л воды добавить 3 л. соли, остудить добавить 2 л. меда. Залить помидоры огурцы. Очень вкусно и полезно!!!! В этом случае мед выступает консервантом и не надо никакого уксуса или горчичного порошка! Приятного вам!
СсылкаПожаловаться
Спосибо вам.Хороший совет.
СсылкаПожаловаться
Ларуша
А как же двукратная заливка... да и кипяток уже не совсем кипяток,пока банку овощами загружали....Короче, чем проще,тем лучше ..или термоядерные добавки не дают образовываться процессам....
СсылкаПожаловаться
ВалентинаНечипорук
Рс. аньше я заливала дважды кипятком Попробую мариновать более упрощенным способомс
СсылкаПожаловаться
Лариса Климанова
C медом очень хорошо, я хотела рецепт без уксуса, спасибо
СсылкаПожаловаться
СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА САШУРИНА
В ответ на комментарий от Татьяна Хмелева
Татьяна Хмелева
Когда же будут давать рецепты и при этом писать ПО-РУССКИ...ну как можно писать "ложу"???
СсылкаПожаловаться
надо писать: клодю
СсылкаПожаловаться
Татьяна Курилова
С медом никогда не делала.Спасибо за совет!
СсылкаПожаловаться
Юрий Кирилин
Я делаю двойную заливку. Первая просто кипяток.Выливаю.Рассол кипит с листьями хрена, укропа и т.д. Второй раз заливаю кипящим рассолом, в конце 1 ч. л. уксуса. На 1 литр воды 2 ст. л. соли и 2 ст. л. сах. В банку кладу укроп, чеснок, листья смородины и вишни, черный перец горошком. Стоят банки в погребе. Получается вкусно, уксус не чувствуется. Вместо уксуса использую водку, 50 г. Банки стоят, не взрываются в погребе.
СсылкаПожаловаться
Ольга Богуславец
В ответ на комментарий от Покахонтас
Покахонтас
на 3-х литровую банку, 60 гр. 9% уксуса - это очень мало.
СсылкаПожаловаться
У меня в родном рецепте - 70 гр 9 % уксуса - на трех литровую банку. И вы знаете - этот рецепт самый вкусный.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Цель на 2017 год - выйти замуж!
Алевтина Добронравова
Всем привет! В-общем задалась целью в 2017 году найти мужчину и выйти замуж. В личной жизни катастрофически не везёт, надоело. То нарциссы попадаются, то маменькины сынки, сил моих больше нет! Иногда...
1597
вот хочу расказать что хороший специалист всегда найдет как людям памагать. вчера была на больнице там один мужчина руку резал на ладошке от яблоки. и никто не знал что делать. а ядоставала от сумки...
1417
В ближайшем будущем у «Войны и мира», «Преступления и наказания» и «Мёртвых душ» может появиться конкурент. Книги о противоборстве Мальчика со шрамом и Тёмного лорда хотят включить в обязательную для...
839
Сразу скажу, я сама живу в МО, моя жизнь меня устраивает и никуда переезжать я не хочу. Интересно сколько таких же как я на этом форуме? Здесь часто мелькают темы про переезд на пмж за границу или...
811
Живу в Актау. Живём вместе со свекровью , мужем, нашим ребёнком и братишкой мужа. Я в положении на второго. Муж работает вахтовым методом и на следующий год планируем купить в ипотеку квартиру. У...
607
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
9
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru