Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
20 августа 2014 7:31

Как замариновать огурцы и помидоры на зиму

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Благодарим за помощь в проведении съемки международную кулинарную студию Culinaryon

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
77
фарида шайхутдинова
В ответ на комментарий от фарида шайхутдинова История переписки2
Комментарий удален.Почему?
2 столовые ложки на 3 литровую банку
СсылкаПожаловаться
Татьяна Никитина
Все рецепты в комментариях отличные , с полезными дополнениями. Сразу видно, народ продолжает сам закручивать банки. Но , в видео рецепте одна неточность, довольно серьезная. Все обсудили свои невзрывоопасные варианты и никто не обратил внимание на красный острый перец. Я добавляю на банку 2 маленькие дольки и то очень остро. а когда в первый раз положила столько , сколько показано на видеоролике, вообще невозможно было съесть! Даже заесть!
СсылкаПожаловаться
QYULER
В ответ на комментарий от Валена
Валена
рекомендую такую заливку для 3-х л. банки: вскипятить 2,5 л воды добавить 3 л. соли, остудить добавить 2 л. меда. Залить помидоры огурцы. Очень вкусно и полезно!!!! В этом случае мед выступает консервантом и не надо никакого уксуса или горчичного порошка! Приятного вам!
СсылкаПожаловаться
Спосибо вам.Хороший совет.
СсылкаПожаловаться
Ларуша
А как же двукратная заливка... да и кипяток уже не совсем кипяток,пока банку овощами загружали....Короче, чем проще,тем лучше ..или термоядерные добавки не дают образовываться процессам....
СсылкаПожаловаться
ВалентинаНечипорук
Рс. аньше я заливала дважды кипятком Попробую мариновать более упрощенным способомс
СсылкаПожаловаться
Лариса Климанова
C медом очень хорошо, я хотела рецепт без уксуса, спасибо
СсылкаПожаловаться
СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА САШУРИНА
В ответ на комментарий от Татьяна Хмелева
Татьяна Хмелева
Когда же будут давать рецепты и при этом писать ПО-РУССКИ...ну как можно писать "ложу"???
СсылкаПожаловаться
надо писать: клодю
СсылкаПожаловаться
Татьяна Курилова
С медом никогда не делала.Спасибо за совет!
СсылкаПожаловаться
Юрий Кирилин
Я делаю двойную заливку. Первая просто кипяток.Выливаю.Рассол кипит с листьями хрена, укропа и т.д. Второй раз заливаю кипящим рассолом, в конце 1 ч. л. уксуса. На 1 литр воды 2 ст. л. соли и 2 ст. л. сах. В банку кладу укроп, чеснок, листья смородины и вишни, черный перец горошком. Стоят банки в погребе. Получается вкусно, уксус не чувствуется. Вместо уксуса использую водку, 50 г. Банки стоят, не взрываются в погребе.
СсылкаПожаловаться
Ольга Богуславец
В ответ на комментарий от Покахонтас
Покахонтас
на 3-х литровую банку, 60 гр. 9% уксуса - это очень мало.
СсылкаПожаловаться
У меня в родном рецепте - 70 гр 9 % уксуса - на трех литровую банку. И вы знаете - этот рецепт самый вкусный.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Прошу мнения женщин. Я вдовец 4 года. С женой жили хорошо. Ее смерть перенес тяжело. Дети взрослые . Живут отдельно. Свои семьи. Два года назад начал встречаться с женщинами. Привык к семейной жизни...
1574
Так получилось,что последние несколько дней на глаза постоянно попадаются девушки из разряда "обнять и плакать": ножки как ручки,ручки как спички, спинка частенько напоминает своим изгибом...
632
Здравствуйте уважаемые форумчанки и форучане! Хочу узнать ваше мнения, как быть и что делать дальше.....? Женат 6 лет. Обоим 35+ лет. Растет ребенок. В последние 3 года (после рождения ребенка)...
592
Игра - Ассоциации 9 !
Ольга Краснова
Добро пожаловать , на новую игру ! Правила неизменны : определить по картинке загаданную книгу , указать её название и автора. Последние пять картинок , это стихотворения . Все свои , жутко кривые...
524
Мне 27лет, живу отдельно от родителей, год назад взяла однушку в ипотеку. Хорошо зарабатываю, осенью иду на повышение. У меня есть младшая сестра (любимица мамы), всю жизнь мама мне ее навязывает. Ей...
300
Девочки, ругаюсь с собой без остановки. Сил не осталось! Нужна помощь. Мне 43. Двое детей. Высшее педагогическое. 10 последних лет домохозяйка: не с кем оставлять ребенка (инвалид). Есть муж. В браке...
290
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru