Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
20 августа 2014

Как замариновать огурцы и помидоры на зиму

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Благодарим за помощь в проведении съемки международную кулинарную студию Culinaryon

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
77
фарида шайхутдинова
В ответ на комментарий от фарида шайхутдинова История переписки2
Комментарий удален.Почему?
2 столовые ложки на 3 литровую банку
СсылкаПожаловаться
Татьяна Никитина
Все рецепты в комментариях отличные , с полезными дополнениями. Сразу видно, народ продолжает сам закручивать банки. Но , в видео рецепте одна неточность, довольно серьезная. Все обсудили свои невзрывоопасные варианты и никто не обратил внимание на красный острый перец. Я добавляю на банку 2 маленькие дольки и то очень остро. а когда в первый раз положила столько , сколько показано на видеоролике, вообще невозможно было съесть! Даже заесть!
СсылкаПожаловаться
QYULER
В ответ на комментарий от Валена
Валена
рекомендую такую заливку для 3-х л. банки: вскипятить 2,5 л воды добавить 3 л. соли, остудить добавить 2 л. меда. Залить помидоры огурцы. Очень вкусно и полезно!!!! В этом случае мед выступает консервантом и не надо никакого уксуса или горчичного порошка! Приятного вам!
СсылкаПожаловаться
Спосибо вам.Хороший совет.
СсылкаПожаловаться
Ларуша
А как же двукратная заливка... да и кипяток уже не совсем кипяток,пока банку овощами загружали....Короче, чем проще,тем лучше ..или термоядерные добавки не дают образовываться процессам....
СсылкаПожаловаться
ВалентинаНечипорук
Рс. аньше я заливала дважды кипятком Попробую мариновать более упрощенным способомс
СсылкаПожаловаться
Лариса Климанова
C медом очень хорошо, я хотела рецепт без уксуса, спасибо
СсылкаПожаловаться
СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА САШУРИНА
В ответ на комментарий от Татьяна Хмелева
Татьяна Хмелева
Когда же будут давать рецепты и при этом писать ПО-РУССКИ...ну как можно писать "ложу"???
СсылкаПожаловаться
надо писать: клодю
СсылкаПожаловаться
Татьяна Курилова
С медом никогда не делала.Спасибо за совет!
СсылкаПожаловаться
Юрий Кирилин
Я делаю двойную заливку. Первая просто кипяток.Выливаю.Рассол кипит с листьями хрена, укропа и т.д. Второй раз заливаю кипящим рассолом, в конце 1 ч. л. уксуса. На 1 литр воды 2 ст. л. соли и 2 ст. л. сах. В банку кладу укроп, чеснок, листья смородины и вишни, черный перец горошком. Стоят банки в погребе. Получается вкусно, уксус не чувствуется. Вместо уксуса использую водку, 50 г. Банки стоят, не взрываются в погребе.
СсылкаПожаловаться
Ольга Богуславец
В ответ на комментарий от Покахонтас
Покахонтас
на 3-х литровую банку, 60 гр. 9% уксуса - это очень мало.
СсылкаПожаловаться
У меня в родном рецепте - 70 гр 9 % уксуса - на трех литровую банку. И вы знаете - этот рецепт самый вкусный.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Я против нее ничего не имею ей в жизни просто не повезло. Мой муж у нас ГБ ( сожитель) оставил ее с двумя детьми. Я просила их навещать но он не хочет. Так вот мой муж послал ее на три буквы по...
834
Всем известно, что мало какая женщина согласится замуж за менее обеспеченного мужчину, чем она, да и мужчины уже давно не спешат вступать в брак, опасаясь, что при нашей статистике разводов женщина...
466
Были суды квартиру ипотечную продали с торгов за полцены. У меня сын идти некуда . Дали неделю на сборы чемоданы стоят . На счете сберегательном в другом банке есть деньги которые я откладывала сыну...
401
Добрый день. Так сложилось, что спустя 8 лет брака мы с мужем развелись (8 месяцев назад), нашему ребенку на данный момент почти два года. Познакомилась месяц назад с мужчиной, начали развиваться...
324
Все таки они лихие или святые, как выразилась Наина Ельцина?
286
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru