Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
20 августа 2014 7:31

Как замариновать огурцы и помидоры на зиму

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Соленое ассорти из маринованных огурцов и помидоров — это излюбленная традиционная закуска, которая является незаменимым дополнением любого стола. О том, как легко и быстро сделать маринад на зиму, смотрите в нашем новом видеоролике вместе с участником шоу «Мастер-шеф» Ефимом Дьяченко.

Благодарим за помощь в проведении съемки международную кулинарную студию Culinaryon

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
77
фарида шайхутдинова
В ответ на комментарий от фарида шайхутдинова История переписки2
Комментарий удален.Почему?
2 столовые ложки на 3 литровую банку
СсылкаПожаловаться
Татьяна Никитина
Все рецепты в комментариях отличные , с полезными дополнениями. Сразу видно, народ продолжает сам закручивать банки. Но , в видео рецепте одна неточность, довольно серьезная. Все обсудили свои невзрывоопасные варианты и никто не обратил внимание на красный острый перец. Я добавляю на банку 2 маленькие дольки и то очень остро. а когда в первый раз положила столько , сколько показано на видеоролике, вообще невозможно было съесть! Даже заесть!
СсылкаПожаловаться
QYULER
В ответ на комментарий от Валена
Валена
рекомендую такую заливку для 3-х л. банки: вскипятить 2,5 л воды добавить 3 л. соли, остудить добавить 2 л. меда. Залить помидоры огурцы. Очень вкусно и полезно!!!! В этом случае мед выступает консервантом и не надо никакого уксуса или горчичного порошка! Приятного вам!
СсылкаПожаловаться
Спосибо вам.Хороший совет.
СсылкаПожаловаться
Ларуша
А как же двукратная заливка... да и кипяток уже не совсем кипяток,пока банку овощами загружали....Короче, чем проще,тем лучше ..или термоядерные добавки не дают образовываться процессам....
СсылкаПожаловаться
ВалентинаНечипорук
Рс. аньше я заливала дважды кипятком Попробую мариновать более упрощенным способомс
СсылкаПожаловаться
Лариса Климанова
C медом очень хорошо, я хотела рецепт без уксуса, спасибо
СсылкаПожаловаться
СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА САШУРИНА
В ответ на комментарий от Татьяна Хмелева
Татьяна Хмелева
Когда же будут давать рецепты и при этом писать ПО-РУССКИ...ну как можно писать "ложу"???
СсылкаПожаловаться
надо писать: клодю
СсылкаПожаловаться
Татьяна Курилова
С медом никогда не делала.Спасибо за совет!
СсылкаПожаловаться
Юрий Кирилин
Я делаю двойную заливку. Первая просто кипяток.Выливаю.Рассол кипит с листьями хрена, укропа и т.д. Второй раз заливаю кипящим рассолом, в конце 1 ч. л. уксуса. На 1 литр воды 2 ст. л. соли и 2 ст. л. сах. В банку кладу укроп, чеснок, листья смородины и вишни, черный перец горошком. Стоят банки в погребе. Получается вкусно, уксус не чувствуется. Вместо уксуса использую водку, 50 г. Банки стоят, не взрываются в погребе.
СсылкаПожаловаться
Ольга Богуславец
В ответ на комментарий от Покахонтас
Покахонтас
на 3-х литровую банку, 60 гр. 9% уксуса - это очень мало.
СсылкаПожаловаться
У меня в родном рецепте - 70 гр 9 % уксуса - на трех литровую банку. И вы знаете - этот рецепт самый вкусный.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Женщина конечно же получает стабильность ,уверенность в завтрашнем дне и самое главное,лелеемое и главное тут -страховку ,,в случае чего" А что получает мужчина и какой ему прок заключать брак и...
811
После развода бывшая жена не хочет освобождать мою квартиру(мое добрачное имущество),ребенка суд оставил ей,хотя я просил отдать его мне, мотивируя тем что у нее существенно ниже доход и только доля...
639
Моя свекровь – интересный человек. Работает она юристом в строительной фирме нашего города. Не так давно, муж радостно заявляет, что его мама покупает нам квартиру. Мне она конечно немного по-другому...
569
побывала наконец-то , в Европах)) аж целых 12 дней. Восхищена, всё понравилось и все понравились. Но всю дорогу назад думала о тамошних женщинах. Особенно о парижанках. Пожилые женщины хорошо...
473
Попробую вам объяснить. Видите ли, не всем повезло родиться в столице. В России, есть очень много городков и ещё больше посёлков в, которых ВООБЩЕ НЕТ РАБОТЫ. Тот же Вася и рад бы "работать как...
460
Читаю про очередной крах брака между молодой девицей и престарелым принцем и диву даюсь. Ну ничему людей ни жизнь, ни опыт бывалых не учит. Я даже не конкретно об этих двух персонажах. Их же тысячи...
344
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru