Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 мая 2015 7:58

Как приготовить соус «Бешамель»

«Бешамель» - это знаменитый французский белый соус, который может украсить практически любое блюдо. Кроме того, именно он является основой классической лазаньи. Готовится «Бешамель» быстро и просто. Рецептом его приготовления в нашем новом видео поделится шеф-повар кулинарной студии CullinaryOn Алексей Жариков.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
39
Татьяна Лето
это и я так могу!
СсылкаПожаловаться
Мария Алексеева
оооо! классный рецепт! очень прост! надо попробовать сделать
СсылкаПожаловаться
.
Знаете, с суховатой диетической индейкой очень даже вкусно...
СсылкаПожаловаться
desfile .
В ответ на комментарий от . История переписки2
.
Знаете, с суховатой диетической индейкой очень даже вкусно...
СсылкаПожаловаться
ну да, конечно стОит затевать диету и давиться сухой индейкой, чтобы потом ее жирным соусом поливать))) извините, это я не со зла)) на самом деле, индейка, даже диетическая, не значит сухая, ее можно 1)завернуть в фольгу и запечь, весь сок останется при ней, вы не думайте, это не страшно, можно добавить специи под фольгу, и сразу станет веселее), приготовить на гриле--есть такие прижимные грили по форме как например вафельницы, там действительно суховато но зато она полосато-румяная и это вселяет оптимизм и аппетит) а сбрызнуть можно оливковым маслом, добавить травы, если сухо то можно соус из разбитых в пюре баклажанов-гриль, или если лень, то с кабачковой икрой!)
СсылкаПожаловаться
.
В ответ на комментарий от desfile . История переписки3
desfile .
ну да, конечно стОит затевать диету и давиться сухой индейкой, чтобы потом ее жирным соусом поливать))) извините, это я не со зла)) на самом деле, индейка, даже диетическая, не значит сухая, ее можно 1)завернуть в фольгу и запечь, весь сок останется при ней, вы не думайте, это не страшно, можно добавить специи под фольгу, и сразу станет веселее), приготовить на гриле--есть такие прижимные грили по форме как например вафельницы, там действительно суховато но зато она полосато-румяная и это вселяет оптимизм и аппетит) а сбрызнуть можно оливковым маслом, добавить травы, если сухо то можно соус из разбитых в пюре баклажанов-гриль, или если лень, то с кабачковой икрой!)
СсылкаПожаловаться
просто я уже постоянно и давно готовлю буженину из грудки индейки, она суховата, но мне это нра. И любит разные соусы, можно варьировать...
СсылкаПожаловаться
Анюта Анюта
уважаемая, не надо грубить, я просто перевела фунты в граммы, чтобы всем было ясно. там еще буква ять есть, её тоже напечатать? я предложила как вариант. а каждая хозяйка додумает по своему вкусу. это кулинария :) приятного всем вечера
СсылкаПожаловаться
дарья даша дашенька
оооохххх.....Жариков. где ж ты раньше был ?!)))))))))) над теперь опять делать лазанью и соус по новому рецепту .....))))))))))))
СсылкаПожаловаться
Мария Соколова
В ответ на комментарий от desfile . История переписки3
desfile .
ну да, конечно стОит затевать диету и давиться сухой индейкой, чтобы потом ее жирным соусом поливать))) извините, это я не со зла)) на самом деле, индейка, даже диетическая, не значит сухая, ее можно 1)завернуть в фольгу и запечь, весь сок останется при ней, вы не думайте, это не страшно, можно добавить специи под фольгу, и сразу станет веселее), приготовить на гриле--есть такие прижимные грили по форме как например вафельницы, там действительно суховато но зато она полосато-румяная и это вселяет оптимизм и аппетит) а сбрызнуть можно оливковым маслом, добавить травы, если сухо то можно соус из разбитых в пюре баклажанов-гриль, или если лень, то с кабачковой икрой!)
СсылкаПожаловаться
Да её просто можно запечь в духовке, поливая соком и не будет сухой.
СсылкаПожаловаться
Ульяна Назипова
я часто именно так делаю, только развожу молоко с водой, чтобы не было сильно жирно. К тому же добавляю такой соус к курице, когда тушу ее в сковороде. Отлично подходит к блюдам из макарон. Мои едят, за уши не оттянешь)))
СсылкаПожаловаться
александр бочанов
Это так грубо говоря от отсебятина,чеснок в этот соус не идет вообще,соус ру правильно сделал но не доконца
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Мне 40 лет,трое детей. 8 лет живу в браке с мужчиной 38 лет.Совместных детей нет. Младшего он по сути вырастил ,ему 9 лет. Сошлись ,когда ему было 1 год ,а другим 8 и 6. Муж у меня золотой ,во всем...
669
приходит к нам дочка моего мужа,ей 4 года,довольно часто,живем в моей квартире с мужем, и начинает прыгать на кровати,на диване,лазить по всем тумбочкам,на замечания мои практически не реагирует,мой...
532
4 года, как я стала замечать, что муж меня сторонится. Подхожу поцеловать, напрягается. Обниму, то прогоняет. Ссылается на усталость. На то, что полежать ему дай. И почитать книгу. Я долго размвшляла...
468
Она милая очень обаятельная добрая и хорошая.мы знакомы 2 месяца.всё у нас хорошо но до недавнего времени я не знал где она работает.Вчера она рассказала мне всё.работает потологоантомом теперь мне...
329
породы собак.
Северус .
Я люблю сибирских хаски. Каких собак любите Вы?
312
ну как женщина может не хотеть и не любить детей?это же природой в нас заложено...поражаюсь я .
241
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru