Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
22 июля 2015 12:20

Как приготовить пахлаву в домашних условиях

Сегодня мы научим вас готовить дома вкуснейшее восточное лакомство. Вам понадобится тесто, мед, орехи и сливочное масло

Пахлава или баклава – популярное восточное лакомство. Первое упоминание о «паклаве» датировано XV веком, когда она была приготовлена при дворе одного из османских султанов. Тогда, якобы, блюдо настолько понравилось султану, что он приказал готовить его ко всем праздникам. Ну а как приготовить пахлаву в домашних условиях расскажет шеф-повар кулинарной студии CulinaryOn Мария Глазунова в нашем новом видео.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
24
Mevi Mevi
СЛАДОСТЬ!!!
СсылкаПожаловаться
Mevi Mevi
Huyakomstvo.СЛАДОСТЬ!!!
СсылкаПожаловаться
Абрам Ибрагимович
Судя по рецепту -там фисташки или арахис(хотя с вторым сомнения).Какие ещё орешки произрастают на территории Средней Азии и Кавказа?
СсылкаПожаловаться
Murmuring
не слишком ли много сахара 200гр с орехами и 300гр в сиропе
СсылкаПожаловаться
Ochuochu
Почему у меня не показывает видео? Что надо сделать? Подскажите,друзья!
СсылкаПожаловаться
Ирада Алиева
Это тоже пахлава, турецкая судя по всему, и она очень-очень вкусная! Их столько видов, у турков причем выбор самый разнообразный. Я сама азербайджанка, нашу пахлаву очень люблю, но турецкая почему-то нравится больше. Смысл спорить о том правильная или нет, пробуйте все, найдите свой рецепт, делов-то:)
СсылкаПожаловаться
On The best
АААААааааа!!! Опять моя няшка! Что по рецепту, то я советую попробовать пахлаву с грецкими орехами, вместо этих фисташек. Их надо тоже смешать с сахаром по вкусу. Кстати, сироп для такой пахлавы не понадобится, потому что и так очень сладко будет. Но в этом случае, перед отправкой в духовку, пахлаву можно промазать сверху кисточкой, обмакнутой в сырой куринный желток. Когда вытащишь из духовки такую пахлаву, она как буд-то "лакированная". Выглядит очень презентабельно.
СсылкаПожаловаться
On The best
В ответ на комментарий от Ирада Алиева
Ирада Алиева
Это тоже пахлава, турецкая судя по всему, и она очень-очень вкусная! Их столько видов, у турков причем выбор самый разнообразный. Я сама азербайджанка, нашу пахлаву очень люблю, но турецкая почему-то нравится больше. Смысл спорить о том правильная или нет, пробуйте все, найдите свой рецепт, делов-то:)
СсылкаПожаловаться
а мне у турок нравится халва. сотни маленьких производителей и сотни неповторяющихся рецептов.
СсылкаПожаловаться
lele
В ответ на комментарий от Murmuring
Murmuring
не слишком ли много сахара 200гр с орехами и 300гр в сиропе
СсылкаПожаловаться
С орехами сахар не смешивается.
СсылкаПожаловаться
nodira zunnunova
а где можно купить тесто фило в екатеринбурге?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Заметила, что супруг втайне обирает детей в питании. Последний случай, наблюдала в приоткрытую дверь на кухню, он меня не видел. Когда доел суп, взял банку из под детского питания и несколько...
745
Мой сын молодой парень встречался с женщиной под 30, она неоднократно предлагала ему брак, он не хочет, как-то позвонила мне, нашла номер в его тел, пока он спал, ну что ей сказать, ну не любит он...
594
Я езжу на трамвае и иногда на метро. Мне всегда уступают место. Мужчины. И никогда женщины. Мужчины не могут спокойно сидеть, когда я встаю рядом. Мне очень жаль остальных женщин и особенно бабушек...
471
Своему сыну с женой, когда он вступил в брак, я предложила жить бесплатно в моей квартире, и копить или брать ипотеку уже на совместно нажитую в браке, то есть самим двум взрослым людям решить вопрос...
460
День Победы, как он был от нас далек! Как в костре потухшем таял уголек. Были вёрсты обгорелые в пыли, Этот день мы приближали, как могли! Этот День Победы порохом пропах. Это праздник с сединою на...
349
Для тех, кто ждал отчета по ресторану, прошу прощение, вчера написать не смог, не было времени. Итак, ресторан выбрал на свой вкус. Я уже писал, что люблю украинскую кухню (специально для...
329
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru