Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
12 ноября 2015 7:07

Слоеное тесто: 9 суперрецептов

Все рецепты этой подборки — из разряда «просто, быстро, вкусно».

Готовое слоеное тесто — это настоящая палочка-выручалочка. С ним можно приготовить множество вкусных и интересных блюд и при этом затратить минимум сил и времени. 

Слойки с яблоками (смотреть рецепт) 

Самый простой способ сделать слойку — это положить начинку по центру квадрата из теста, сложить его пополам и защипнуть края. А если сделать еще небольшие прорези — получится не только вкусно, но и красиво! С джемом, клюквой, шоколадом, ветчиной и сыром — какие слойки вы сделаете сегодня?

Трубочки с белковым кремом (смотреть рецепт) 

Одно из самых простых в приготовлении советских лакомств. Освоив технологию, трубочки можно готовить хоть каждый день, а заполнять их разной начинкой. Не только сладкой, но и сытной, например, сырным кремом или куриным фаршем.  

Пирог-перевертыш (смотреть рецепт)  

Исконный французский татен готовится непременно с яблоками и на рубленом песочном тесте. Но кулинарии никогда не был чужд дух экспериментов:  так появились татены с грушами, сливами, ананасами и даже с карамелизованным луком. Разные «прочтения» появились и у теста для коржа: встречаются варианты со слоеным и бисквитным. Самый простой и доступный — татен «для ленивых» — именно на слоеном тесте.

Груши в слойке (смотреть рецепт) 

Это поистине гениальный рецепт: всего из четырех доступных всем ингредиентов — груш, готового слоеного теста, сахара и яйца менее чем за полчаса «рождаются» вкусные и красивые слойки к чаю.  

Слоеный пирог с форелью и шпинатом (смотреть рецепт) 

Не все знают этот простой секрет: если раскатать слоеное тесто в круг или квадрат и, отступив  от краев пару сантиметров, не до конца прорезать бортики — они начнут «расти» прямо в процессе выпечки! В качестве начинки мы предлагаем использовать красную рыбу и шпинат — сочетание просто идеальное. А любителям открывать новые вкусы рекомендуем сделать такой пирог с инжиром и адыгейским сыром

Слоеный пирог «Спиралька» (смотреть рецепт

Этот пирог готовится просто и быстро, а начинкой для него может стать то, что есть в данный момент в холодильнике. Как легко сформировать «спиральку» из теста вы будете знать после того, как посмотрите наш пошаговый мастер-класс.

Куриные голени в тесте (смотреть рецепт

Одно из популярных домашних блюд — куриные голени, запеченные в слоеном тесте. Очень часто хозяйки добавляют в «мешочек» из теста картофельное пюре и грибы — получается вкусно и сытно. Шеф-повар кафе «Батони» Нана Чечелашвили предлагает поэкспериментировать и внести в блюдо острую пряную нотку — предварительно замариновать голени в аджике. Пробуйте!

Сосиски в тесте (смотреть рецепт

Сосиски в тесте готовятся просто: сосиска заворачивается в тесто и запекается, но существует много способов разнообразить блюдо. Например, сделать сосиски самостоятельно — из куриного филе.

Пикантные палочки и колечки (смотреть рецепт) 

Отличная закуска на скорую руку для внезапно пришедших гостей или фуршетного стола на работе. Оригинально и эффектно!

Понравились рецепты? Тогда поделитесь подборкой с друзьями в соцсетях!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
13
Мария Березовская
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
у нас на сайте есть полезный совет по приготовлению слоеного теста https://lady.mail.ru/advice/274-kak-sdelat-sloenoe-testo/ , есть и пошаговый рецепт https://lady.mail.ru/recipe/13439-tort-napoleon/
СсылкаПожаловаться
Федя Штерман
А я по утрам люблю слоить. Слою! И наслаиваю.
СсылкаПожаловаться
Татьяна
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
игла
В ответ на комментарий от Татьяна История переписки2
Татьяна
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
а потом запихать туда сосиску.....кулинарша ,вы наша......
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
60 рублей- это втридорога? да вы скряга.
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от игла История переписки3
игла
а потом запихать туда сосиску.....кулинарша ,вы наша......
СсылкаПожаловаться
да как она смеет не тратить на готовку годы! ишь че удумала? нужно приковать себя к плите, чтоб таким е ба нашкам было не обидно за то, что кто-то может себе позволить не торчать у плиты и все равно будет любим.
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от Татьяна История переписки2
Татьяна
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
а что, это мысль. пусть еще и тампоны своими руками делают. если заняться больше нечем. лучше бы советчицы детей завели. все больше пользы, чем от домашнего слоеного теста.
СсылкаПожаловаться
Ирина Нестеренко
И где рецепт слоёного теста? Одни начинки(((((
СсылкаПожаловаться
Мария Березовская
В ответ на комментарий от Ирина Нестеренко
Ирина Нестеренко
И где рецепт слоёного теста? Одни начинки(((((
СсылкаПожаловаться
у нас на сайте есть полезный совет по приготовлению слоеного теста https://lady.mail.ru/advice/274-kak-sdelat-sloenoe-testo/ , есть и пошаговый рецепт https://lady.mail.ru/recipe/13439-tort-napoleon/
СсылкаПожаловаться
Ирина Пластовец
готовое тесто на маргарине однозначно а домашнее на сливочном масле если помнить о здоровье
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
По воле своей службы (в армии) я много общалась с мужчинами, как с друзьями. Так вот, они, по-дружески делились со мной своими проблемами. Основная из-них-надоела жена и член на неё не встаёт, найди...
411
Сегодня выходной. Вы одни?
403
какие вы? Внешние данные, там рост, вес, фейс, как вы сами себя оцениваете?
273
Хотим завести кошку. Буду благодарна, если подскажете, какая порода неприхотлива в уходе? Выбираю между шотландской вислоухой, экзотом и мейн-кун.
266
Колитесь, продуктивный и интересный день выдался, или весь день пропукали на диване? Чего интересного и полезного сделали за день? Что нового узнали?
233
Операция
Аноним
Если кто делал операцию по уменьшению влагалища: как эффект? И да, недоразвитые комменты, не по теме оставьте себе
222
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru