Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
12 ноября 2015

Слоеное тесто: 9 суперрецептов

Все рецепты этой подборки — из разряда «просто, быстро, вкусно».

Готовое слоеное тесто — это настоящая палочка-выручалочка. С ним можно приготовить множество вкусных и интересных блюд и при этом затратить минимум сил и времени. 

Слойки с яблоками (смотреть рецепт) 

Самый простой способ сделать слойку — это положить начинку по центру квадрата из теста, сложить его пополам и защипнуть края. А если сделать еще небольшие прорези — получится не только вкусно, но и красиво! С джемом, клюквой, шоколадом, ветчиной и сыром — какие слойки вы сделаете сегодня?

Трубочки с белковым кремом (смотреть рецепт) 

Одно из самых простых в приготовлении советских лакомств. Освоив технологию, трубочки можно готовить хоть каждый день, а заполнять их разной начинкой. Не только сладкой, но и сытной, например, сырным кремом или куриным фаршем.  

Пирог-перевертыш (смотреть рецепт)  

Исконный французский татен готовится непременно с яблоками и на рубленом песочном тесте. Но кулинарии никогда не был чужд дух экспериментов:  так появились татены с грушами, сливами, ананасами и даже с карамелизованным луком. Разные «прочтения» появились и у теста для коржа: встречаются варианты со слоеным и бисквитным. Самый простой и доступный — татен «для ленивых» — именно на слоеном тесте.

Груши в слойке (смотреть рецепт) 

Это поистине гениальный рецепт: всего из четырех доступных всем ингредиентов — груш, готового слоеного теста, сахара и яйца менее чем за полчаса «рождаются» вкусные и красивые слойки к чаю.  

Слоеный пирог с форелью и шпинатом (смотреть рецепт) 

Не все знают этот простой секрет: если раскатать слоеное тесто в круг или квадрат и, отступив  от краев пару сантиметров, не до конца прорезать бортики — они начнут «расти» прямо в процессе выпечки! В качестве начинки мы предлагаем использовать красную рыбу и шпинат — сочетание просто идеальное. А любителям открывать новые вкусы рекомендуем сделать такой пирог с инжиром и адыгейским сыром

Слоеный пирог «Спиралька» (смотреть рецепт

Этот пирог готовится просто и быстро, а начинкой для него может стать то, что есть в данный момент в холодильнике. Как легко сформировать «спиральку» из теста вы будете знать после того, как посмотрите наш пошаговый мастер-класс.

Куриные голени в тесте (смотреть рецепт

Одно из популярных домашних блюд — куриные голени, запеченные в слоеном тесте. Очень часто хозяйки добавляют в «мешочек» из теста картофельное пюре и грибы — получается вкусно и сытно. Шеф-повар кафе «Батони» Нана Чечелашвили предлагает поэкспериментировать и внести в блюдо острую пряную нотку — предварительно замариновать голени в аджике. Пробуйте!

Сосиски в тесте (смотреть рецепт

Сосиски в тесте готовятся просто: сосиска заворачивается в тесто и запекается, но существует много способов разнообразить блюдо. Например, сделать сосиски самостоятельно — из куриного филе.

Пикантные палочки и колечки (смотреть рецепт) 

Отличная закуска на скорую руку для внезапно пришедших гостей или фуршетного стола на работе. Оригинально и эффектно!

Понравились рецепты? Тогда поделитесь подборкой с друзьями в соцсетях!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
13
Мария Березовская
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
у нас на сайте есть полезный совет по приготовлению слоеного теста https://lady.mail.ru/advice/274-kak-sdelat-sloenoe-testo/ , есть и пошаговый рецепт https://lady.mail.ru/recipe/13439-tort-napoleon/
СсылкаПожаловаться
Федя Штерман
А я по утрам люблю слоить. Слою! И наслаиваю.
СсылкаПожаловаться
Татьяна
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
игла
В ответ на комментарий от Татьяна История переписки2
Татьяна
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
а потом запихать туда сосиску.....кулинарша ,вы наша......
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от Игушик
Игушик
а ума не хватило рецепты теста дать? или на сегодняшнюю молодежь расчитано-зачем пыхтеть когда можно втридорога купить
СсылкаПожаловаться
60 рублей- это втридорога? да вы скряга.
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от игла История переписки3
игла
а потом запихать туда сосиску.....кулинарша ,вы наша......
СсылкаПожаловаться
да как она смеет не тратить на готовку годы! ишь че удумала? нужно приковать себя к плите, чтоб таким е ба нашкам было не обидно за то, что кто-то может себе позволить не торчать у плиты и все равно будет любим.
СсылкаПожаловаться
Ренева
В ответ на комментарий от Татьяна История переписки2
Татьяна
ой, да ладно! давайте еще выкройки одежды давать... типа, чтобы всё своими руками... ну нравится вам и катайте свое тесто, а кому-то купить легче... мне, например...
СсылкаПожаловаться
а что, это мысль. пусть еще и тампоны своими руками делают. если заняться больше нечем. лучше бы советчицы детей завели. все больше пользы, чем от домашнего слоеного теста.
СсылкаПожаловаться
Ирина Нестеренко
И где рецепт слоёного теста? Одни начинки(((((
СсылкаПожаловаться
Мария Березовская
В ответ на комментарий от Ирина Нестеренко
Ирина Нестеренко
И где рецепт слоёного теста? Одни начинки(((((
СсылкаПожаловаться
у нас на сайте есть полезный совет по приготовлению слоеного теста https://lady.mail.ru/advice/274-kak-sdelat-sloenoe-testo/ , есть и пошаговый рецепт https://lady.mail.ru/recipe/13439-tort-napoleon/
СсылкаПожаловаться
Ирина Пластовец
готовое тесто на маргарине однозначно а домашнее на сливочном масле если помнить о здоровье
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Встречаемся полгода, своей машины у него нет, ездим на моей и он очень часто просится за руль. Я на неё копила 4 года, пылинки сдувала, реально. Машине чуть больше года. За руль я пускала его очень...
438
Живём пятый год. Мне сорокет ужо, ему 32 ещё только. Я у него фетиш, во всём - и в одеждой, и голосом, и телом, и как хожу, и как лежу, и как сижу, и как на работу собираюсь, короче во всём. .Дома...
374
Хотим с женой (35 лет обоим) и с 2 детьми (им 1 и 3 года) уехать из Москвы. Я из Твери, она из Мурманска. В какой-нибудь город (от 450тыс. населения, не север). Работать не будем. Будем сдавать...
335
Нужен мужчина 30-38 лет, рост от 180, вес 85-100 кг, с высшим образованием, со своей квартирой ( именно своей, а не живёт с родителями) без ипотеки, со знанием иностранного языка, с зарплатой от 200...
263
Прожили в браке более 12 лет. Есть сын. Как ни печально причиной стали бреши в семейном бюджете , при том по вине мужчины. Очень жаль что деньги встали во главе угла . Удивляет другое, неспособность...
227
Кто
AlexeyR
За кого?есть предпочтения или фиолетово?разрываюсь.Реал по жизни любимчик,но и Ливерпуль в этом сезоне задорен и крут.в общем,нескучный предстоит финал))всем пис)
184
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru