Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
30 декабря 2015 7:35

Новогодние закуски: 10 вкусных рецептов

В этой подборке — только самые красивые и вкусные закуски!

Закуски и салаты — это, пожалуй, самая важная часть новогоднего стола. Ведь именно с них начинается праздник.

Фаршированные яйца (смотреть рецепт

Сваренные вкрутую яйца можно нафаршировать несколькими начинками — так вкуснее, да и смотрится интереснее. Самое простое — измельчить желтки и смешать их с майонезом, другой вариант — растереть желтки со сливочным маслом и чесноком и добавить к ним в компанию отварные креветки.  А еще вкусно заполнить «пустые» половинки яиц обжаренными с луком шампиньонами.

Холодец (смотреть рецепт

Холодец — одно из стратегически важных новогодних блюд. Как утверждают знающие, именно он лучше всего подходит в качестве закуски к исконно русскому крепкому напитку.    

Помидоры с сыром и чесноком (смотреть рецепт

Эту всеми любимую закуску можно увидеть на праздничных столах и в другой подаче — в виде «тюльпанов» или «грибочков». Особенно вкусно соединить в начинке два вида сыра, например, фету и твердый голландский.

Закуска с красной икрой (смотреть рецепт

Просто и симпатично. Главное, не экономить на икре и выбрать качественную. Раз в год можно себе позволить!

Фаршированная сельдь (смотреть рецепт

Если в этом году вы решили не готовить «Селедку под шубой», но рыбки все-таки хочется, эта закуска — лучший вариант! Нарядная, необыкновенно нежная, вкусная и очень простая в приготовлении.

Куриная пастрома (смотреть рецепт

Здоровая альтернатива магазинным колбасе и ветчине — домашняя пастрома из куриной грудки. Готовится элементарно! При желании можно разнообразить тарелку с мясной нарезкой, приготовив еще и закусочный рулет из курицы — мраморный или с сухофруктами

Закуска «Вкусные свитки» (смотреть рецепт)

Не имеете ничего против покупных колбасных изделий — сделайте рулетики из ветчины. Можно, конечно, и просто свернуть ветчину в трубочки и аккуратно выложить на тарелку, но красивее будет превратить их в «свитки»  — перевязать копченым сыром и обмакнуть края в мелко порубленный укроп.  

Печеночный торт (смотреть рецепт)  

Печеночный торт с морковной начинкой может стать настоящим украшением праздничного стола! А подавать его можно не только как закуску, но и как основное блюдо.  

Рулетики из запеченного перца (смотреть рецепт

Печеный перец и сам по себе прекрасная закуска (как достойно подать ее — смотрите здесь), а в виде изящных рулетиков со сливочным сыром — просто объедение.

Закуска из баклажанов (смотреть рецепт

Эта грузинская закуска из «рваных» баклажанов со специями и грецким орехом понравится тем, кто устал от мяса и колбасы, сыра и яиц, ищет новые яркие вкусы и хочет начать в новом году питаться правильно.     

Сохраняйте подборку рецептов на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
45
Марго
В ответ на комментарий от Звездафшоке
Звездафшоке
Прочитав предыдущих комментаторов. понимаешь. что великое дело Малышевой об окультуривании болванов живо и жить будет еще долго.... какие, м л я. все скромные отписались..на ночь они не епдеят, или едят но тока фрукты.... Не слушайте их, готовьте жирные салаты и ешьте, жир спиртное нейтрализует. Счастливого Нового года!
СсылкаПожаловаться
Много крепкого спиртного и маянезы, маянезы, чтоб с белым другом не обниматься - вот это высокая культура неболванов
СсылкаПожаловаться
Людмила Степаненко
Мне все понравилось! спасибо! А кто не хочет - пусть не ест.
СсылкаПожаловаться
Клара Крот
Фуфло, а не закуски... Такое впечатление, что кроме яиц, майонеза, сыра и куриных грудок в магазине ничего не купили...., вот и налепили вариаций на эту тему - кулинария для безголовых и безруких-....купи колбасу, свари яйца, потри их с сыром и заверни в колбасу и помажь майонезом!!!!!!! Кулинарный шедевр!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Егор Рашев
Действительно,ничего особенного,обычный закусон без фантазии.
СсылкаПожаловаться
Вера Мелехина
интересные рецепты и не обожрежся, фуршетный стол...
СсылкаПожаловаться
Елена
НИ ОДНОГО ИЗ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ СЕБЯ НЕ УВИДЕЛА!!!!! во всех присутствуют овощи-помидоры,перцы,......-а они зимой все!!! искусственные,противные!!!,резиновые!!!!!! никогда их не покупаю зимой!!!!! да и стоят намного дороже.чем в сезон!!!
СсылкаПожаловаться
валевич александра
Спасибо за рецепты .Каждый имеет свои рецепты.Я готовила салат с ананасами,Запекала скумбрию с боровиками( рулет)
СсылкаПожаловаться
татяна Зайцева
Почему так резко отзываетесь о закусках. Мы были молоды ели хорошо и с большим аппетитом. А сеичас все не то да все не так. Это для молодежи. Пусть читают и учатся. А мы будем стряпать и есть что рам нравится С Новым Годом.\
СсылкаПожаловаться
Алёнушка Пушкина
С новыми годом,счастьем,благополучеием и Рождестовм+Крещением 2016!Добра,любви и мира!Красоты с верой и истиной!Вкусен плов с добавленными к основ.составу сыром+ананасом!Ещё любит семья армян.блюдо СОТЭ!Вкусняшки
СсылкаПожаловаться
Klarissa
В ответ на комментарий от Елена
Елена
НИ ОДНОГО ИЗ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ СЕБЯ НЕ УВИДЕЛА!!!!! во всех присутствуют овощи-помидоры,перцы,......-а они зимой все!!! искусственные,противные!!!,резиновые!!!!!! никогда их не покупаю зимой!!!!! да и стоят намного дороже.чем в сезон!!!
СсылкаПожаловаться
вообще зимой овощи не потребляете?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Представляете?!! Интересно, чего она хочет? Неужели надеется часть квартиры отсудить? Ведь не получит ничего, а мне, немолодой женщине, нервы все вымотает. Да и себе наверное. Про деньги на адвокатов...
661
В сентябре отдыхали всей семьей на Майорке. Попробую развлечь вас рассказом, в этот не очень-то солнечный, сентябрьский день. Может кому пригодится.
527
Есть у меня близкая подруга Таня. Так сложилось, что одна воспитывает двух детей. Живет в сталинской двушке с пожилыми родителями. Отец в отдельной комнате, а она с мамой и детьми - в другой. У...
370
Тема такая... Работаем в одном коллективе, я и две мои приятельницы. Одна из них в свободное от работы время работает проституткой, хотя так она, конечно, это занятие не называет, но в приватной...
353
Дочь во 2-ом классе. Сидим с уроками до 10 ти вечера, иногда не всегда даже успеваем все сделать. Последнее время приходит мысль пить заранее валериану перед уроками. На каждом собрании слышу, что...
258
добрый вечер сегодня сын огорошил новостью что его девушка беременная. Ему всего 20 лет. учится. Живет с нами. Не работает. учиться еще два года. Я просто в шоке. Как они собираются жить, даже не...
248
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru