Весна богата на множество праздников, одним из которых является христианская Пасха. К этому событию традиционно готовят куличи, Пасхи, красят куриные яйца. Предлагаем 12 лучших рецептов пасхальных куличей с фото и инструкциями по приготовлению – для духовки и хлебопечки.
Рецепты куличей в духовке: пошаговые инструкции
По такой методике куличи готовили еще наши бабушки и прабабушки, а рецепты передавались из поколения в поколения.
1. Пасхальный кулич с сухофруктами
Простой рецепт, который получится у каждого.
2. Кулич с белковой шапочкой
Именно эту «шапочку» в детстве мы всегда съедали первой.
3. Кулич с коньяком и пряностями
Рассыпчатый, пористый, с большим количеством ароматных специй, которые дарят ему особый вкус «из детства».
4. Кулич с цукатами и изюмом
Яркий, сочный, ароматный и с красивым разрезом.
5. Кулич «Воздушный»
Необыкновенно легкий, нежный, с «кружевной» структурой теста.
6. Кулич с шоколадной глазурью и марципаном
С большим количеством цукатов, сухофруктов, марципановой мастикой и шоколадной глазурью.
7. Кулич с цукатами и цедрой
Влажный, сочный, с большим количеством изюма и тонкой цитрусовой ноткой.
Рецепты куличей в хлебопечке: пошаговые инструкции
Современный метод приготовления куличей, которые в разы упрощает процесс подготовки к празднику.
1. Кулич с ромом и изюмом
Такой рецепт подойдет и для духовки, и для хлебопечки. Кулич получается очень ароматным и воздушным.
Оригинальные рецепты куличей: пошаговые инструкции
Такие необычные варианты куличей понравятся тем, кто не боится экспериментировать.
1. Отрубной кулич
С овсяными отрубями, кукурузной и цельнозерновой мукой. Для тех, кто следит за фигурой даже в праздники.
2. Кружевной пасхальный кулич
Многослойное воздушное лакомство с вяленой клюквой.
3. Кулич с орехами, который долго не черствеет
Такой кулич останется мягким и свежим не один день.
4. Творожный бездрожжевой кулич
С нежным и рассыпчатым тестом, по вкусу напоминающим кексы.