Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
19 мая 2016 6:10

Огуречная диета для похудения: плюсы и минусы

Огурец — очень привлекательный продукт для похудения — вкусный, полезный, к тому же низкокалорийный. В 100 г — всего 15 ккал! Можно ли похудеть на огуречной диете без вреда для здоровья — разбираемся в этой статье.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Всем известно, что на 95% огурец состоит из воды, но мало кто знает, что оставшиеся 5% — это грубые пищевые волокна и полезные микроэлементы. Входящие в состав огурца калий и магний укрепляют мышцы и сосуды, цинк и йод обеспечивают работу поджелудочной и щитовидной желез. Но главным веществом, которое делает огурец по-настоящему полезным, является фитостерин — он вытесняет вредный холестерин, не давая ему всасываться и тем самым предотвращая появление и развитие атеросклероза.  

Несмотря на исключительную пользу огурца, делать на него ставку в деле похудения не стоит.  

Тем, кто хочет похудеть, нужно понимать, что «волшебных пилюль» не существует и нет такого продукта, употребляя который можно худеть и при этом оставаться здоровыми. Для того чтобы привести свое тело в форму, необходимо приложить комплекс усилий, изменить стиль жизни. Краткосрочные изменения приведут лишь к краткосрочному результату.
Юлия Лодыгинаконсультант по питанию, бренд-шеф

Допустимый вариант диеты — один разгрузочный день на огурцах. Проводить такую разгрузку можно не чаще чем 1 раз в 2—3 недели. Однодневная огуречная диета поможет наладить работу кишечника и вывести из организма лишнюю жидкость. А вот сидеть на огурцах целую неделю или «всего лишь» 3 дня — не стоит. Даже если вы сбросите несколько килограммов (у кого-то получается избавиться сразу от 10 кг), после окончания монодиеты они с лихвой вернутся, добавив и проблем со здоровьем.

Огуречная диета: правила и меню

Если вы решили провести разгрузочный день на огурцах или даже, несмотря на предупреждения диетологов, сесть на огуречную диету, запомните главное правило — на время диеты необходимо полностью отказаться от употребления соли. Соль, как известно, задерживает жидкость в организме, а огурцы, наоборот, обладают мочегонным эффектом — выводят из организма лишнюю жидкость и нормализуют водно-солевой баланс.  Поэтому во время диеты соль и огурцы — вовсе не идеальная пара.  

Чтобы диета не была скучной, из огурцов можно делать салат (без соли, конечно же), добавив к ним в компанию свежую зелень — зеленый лук, укроп и петрушку.  Существует несколько популярных вариантов огуречной диеты, когда компанию огурцам составляют и другие продукты. 

Огуречная диета на 3 дня

Меню трехдневной огуречной диеты, на которой можно потерять от 3 до 5 кг, незатейливо: 1,5 кг свежих огурцов, пучок зелени и 1 столовая ложка оливкового масла. Огурцы нарезать, посыпать зеленью, полить маслом и, разделив салат на 4 равные порции, съесть в течение дня. 

Огуречно-кефирная диета

В день разрешается съесть 1 кг огурцов, выпить 1 литр кефира жирностью 1% и еще 1,5—2 литра воды. Допустимо добавить в рацион пучок свежей зелени. Можно даже сделать что-то вроде окрошки — нарезать огурцы кубиками, добавить измельченную зелень и залить разбавленным водой кефиром.

Огуречно-творожная диета на 3 дня

В меню на день — 1 кг огурцов и 200 г обезжиренного творога.  Огурцы нарезать (можно сбрызнуть соком лимона), разделить «салат» на 4 порции. Творог — на 3 порции. Время салата — 8 утра, 12 дня, 16 часов и 20.00. Время творога — 10 утра, 14 часов и 18. 

Огуречная диета на 7 дней

На завтрак можно есть любое белковое блюдо (творог, отварное куриное филе, белковый омлет), калорийностью примерно в 200 ккал.  А на все остальные приемы пищи распределить 1 кг огурцов. Разрешается добавить 60 г ржаного хлеба.

NB! Как бы вы ни хотели похудеть, сидеть на огурцах более одного дня диетологи не рекомендуют даже абсолютно здоровым людям. Длительное резкое ограничение калорийности рациона приводит к торможению обмена веществ. Кроме того, если есть одни только огурцы, в организм не будет поступать белок — а это значит, что снижение веса произойдет за счет потери жидкости и разрушения мышечной массы, жир останется на прежнем месте. Ввиду низкой энергетической ценности такого рациона возможны головокружения, слабость, сонливость, обмороки.

Если вы хотите подготовиться к пляжному сезону и не навредить здоровью, начните с употребления чистой питьевой воды вместо всех других напитков, которые вы пьете каждый день. Откажитесь от сладкого чая, газировки, соков (в том числе, свежевыжатых), компотов и кваса, заменив их водой. Попробуйте также методику интервального голодания (1 день в неделю), при которой временной промежуток между последним приемом еды предыдущего дня и первым приемом следующего будет составлять не менее 16 часов. При такой системе, ваш организм настроится на обновление и оздоровление.
Юлия Лодыгинаконсультант по питанию, бренд-шеф

А вы придерживались огуречной диеты? Как себя чувствовали? Оставляйте отзывы в комментариях!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
7
Raushan Mukanova
спасибо за статью, я не придерживалась вообще никаких диет,и не придерживаюсь, но мечтаю о ней с младых ногтей :) , да жизненные обстоятельства не позволяют,+ последнее время мысль о том,а необходима ли она мне при моём весе 44 кг. при росте 165,видимо, тонкие кости,и всегда у меня аппетит к жизни самой-всегда я желаю в день много трудиться и физически,и умственно-всего многого хочу,предпочитаю много достичь,не взирая на меру, свои способности,возможности,и также встречаются у меня на моём пути-психологическая борьба с собой, это способствует худению-моральные заботы и посему я себя спрашиваю всегда стоит ли мне сбрасывать вес и т. д. ит.п. не знаю,мечтаю об ограничении во всех отношениях,ан не получается при моих амбициях во всех отношениях, судьбоносных,жизненных условиях,при моём окружении, но касательно здоровой.правильной диеты-рационе-думаю стоит это воплотить в свою жизнь; огурцы я уважаю,принимаю, люблю во всех видов как и все овощи,фрукты,у меня по цифровому гороскопу- в моём рационе-огурцы. а правильный ответ всему-во всём нужна мера,и в целях,мечтах, хотите привести в порядок свой физический организм-здоровье-питайтесь огурцами,но опять же в меру тоже, т.к. лекарственные травы, огурцы,лёгкие фрукты/овощи на 1й взгляд тоже себе на уме-тоже имеют противопоказание кому то,а кому то-нет.пробуйте, испытывайте на себе на здоровье
СсылкаПожаловаться
Raushan Mukanova
огурцы-символ свежести, физического вкуса,и лечебной терапии-зелёный цвет
СсылкаПожаловаться
Аксёнова Анжелика
Спасибо за статью. Я раз в неделю устраиваю разгрузочный день на огурцах с кефиром. 1 кг огурцов, 1 литр 1% кефира. Очень помогает худеть и держать себя в форме, переносится легко. Советую.
СсылкаПожаловаться
keri бретшоу-
когда начинаються огурцы я их ем с основной едой.хорошо.вылетает все из организма.сбрасываю пару кг не надрываясь
СсылкаПожаловаться
игла
В ответ на комментарий от Raushan Mukanova
Raushan Mukanova
спасибо за статью, я не придерживалась вообще никаких диет,и не придерживаюсь, но мечтаю о ней с младых ногтей :) , да жизненные обстоятельства не позволяют,+ последнее время мысль о том,а необходима ли она мне при моём весе 44 кг. при росте 165,видимо, тонкие кости,и всегда у меня аппетит к жизни самой-всегда я желаю в день много трудиться и физически,и умственно-всего многого хочу,предпочитаю много достичь,не взирая на меру, свои способности,возможности,и также встречаются у меня на моём пути-психологическая борьба с собой, это способствует худению-моральные заботы и посему я себя спрашиваю всегда стоит ли мне сбрасывать вес и т. д. ит.п. не знаю,мечтаю об ограничении во всех отношениях,ан не получается при моих амбициях во всех отношениях, судьбоносных,жизненных условиях,при моём окружении, но касательно здоровой.правильной диеты-рационе-думаю стоит это воплотить в свою жизнь; огурцы я уважаю,принимаю, люблю во всех видов как и все овощи,фрукты,у меня по цифровому гороскопу- в моём рационе-огурцы. а правильный ответ всему-во всём нужна мера,и в целях,мечтах, хотите привести в порядок свой физический организм-здоровье-питайтесь огурцами,но опять же в меру тоже, т.к. лекарственные травы, огурцы,лёгкие фрукты/овощи на 1й взгляд тоже себе на уме-тоже имеют противопоказание кому то,а кому то-нет.пробуйте, испытывайте на себе на здоровье
СсылкаПожаловаться
вы это, огурцы то мойте......уважайте, но мойте.
СсылкаПожаловаться
Анжелика Савкина
огурцы+кефир отличный разгрузочный день после "бурных" праздников,но сидеть 3-7 дней на такой диете... вода уйдёт и всё,обезвоживание,диария...
СсылкаПожаловаться
Ольга
В ответ на комментарий от игла История переписки2
игла
вы это, огурцы то мойте......уважайте, но мойте.
СсылкаПожаловаться
)) зачет )
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
По просьбам трудящихся...будем сегодня смотреть на мущинков!!!!Всех нервных,влюбчивых просьба убрать подальше от экранов!) И еще один важный момент...картинки с сайта не вставляются, приходится их...
1311
Читаешь темы, в брак не хотят вступать из-за быта. Кто-то полоскает белье в проруби или самому пшеницу приходиться молоть и хлеба печь? Готовка-за 15 минут можно сделать кучу блюд, вкусных и без...
733
Попала в трудную ситуацию. Вышла замуж и у нас родились один за другим двое малышей. Но по некоторым причинам жить нам сейчас негде. А у невестки с сыном,помимо той квартиры, где они живут, есть еще...
571
По ряду причин решила завести отношения только ради с.екса, для меня сейчас это оптимальный вариант. Расскажите, было ли у вас такое? Сколько продолжалось, чем закончилось? Вырастало ли из таких...
339
Вот моя дочь хочет в институт на платное отделение-120 тыс в год. Ее отец родной не помогает,те я должна платить. А кто еще платит и сколько? В том смысле,что из своей зп,а не зп...
246
Добавляйте свои пошаговые рецепты блинов и блинчиков на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до 26 февраля 2017 года включительно...
27
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru