Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
19 мая 2016 6:10

Огуречная диета для похудения: плюсы и минусы

Огурец — очень привлекательный продукт для похудения — вкусный, полезный, к тому же низкокалорийный. В 100 г — всего 15 ккал! Можно ли похудеть на огуречной диете без вреда для здоровья — разбираемся в этой статье.

Всем известно, что на 95% огурец состоит из воды, но мало кто знает, что оставшиеся 5% — это грубые пищевые волокна и полезные микроэлементы. Входящие в состав огурца калий и магний укрепляют мышцы и сосуды, цинк и йод обеспечивают работу поджелудочной и щитовидной желез. Но главным веществом, которое делает огурец по-настоящему полезным, является фитостерин — он вытесняет вредный холестерин, не давая ему всасываться и тем самым предотвращая появление и развитие атеросклероза.  

Несмотря на исключительную пользу огурца, делать на него ставку в деле похудения не стоит.  

Тем, кто хочет похудеть, нужно понимать, что «волшебных пилюль» не существует и нет такого продукта, употребляя который можно худеть и при этом оставаться здоровыми. Для того чтобы привести свое тело в форму, необходимо приложить комплекс усилий, изменить стиль жизни. Краткосрочные изменения приведут лишь к краткосрочному результату.
Юлия Лодыгина
консультант по питанию, бренд-шеф

Допустимый вариант диеты — один разгрузочный день на огурцах. Проводить такую разгрузку можно не чаще чем 1 раз в 2—3 недели. Однодневная огуречная диета поможет наладить работу кишечника и вывести из организма лишнюю жидкость. А вот сидеть на огурцах целую неделю или «всего лишь» 3 дня — не стоит. Даже если вы сбросите несколько килограммов (у кого-то получается избавиться сразу от 10 кг), после окончания монодиеты они с лихвой вернутся, добавив и проблем со здоровьем.

Огуречная диета: правила и меню

Если вы решили провести разгрузочный день на огурцах или даже, несмотря на предупреждения диетологов, сесть на огуречную диету, запомните главное правило — на время диеты необходимо полностью отказаться от употребления соли. Соль, как известно, задерживает жидкость в организме, а огурцы, наоборот, обладают мочегонным эффектом — выводят из организма лишнюю жидкость и нормализуют водно-солевой баланс.  Поэтому во время диеты соль и огурцы — вовсе не идеальная пара.  

Чтобы диета не была скучной, из огурцов можно делать салат (без соли, конечно же), добавив к ним в компанию свежую зелень — зеленый лук, укроп и петрушку.  Существует несколько популярных вариантов огуречной диеты, когда компанию огурцам составляют и другие продукты. 

Огуречная диета на 3 дня

Меню трехдневной огуречной диеты, на которой можно потерять от 3 до 5 кг, незатейливо: 1,5 кг свежих огурцов, пучок зелени и 1 столовая ложка оливкового масла. Огурцы нарезать, посыпать зеленью, полить маслом и, разделив салат на 4 равные порции, съесть в течение дня. 

Огуречно-кефирная диета

В день разрешается съесть 1 кг огурцов, выпить 1 литр кефира жирностью 1% и еще 1,5—2 литра воды. Допустимо добавить в рацион пучок свежей зелени. Можно даже сделать что-то вроде окрошки — нарезать огурцы кубиками, добавить измельченную зелень и залить разбавленным водой кефиром.

Огуречно-творожная диета на 3 дня

В меню на день — 1 кг огурцов и 200 г обезжиренного творога.  Огурцы нарезать (можно сбрызнуть соком лимона), разделить «салат» на 4 порции. Творог — на 3 порции. Время салата — 8 утра, 12 дня, 16 часов и 20.00. Время творога — 10 утра, 14 часов и 18. 

Огуречная диета на 7 дней

На завтрак можно есть любое белковое блюдо (творог, отварное куриное филе, белковый омлет), калорийностью примерно в 200 ккал.  А на все остальные приемы пищи распределить 1 кг огурцов. Разрешается добавить 60 г ржаного хлеба.

NB! Как бы вы ни хотели похудеть, сидеть на огурцах более одного дня диетологи не рекомендуют даже абсолютно здоровым людям. Длительное резкое ограничение калорийности рациона приводит к торможению обмена веществ. Кроме того, если есть одни только огурцы, в организм не будет поступать белок — а это значит, что снижение веса произойдет за счет потери жидкости и разрушения мышечной массы, жир останется на прежнем месте. Ввиду низкой энергетической ценности такого рациона возможны головокружения, слабость, сонливость, обмороки.

Если вы хотите подготовиться к пляжному сезону и не навредить здоровью, начните с употребления чистой питьевой воды вместо всех других напитков, которые вы пьете каждый день. Откажитесь от сладкого чая, газировки, соков (в том числе, свежевыжатых), компотов и кваса, заменив их водой. Попробуйте также методику интервального голодания (1 день в неделю), при которой временной промежуток между последним приемом еды предыдущего дня и первым приемом следующего будет составлять не менее 16 часов. При такой системе, ваш организм настроится на обновление и оздоровление.
Юлия Лодыгина
консультант по питанию, бренд-шеф

А вы придерживались огуречной диеты? Как себя чувствовали? Оставляйте отзывы в комментариях!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
7
Raushan Mukanova
спасибо за статью, я не придерживалась вообще никаких диет,и не придерживаюсь, но мечтаю о ней с младых ногтей :) , да жизненные обстоятельства не позволяют,+ последнее время мысль о том,а необходима ли она мне при моём весе 44 кг. при росте 165,видимо, тонкие кости,и всегда у меня аппетит к жизни самой-всегда я желаю в день много трудиться и физически,и умственно-всего многого хочу,предпочитаю много достичь,не взирая на меру, свои способности,возможности,и также встречаются у меня на моём пути-психологическая борьба с собой, это способствует худению-моральные заботы и посему я себя спрашиваю всегда стоит ли мне сбрасывать вес и т. д. ит.п. не знаю,мечтаю об ограничении во всех отношениях,ан не получается при моих амбициях во всех отношениях, судьбоносных,жизненных условиях,при моём окружении, но касательно здоровой.правильной диеты-рационе-думаю стоит это воплотить в свою жизнь; огурцы я уважаю,принимаю, люблю во всех видов как и все овощи,фрукты,у меня по цифровому гороскопу- в моём рационе-огурцы. а правильный ответ всему-во всём нужна мера,и в целях,мечтах, хотите привести в порядок свой физический организм-здоровье-питайтесь огурцами,но опять же в меру тоже, т.к. лекарственные травы, огурцы,лёгкие фрукты/овощи на 1й взгляд тоже себе на уме-тоже имеют противопоказание кому то,а кому то-нет.пробуйте, испытывайте на себе на здоровье
СсылкаПожаловаться
Raushan Mukanova
огурцы-символ свежести, физического вкуса,и лечебной терапии-зелёный цвет
СсылкаПожаловаться
Аксёнова Анжелика
Спасибо за статью. Я раз в неделю устраиваю разгрузочный день на огурцах с кефиром. 1 кг огурцов, 1 литр 1% кефира. Очень помогает худеть и держать себя в форме, переносится легко. Советую.
СсылкаПожаловаться
keri бретшоу-
когда начинаються огурцы я их ем с основной едой.хорошо.вылетает все из организма.сбрасываю пару кг не надрываясь
СсылкаПожаловаться
игла
В ответ на комментарий от Raushan Mukanova
Raushan Mukanova
спасибо за статью, я не придерживалась вообще никаких диет,и не придерживаюсь, но мечтаю о ней с младых ногтей :) , да жизненные обстоятельства не позволяют,+ последнее время мысль о том,а необходима ли она мне при моём весе 44 кг. при росте 165,видимо, тонкие кости,и всегда у меня аппетит к жизни самой-всегда я желаю в день много трудиться и физически,и умственно-всего многого хочу,предпочитаю много достичь,не взирая на меру, свои способности,возможности,и также встречаются у меня на моём пути-психологическая борьба с собой, это способствует худению-моральные заботы и посему я себя спрашиваю всегда стоит ли мне сбрасывать вес и т. д. ит.п. не знаю,мечтаю об ограничении во всех отношениях,ан не получается при моих амбициях во всех отношениях, судьбоносных,жизненных условиях,при моём окружении, но касательно здоровой.правильной диеты-рационе-думаю стоит это воплотить в свою жизнь; огурцы я уважаю,принимаю, люблю во всех видов как и все овощи,фрукты,у меня по цифровому гороскопу- в моём рационе-огурцы. а правильный ответ всему-во всём нужна мера,и в целях,мечтах, хотите привести в порядок свой физический организм-здоровье-питайтесь огурцами,но опять же в меру тоже, т.к. лекарственные травы, огурцы,лёгкие фрукты/овощи на 1й взгляд тоже себе на уме-тоже имеют противопоказание кому то,а кому то-нет.пробуйте, испытывайте на себе на здоровье
СсылкаПожаловаться
вы это, огурцы то мойте......уважайте, но мойте.
СсылкаПожаловаться
Анжелика Савкина
огурцы+кефир отличный разгрузочный день после "бурных" праздников,но сидеть 3-7 дней на такой диете... вода уйдёт и всё,обезвоживание,диария...
СсылкаПожаловаться
Ольга
В ответ на комментарий от игла История переписки2
игла
вы это, огурцы то мойте......уважайте, но мойте.
СсылкаПожаловаться
)) зачет )
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Современные мужчины не хотят длительных отношений, брак только по залёту. Они не хотят хоть в чем-то уступать женщинам, дарить подарки, покупать ей вещи, максимум- он может её кормить, но она должна...
586
Да, фоты не мои. Да, копипаст. Но красивые же!
404
Читаю тему ниже, из которой следует, что все местные женщины от 35 до 47 лет не видят никаких изменений в своей внешности, морщин нет, овал не плывет и т.д, но тут хотят начать профилактику...
292
Скажите, если ли у нас те, кто успешно замужем? Где муж сам добровольно несет ответственность, не маминькин сынок, сам хочет обеспечивать и заботиться о своей семье? Где совершенно доверительные...
256
Я только что вернулась. Народ еще тусит вовсю. Так что основной состав форума не ждите до утра))
182
Недавно развелись, в собственность есть квартира 50/50 моя и бывшей жены, она начала требовать чтоб я платил за отопление, хотя я там давно не проживаю, уже лет 10, там живет бывшая жена и...
174
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru