Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Чем заняться, 15 июня 2016 7:04

7 шикарных летних десертов

Торт и чизкейк без выпечки, воздушный ягодный мусс, освежающая панна котта — мы выбрали лучшие рецепты!

Клубника со сливками (смотреть рецепт) 

Клубника со сливками — классический летний десерт. Готовится он очень просто и быстро, а если воспользоваться кондитерским мешком, подать его можно очень изящно.

Персики в вине (смотреть рецепт) 

Как рассказал «Леди Mail.Ru»  потомственный кулинар из Рима Алекс Тодаро, персики в вине — один из самых популярных в Италии летних десертов. По вкусу он напоминает итальянский коктейль «Беллини»

Мусс из черной смородины (смотреть рецепт) 

Этот мусс получается совсем неприторный, в нем хорошо «читаются» именно ягодный вкус и аромат.  А текстура — просто божественная.

Холодный чизкейк (смотреть рецепт) 

Для приготовления летнего чизкейка духовка не требуется — нужен только холодильник. Рецепт прост и «безопасен» — среди ингредиентов нет сырых яиц.

Торт с бананом и сливочным кремом (смотреть рецепт) 

По тому же принципу, что и холодный чизкейк, можно приготовить целый торт.  Для летнего торжества — идеальный вариант. А если использовать для украшения садовые ягоды — клубнику или красную смородину, торт будет выглядеть очень эффектно.

Мятная панакотта (смотреть рецепт) 

«Панна котта» переводится с итальянского как «вареные сливки». Достаточно нейтральный вкус этого десерта можно подчеркнуть ягодным соусом или, как в этом рецепте, — свежей мятой.

Творожные корзиночки с ягодами (смотреть рецепт) 

Это единственный десерт из подборки, который требует выпечки. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и с замороженными. А еще — с минимальным количеством сахара. Особенно вкусные корзиночки получаются с черникой.

Понравились рецепты? Сохраняйте подборку на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
8
Татьяна Нехлебова
Забыли тирольский пирог с фруктами и ягодами по сезону.
СсылкаПожаловаться
Грильдриг
у меня потекли слюни от вида черной смородины... но не потому что это вкусно, а потому что кисло
СсылкаПожаловаться
Mali Sami
Уже приелось слово "шикарный (-ая)". Всюду и оооочень часто используют это слово. Неужели в богатом русском языке не нашлись другие слова? Редакция, преобретите, пожалуйста, словарь синонимов для своих сотрудников.
СсылкаПожаловаться
Марина Ж.
Классная подборка.
СсылкаПожаловаться
caty
товарищи редакторы, паННа котта. (итал. panna cotta)
СсылкаПожаловаться
Лилия Галанина
По поводу холодного чизкейка.............
Конечно печь ничего не надо! Мы ведь заранее подготовили стаканчик бисквитного коржа!!! Это как самый простой рецепт очень вкусного шоколадного торта с клубникой: берем очень вкусный шоколадный торт и украшаем его клубникой ептеть
СсылкаПожаловаться
Exty
Мммм... Какие вкусняшки! Спасибо автору за прекрасные идеи!!!
СсылкаПожаловаться
Оля
В ответ на комментарий от Лилия Галанина
Лилия Галанина
По поводу холодного чизкейка.............
Конечно печь ничего не надо! Мы ведь заранее подготовили стаканчик бисквитного коржа!!! Это как самый простой рецепт очень вкусного шоколадного торта с клубникой: берем очень вкусный шоколадный торт и украшаем его клубникой ептеть
СсылкаПожаловаться
Возможно имелся ввиду покупной бисквитный корж)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Вот тут часто читаю про свекрух и невесток. Ну с этим все понятно ...они не поладят. Но вопрос вот в чем...свекрухи пишут, "что главное что бы на жилплощадь не рассчитывали" или живут в ее...
588
Я представляю, насколько тухлые помидоры в меня сейчас полетят. Дабы уменьшить их количество, даю развернутые вводные данные. Итак, речь идет о Москве и МО. О других регионах не знаю, не могу...
558
Какие допустимые и не допустимые лично для вас наименования вашей страны?
435
Новогодний стол
Алена Алена
Девочки, наверняка многие из вас уже задумываются, что будут готовить на праздничный стол в новогоднюю ночь. Я, например, обязательно оливье, салат из креветок, заливное, пирожные профитроли...
369
Мужчина уехал на месяц в другой город, оставил ключи от своей квартиры, где я и обнаружила длинные светлые волосы на его расческе. Сама я брюнетка))) На мои вопросы ответил, что ни один мужчина не...
367
К своим 30 я поняла, что умею только работать. Больше ничего.Семьи нет, детей нет, Последний гвоздь в крышку моего гроба, то что месяц назад бросил мужик. Не могу сказать, что сильно страдаю и люблю...
319
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru