Жительница Астаны Римма Тажибаева планирует приготовить 17 миллионов шариков курта к выставке EXPO-2017, которая пройдет в столице с 10 июня по 10 сентября следующего года. Таким образом она хочет призвать казахстанцев готовиться к мероприятию и продемонстрировать иностранным гостям национальное угощение.
По словам Риммы, количество курта символизирует численность населения страны. «К 2017 году я планирую сделать ровно 17 миллионов курта. Например, за один вечер я уже сделала 925 куртов, и поняла что за 2–3 дня можно сделать миллион. Планирую до конца лета сделать 17 миллионов курта, дальше просушу его хорошенько и буду хранить в специальном деревянном сундуке. В домашних условиях я собственноручно его готовлю со своими детьми», — рассказала Тажибаева в интервью Tengrinews.kz.
Но на этом жительница Астаны не намерена останавливаться. Римма планирует подключить регионы Казахстана для изготовления еще 17 миллионов курта. «17 миллионов курта я сама сделаю, и еще от всех регионов столько же соберем. Готовится этот курт по особому рецепту. В регионах с теми, кто будет готовить, я поделюсь этим рецептом. Очень важно, чтобы изготавливал курт не один человек, а семья, вместе с детьми. Изготовление курта очень сплачивает, именно семейные традиции и ценности, а это очень важно. Главное, нужно взбудоражить население, чтобы готовились к EXPO, ведь остался всего год», — отметила Римма.
Приготовленный курт астанчанка планирует продавать по 25 тенге за штуку. Римма уточнила, что все вырученные деньги она собирается отдать организаторам выставки. «Я сделала некий расчет. Если один курт я продам практически по себестоимости по 25 тенге, за 17 миллионов курта я могу выручить почти 425 миллионов тенге. Эти деньги хочу отдать «Астана ЭКСПО-2017» на дальнейшее развитие зеленой экономики.
