Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
6 июля 2016 7:01

5 интересных рецептов с абрикосами

Вы все еще едите абрикосы в чистом виде? Тогда мы идем к вам!

Абрикосовый джем (смотреть рецепт

Абрикосовый джем в отличие от варенья, которое полагается варить в течение двух-трех дней, очень легко сделать. Минимум времени, продуктов и усилий. Полтора часа — и банка с янтарным содержимым у вас в руках или на полке! Абрикосы для джема лучше покупать плотные и жесткие — они все равно размягчатся в процессе варки.  

Сироп с абрикосами (смотреть рецепт)   

Тем, кому сами по себе абрикосы кажутся недостаточно сладкими и лишних пары часов для варки джема тоже нет, советуем опустить плоды в горячий сахарный сироп, дать остыть, а затем подавать в качестве дополнения к утренней овсянке, венским вафлям или домашнему пломбиру.

Тарт с абрикосами (смотреть рецепт) 

В авторском рецепте этот тарт готовится с желтыми сливами, но вместо них вполне можно взять абрикосы. С нежной миндальной начинкой они сочетаются идеально.

Клафути с абрикосами и яблоками (смотреть рецепт

Клафути — это французский фруктовый десерт, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Он придется по вкусу даже тем, кто к выпечке довольно равнодушен. К тому же приготовить его совсем несложно.  

Салат с цукини и абрикосами (смотреть рецепт

Оказывается, цукини и абрикос — это отличная пара! В этом салате из абрикосов делается заправка — плоды очищаются от косточек, запекаются, а затем пробиваются блендером вместе с дижонской горчицей, уксусом и миндальной крошкой. Попробуйте!  

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
понравились рецепты? Сохраняйте подборку на своей страничке в соцсети!
Комментарии
11
Светлана Бурова
Почему джем, а не варенье?!
СсылкаПожаловаться
Осень
В нашей семье традиционно готовят абрикосовое варенье так: половинки крепких абрикосов спичкой наколоть по кожице 6-8 раз. Залить вскипевшим сахарным сиропом и оставить на 6 часов под марлей. Потом сироп слить, прокипятить и опять залить абрикосы этим кипятком. В промежутке между заливками косточки расколоть, достать зёрнышки, сварить их в сладкой водичке, очистить кожу. Третий раз сироп не сливать, а погрузить в варенье косточки и доварить на маленьком огне. Закатать.
СсылкаПожаловаться
Светлана Захаркина
а у меня мама всю жизнь варит варенье так: абрикоски пополам разламываем, чтобы вытащить косточки или карандашом выдавливали,тогда абрикосы целые, зысыпала сахаром,сок пустят и варили, не забывать снимать пену. иногда били косточки и засовывали зернышки обратно в абрикосы. абрикосовое мое любимое варенье, маме сейчас заказала)) у них как раз сезон
СсылкаПожаловаться
Николай Иванов
мы уже сварили просто варенье - литров 18. закатали в банки. а зимой это: просто чай с вареньем, пирожки, пироги, кисели и т.д.
СсылкаПожаловаться
Глюмдальклич
абриакдарвабоа
СсылкаПожаловаться
Глюмдальклич
варенье терпеть не могу... только перетертые пятиминутки
СсылкаПожаловаться
Клара Иглицына
Был бы выбор, а что готовить решать каждому из нас. Спасибо за рецепты
СсылкаПожаловаться
Алипа Кумпейсова
Мария спасибо да понравились рецепты!!!
СсылкаПожаловаться
Олег Иванцов
Человек- существо живое и есть надо пищу живую. Зачем варить живые фрукты, делать их мёртвыми и отравлять себя?
СсылкаПожаловаться
наталья адаменко
Абрикос прекрасен сам по себе как десерт.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Обещанный репортаж
Ольга Ивановна
Прошу принять обещанный репортаж о нашей очередной встрече. Я приехала в первой десятке, опоздала на час примерно, потому что у моего таксиста сдох навигатор на ближних подступах к объекту и стал...
1044
Встречаемся с МЧ два года. Сейчас появилась возможность взять ипотеку 50 на 50. Но на беду МЧ посоветовался со своей мамой - она опытный риэлтор. Она ему сказала, что совместная собственность с женой...
554
На сайте знакомств даже при росте 158 см женские персонажи пишут, что им нужен парень хотя бы 175 см или вообще от 180 см, не говоря о тех, кто выше ростом. В реале ростом 162 отшивает из-за шпилек...
515
Они ждали лифта, а я поднялась на этаж выше, подождала, пока они уедут, и спустилась снова ждать лифта. Мне 40 лет. Правильно? Или уже можно расслабиться и не переживать за свою честь?
415
Хочу взять ипотеку,зарплата мне позволяет,но у меня есть жених,у которого тоже хорошая зарплата,но брать ипотеку вместе он не хочет,но жить вместе - да! Я считаю,что платить деньги за аренду чужому...
299
живу год с мужчиной у которого небольшой член.(есть с чем сравнить, и чувствую что он не достает до матки), к тому же он скорострел. первый раз кончает за минуту. потом дольше может. но второй раз...
252
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru