Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 июля 2016 7:01

5 интересных рецептов с абрикосами

Вы все еще едите абрикосы в чистом виде? Тогда мы идем к вам!
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Абрикосовый джем (смотреть рецепт

Абрикосовый джем в отличие от варенья, которое полагается варить в течение двух-трех дней, очень легко сделать. Минимум времени, продуктов и усилий. Полтора часа — и банка с янтарным содержимым у вас в руках или на полке! Абрикосы для джема лучше покупать плотные и жесткие — они все равно размягчатся в процессе варки.  

Сироп с абрикосами (смотреть рецепт)   

Тем, кому сами по себе абрикосы кажутся недостаточно сладкими и лишних пары часов для варки джема тоже нет, советуем опустить плоды в горячий сахарный сироп, дать остыть, а затем подавать в качестве дополнения к утренней овсянке, венским вафлям или домашнему пломбиру.

Тарт с абрикосами (смотреть рецепт) 

В авторском рецепте этот тарт готовится с желтыми сливами, но вместо них вполне можно взять абрикосы. С нежной миндальной начинкой они сочетаются идеально.

Клафути с абрикосами и яблоками (смотреть рецепт

Клафути — это французский фруктовый десерт, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Он придется по вкусу даже тем, кто к выпечке довольно равнодушен. К тому же приготовить его совсем несложно.  

Салат с цукини и абрикосами (смотреть рецепт

Оказывается, цукини и абрикос это отличная пара! В этом салате из абрикосов делается заправка плоды очищаются от косточек, запекаются, а затем пробиваются блендером вместе с дижонской горчицей, уксусом и миндальной крошкой. Попробуйте!  

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
понравились рецепты? Сохраняйте подборку на своей страничке в соцсети!
Леди Mail.Ru
Комментарии
11
Светлана Бурова
Почему джем, а не варенье?!
СсылкаПожаловаться
Осень
В нашей семье традиционно готовят абрикосовое варенье так: половинки крепких абрикосов спичкой наколоть по кожице 6-8 раз. Залить вскипевшим сахарным сиропом и оставить на 6 часов под марлей. Потом сироп слить, прокипятить и опять залить абрикосы этим кипятком. В промежутке между заливками косточки расколоть, достать зёрнышки, сварить их в сладкой водичке, очистить кожу. Третий раз сироп не сливать, а погрузить в варенье косточки и доварить на маленьком огне. Закатать.
СсылкаПожаловаться
Светлана Захаркина
а у меня мама всю жизнь варит варенье так: абрикоски пополам разламываем, чтобы вытащить косточки или карандашом выдавливали,тогда абрикосы целые, зысыпала сахаром,сок пустят и варили, не забывать снимать пену. иногда били косточки и засовывали зернышки обратно в абрикосы. абрикосовое мое любимое варенье, маме сейчас заказала)) у них как раз сезон
СсылкаПожаловаться
Николай Иванов
мы уже сварили просто варенье - литров 18. закатали в банки. а зимой это: просто чай с вареньем, пирожки, пироги, кисели и т.д.
СсылкаПожаловаться
Глюмдальклич
абриакдарвабоа
СсылкаПожаловаться
Глюмдальклич
варенье терпеть не могу... только перетертые пятиминутки
СсылкаПожаловаться
Клара Иглицына
Был бы выбор, а что готовить решать каждому из нас. Спасибо за рецепты
СсылкаПожаловаться
Алипа Кумпейсова
Мария спасибо да понравились рецепты!!!
СсылкаПожаловаться
Олег Иванцов
Человек- существо живое и есть надо пищу живую. Зачем варить живые фрукты, делать их мёртвыми и отравлять себя?
СсылкаПожаловаться
наталья адаменко
Абрикос прекрасен сам по себе как десерт.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Чайлдфри
Аноним
Как вы относитесь к чайлдфри?
769
Нормальному успешному мужчине,нормальной внешности, обеспеченному финансово,жилищно уже особо и не хочется после 28-30 лет вступать в брак.Он уже во всем самостоятелен,умеет готовить,поддерживать...
628
Вот почему многие на форуме плещут ядом. Типа не можете купить жильё, не женитесь, не рожайте и тд. Я работаю кадровиком, а моя подруга - риэлтор. И вот однажды у на зашёл с ней разговор на тему зп и...
399
Добрый вечер, уважаемые форумчане. Посоветуйте, пожалуйста, что делать? Переехала в Санкт-Петербург из бывшей союзной республики, славянка, 42 года. На родине успешно работала корреспондентом и...
383
Добрый день! Увидела сейчас сюжет: Мария Погребняк выставила в соцсети фотку духов стоимостью примерно 150-200 тысяч, подарок ее мужа-футболиста, и получила кучу негативных комментов типа:...
318
Общаюсь с парнем, но мы больше как друзья, часто переписываемся встречались несколько раз. И вот сегодня он мне позвонил и предложил съездить к нему домой на выходных, сказал что выпьем, кино...
287
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru