Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
11 июля 2016

10 рецептов для тех, кто обожает шоколад

11 июля — Всемирный день шоколада. Это прекрасный повод приготовить один из вкуснейших шоколадных десертов.

Печенье «Три шоколада» (смотреть рецепт

Молочный, горький и белый — сразу три шоколада в одном печенье! Готовится печенье просто и неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом. 

Брауни с горьким шоколадом (смотреть рецепт)  

Родина этого шоколадного пирожного — Америка. Свое название лакомство получило благодаря характерному цвету (в переводе с английского brown — коричневый), который придает тесту шоколад. Правда, существуют и такие вариации этой выпечки, в которых шоколада нет вовсе или вместо темного используется белый, — они называются blondie.   

Горячий шоколад (смотреть рецепт)  

Иностранцы очень удивляются, когда, заказывая в России горячий шоколад, получают… в буквальном смысле растопленный шоколад, а не привычное какао. Кстати, для приготовления горячего шоколада не всегда требуются сметана или сливочное масло. Мы предлагаем вариант на молоке.

Готовый десерт подавать лучше маленькими порциями и со стаканом воды. Кроме того, шоколад-крем можно использовать в кондитерских целях — например, для пропитки коржей.

Шоколадный фондан (смотреть рецепт)  

«Тающий шоколад» — так переводится название десерта с французского. По сути, это шоколадный бисквит, но непростой, а с твердой хрустящей оболочкой и жидкой сердцевиной. При выпечке фондана важно поймать момент: как только на нем начнет появляться матовая корочка — сразу доставать! Если десерт передержать в духовке, то жидкой начинки не будет, а если недодержать, фондан будет тяжело вынуть из формы без повреждений.

Шоколадные капкейки (смотреть рецепт)  

Капкейки — те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. Этот рецепт — для шокоманов: в тесто добавляется растопленный горький шоколад, а крем готовится на основе молочного. 

Шоколадные конфеты с фисташками (смотреть рецепт)  

Сделать шоколадные конфеты своими руками — проще простого! Понадобится качественный горький шоколад с содержанием какао не менее 75% и жирные сливки. В качестве вкусовых добавок можно взять орехи, бисквитную крошку, изюм, немного коньяка или рома. 

Шоколадный кекс (смотреть рецепт)  

Рецептов шоколадных кексов — множество, этот — один из самых простых и быстрых. А еще он постный — в составе кекса нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока.

Шоколадные эклеры (смотреть рецепт)   

Эклеры можно заполнить любым кремом — заварным или творожным, а украсить — белковой глазурью или марципаном. Для тех, кто считает, что шоколада много не бывает, лучший вариант — эклеры с шоколадным кремом и шоколадной помадкой.

Шоколадные блины с шоколадным соусом (смотреть рецепт)   

Шоколадные блины приготовить легко: нужно добавить в тесто немного хорошего какао-порошка без сахара, а для начинки взять банан и шоколадный соус. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!

Шоколадный торт (смотреть рецепт)    

Очень простой рецепт вкусного торта, очень шоколадного и немного апельсинового. Испечь бисквит для него можно как в духовке, так и в мультиварке.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
любите шоколад? Тогда поделитесь подборкой с друзьями в соцсетях!
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
11
Металлург-проект
Хочу это все и сразу!
СсылкаПожаловаться
АН-НА СОХОВА
А еще шоколадный мусс!!! Ммммм! Моя семья его обожает!
СсылкаПожаловаться
Maya W.
Пойду положу себе мороженого с шоколадом .
СсылкаПожаловаться
Римма Дубинская
Муррррррмяу! Обожаю шоколад!
СсылкаПожаловаться
koshka mainecoon
Беру в кондитерских чаще всего эти шоколадные сладости... это ж все мое любимое..а здесь оно все вместе! Издеваетесь, да?
СсылкаПожаловаться
asel
Я его обожжжжжжаю
СсылкаПожаловаться
Людмила Лаврук
К шоколаду я равнодушна
СсылкаПожаловаться
Du martin Bouillard
Замечательные рецепты! Хочется все сразу попробовать!
СсылкаПожаловаться
Чёрт!..
Слбнями весь дисплей закапала...
СсылкаПожаловаться
,Ната
Ну всё ! Фигурка, гуд бай !!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Живём пятый год. Мне сорокет ужо, ему 32 ещё только. Я у него фетиш, во всём - и в одеждой, и голосом, и телом, и как хожу, и как лежу, и как сижу, и как на работу собираюсь, короче во всём. .Дома...
346
Встречаемся полгода, своей машины у него нет, ездим на моей и он очень часто просится за руль. Я на неё копила 4 года, пылинки сдувала, реально. Машине чуть больше года. За руль я пускала его очень...
335
Что мол все вернется и такое подобное, эффект бумеранга, а вы в него верите? Откинуться в прошлое, чем занимались короли? При единоличной власти творили, что хотели, и ниче им за это не было. Ну или...
254
Нужен мужчина 30-38 лет, рост от 180, вес 85-100 кг, с высшим образованием, со своей квартирой ( именно своей, а не живёт с родителями) без ипотеки, со знанием иностранного языка, с зарплатой от 200...
227
Прожили в браке более 12 лет. Есть сын. Как ни печально причиной стали бреши в семейном бюджете , при том по вине мужчины. Очень жаль что деньги встали во главе угла . Удивляет другое, неспособность...
220
Хотим с женой (35 лет обоим) и с 2 детьми (им 1 и 3 года) уехать из Москвы. Я из Твери, она из Мурманска. В какой-нибудь город (от 450тыс. населения, не север). Работать не будем. Будем сдавать...
195
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru