Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 июля 2016 7:00

10 рецептов для тех, кто обожает шоколад

11 июля — Всемирный день шоколада. Это прекрасный повод приготовить один из вкуснейших шоколадных десертов.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Печенье «Три шоколада» (смотреть рецепт

Молочный, горький и белый сразу три шоколада в одном печенье! Готовится печенье просто и неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом. 

Брауни с горьким шоколадом (смотреть рецепт)  

Родина этого шоколадного пирожного Америка. Свое название лакомство получило благодаря характерному цвету (в переводе с английского brown — коричневый), который придает тесту шоколад. Правда, существуют и такие вариации этой выпечки, в которых шоколада нет вовсе или вместо темного используется белый, — они называются blondie.   

Горячий шоколад (смотреть рецепт)  

Иностранцы очень удивляются, когда, заказывая в России горячий шоколад, получают… в буквальном смысле растопленный шоколад, а не привычное какао. Кстати, для приготовления горячего шоколада не всегда требуются сметана или сливочное масло. Мы предлагаем вариант на молоке.

Готовый десерт подавать лучше маленькими порциями и со стаканом воды. Кроме того, шоколад-крем можно использовать в кондитерских целях — например, для пропитки коржей.

Шоколадный фондан (смотреть рецепт)  

«Тающий шоколад» — так переводится название десерта с французского. По сути, это шоколадный бисквит, но непростой, а с твердой хрустящей оболочкой и жидкой сердцевиной. При выпечке фондана важно поймать момент: как только на нем начнет появляться матовая корочка сразу доставать! Если десерт передержать в духовке, то жидкой начинки не будет, а если недодержать, фондан будет тяжело вынуть из формы без повреждений.

Шоколадные капкейки (смотреть рецепт)  

Капкейки те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. Этот рецепт для шокоманов: в тесто добавляется растопленный горький шоколад, а крем готовится на основе молочного. 

Шоколадные конфеты с фисташками (смотреть рецепт)  

Сделать шоколадные конфеты своими руками проще простого! Понадобится качественный горький шоколад с содержанием какао не менее 75% и жирные сливки. В качестве вкусовых добавок можно взять орехи, бисквитную крошку, изюм, немного коньяка или рома. 

Шоколадный кекс (смотреть рецепт)  

Рецептов шоколадных кексов множество, этот один из самых простых и быстрых. А еще он постный в составе кекса нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока.

Шоколадные эклеры (смотреть рецепт)   

Эклеры можно заполнить любым кремом заварным или творожным, а украсить белковой глазурью или марципаном. Для тех, кто считает, что шоколада много не бывает, лучший вариант эклеры с шоколадным кремом и шоколадной помадкой.

Шоколадные блины с шоколадным соусом (смотреть рецепт)   

Шоколадные блины приготовить легко: нужно добавить в тесто немного хорошего какао-порошка без сахара, а для начинки взять банан и шоколадный соус. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!

Шоколадный торт (смотреть рецепт)    

Очень простой рецепт вкусного торта, очень шоколадного и немного апельсинового. Испечь бисквит для него можно как в духовке, так и в мультиварке.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
любите шоколад? Тогда поделитесь подборкой с друзьями в соцсетях!
Леди Mail.Ru
Комментарии
11
Металлург-проект
Хочу это все и сразу!
СсылкаПожаловаться
АН-НА СОХОВА
А еще шоколадный мусс!!! Ммммм! Моя семья его обожает!
СсылкаПожаловаться
Maya Braun
Пойду положу себе мороженого с шоколадом .
СсылкаПожаловаться
Римма Дубинская
Муррррррмяу! Обожаю шоколад!
СсылкаПожаловаться
koshka mainecoon
Беру в кондитерских чаще всего эти шоколадные сладости... это ж все мое любимое..а здесь оно все вместе! Издеваетесь, да?
СсылкаПожаловаться
asel
Я его обожжжжжжаю
СсылкаПожаловаться
Людмила Лаврук
К шоколаду я равнодушна
СсылкаПожаловаться
Du martin Bouillard
Замечательные рецепты! Хочется все сразу попробовать!
СсылкаПожаловаться
ShiSHka
Чёрт!..
Слбнями весь дисплей закапала...
СсылкаПожаловаться
,Ната
Ну всё ! Фигурка, гуд бай !!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Красота
Аноним
Я красивая девушка, супер красавица мужчины падаю передо мною ниц, ползают на коленях , хотят быть со мной...что делать?
674
Правила: писать только о человеке сверху. Надо написать что-нибуть не оскорбительное о человеке сверху, можно комплимент, признание в любви, самое главное без оскорблений!!!!!!! ))))))))
441
Раньше мы всегда делали всё вместе, а сейчас когда я в интересном положение да ещё и старшим деткам нужно внимания, он совершенно перестал помогать...
377
Мы все тут под никами , с разными авками. А какие люди за этими никами и авками? У меня всегда складывается картинка. Кто на кого похож. Предлагаю свои варианты на тему какой мой знакомый форумчанен...
373
собрался "забить" обе руки и плечи, поддержите. или отговорите если есть весомые аргументы против!
339
Слышала от некоторых, что они "однолюбы" , любили, любят и будут любить человека до конца дней своих. И всегда, предмет любви женат или замужем за другим. По моему, это некое психическое...
282
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru