Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
11 июля 2016

10 рецептов для тех, кто обожает шоколад

11 июля — Всемирный день шоколада. Это прекрасный повод приготовить один из вкуснейших шоколадных десертов.

Печенье «Три шоколада» (смотреть рецепт

Молочный, горький и белый — сразу три шоколада в одном печенье! Готовится печенье просто и неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом. 

Брауни с горьким шоколадом (смотреть рецепт)  

Родина этого шоколадного пирожного — Америка. Свое название лакомство получило благодаря характерному цвету (в переводе с английского brown — коричневый), который придает тесту шоколад. Правда, существуют и такие вариации этой выпечки, в которых шоколада нет вовсе или вместо темного используется белый, — они называются blondie.   

Горячий шоколад (смотреть рецепт)  

Иностранцы очень удивляются, когда, заказывая в России горячий шоколад, получают… в буквальном смысле растопленный шоколад, а не привычное какао. Кстати, для приготовления горячего шоколада не всегда требуются сметана или сливочное масло. Мы предлагаем вариант на молоке.

Готовый десерт подавать лучше маленькими порциями и со стаканом воды. Кроме того, шоколад-крем можно использовать в кондитерских целях — например, для пропитки коржей.

Шоколадный фондан (смотреть рецепт)  

«Тающий шоколад» — так переводится название десерта с французского. По сути, это шоколадный бисквит, но непростой, а с твердой хрустящей оболочкой и жидкой сердцевиной. При выпечке фондана важно поймать момент: как только на нем начнет появляться матовая корочка — сразу доставать! Если десерт передержать в духовке, то жидкой начинки не будет, а если недодержать, фондан будет тяжело вынуть из формы без повреждений.

Шоколадные капкейки (смотреть рецепт)  

Капкейки — те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. Этот рецепт — для шокоманов: в тесто добавляется растопленный горький шоколад, а крем готовится на основе молочного. 

Шоколадные конфеты с фисташками (смотреть рецепт)  

Сделать шоколадные конфеты своими руками — проще простого! Понадобится качественный горький шоколад с содержанием какао не менее 75% и жирные сливки. В качестве вкусовых добавок можно взять орехи, бисквитную крошку, изюм, немного коньяка или рома. 

Шоколадный кекс (смотреть рецепт)  

Рецептов шоколадных кексов — множество, этот — один из самых простых и быстрых. А еще он постный — в составе кекса нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока.

Шоколадные эклеры (смотреть рецепт)   

Эклеры можно заполнить любым кремом — заварным или творожным, а украсить — белковой глазурью или марципаном. Для тех, кто считает, что шоколада много не бывает, лучший вариант — эклеры с шоколадным кремом и шоколадной помадкой.

Шоколадные блины с шоколадным соусом (смотреть рецепт)   

Шоколадные блины приготовить легко: нужно добавить в тесто немного хорошего какао-порошка без сахара, а для начинки взять банан и шоколадный соус. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!

Шоколадный торт (смотреть рецепт)    

Очень простой рецепт вкусного торта, очень шоколадного и немного апельсинового. Испечь бисквит для него можно как в духовке, так и в мультиварке.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
любите шоколад? Тогда поделитесь подборкой с друзьями в соцсетях!
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
11
Металлург-проект
Хочу это все и сразу!
СсылкаПожаловаться
АН-НА СОХОВА
А еще шоколадный мусс!!! Ммммм! Моя семья его обожает!
СсылкаПожаловаться
Maya W.
Пойду положу себе мороженого с шоколадом .
СсылкаПожаловаться
Римма Дубинская
Муррррррмяу! Обожаю шоколад!
СсылкаПожаловаться
koshka mainecoon
Беру в кондитерских чаще всего эти шоколадные сладости... это ж все мое любимое..а здесь оно все вместе! Издеваетесь, да?
СсылкаПожаловаться
asel
Я его обожжжжжжаю
СсылкаПожаловаться
Людмила Лаврук
К шоколаду я равнодушна
СсылкаПожаловаться
Du martin Bouillard
Замечательные рецепты! Хочется все сразу попробовать!
СсылкаПожаловаться
Шишка с голубой ёлки
Чёрт!..
Слбнями весь дисплей закапала...
СсылкаПожаловаться
,Ната
Ну всё ! Фигурка, гуд бай !!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Вместе 8 лет мы.Ни разу не поднимал руку и ничего подобного не было ранее.Я замечала с самого начала что бывает без причин отстраненный и холодный ,но вообщем нормальные отношения были всегда...
866
Привет! Дано - отец, два сына, трехкомнатная квартира. Завещание на сыновей. Сейчас отец проживает с женщиной, официально не в браке. Имеет ли сожительница отца право на наследство?
446
Хватит сидеть и киснуть! Меняемся вещами, предлагаем новинки, ищем что-то необычное! Ждууу!!!
317
Кому какие нравятся знаменитости с не эталонной внешностью?
268
Довела его до ора и слез его. Де...ил, других слов нет. Дочери 10 лет весит 65 кг, я все лето ее гоняла, она у меня сбросила 7 кг, начала общаться нормально, и нате приводят свинью, которая жрет...
226
Назовите 3 знаменитости, с кем бы вы хотели заняться сексом. Из живущих или уже нет. Я начну: 1. Молодой Бред Питт 2. Молодой Брюс Вилис 3. Кейт Бланшетт Можете добавлять фотки))
207
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru