10 лучших ягодных рецептов

Пышные кексы, воздушный мусс, полезная галета, густой джем, ароматное варенье — в нашей подборке только проверенные рецепты!
1

Простой рецепт вкусного кекса из доступных ингредиентов. Готовить его можно как со свежей ягодой, так и с замороженной. При подаче кекс можно покрыть сахарной помадкой.

310 ккал
20 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки8 г
жиры23 г
углеводы59 г
2

Главное в процессе приготовления мусса — сохранить нежную пышную текстуру, ведь в переводе с французского mousse и означает «пена». Именно поэтому взбитые сливки в черносмородиновое пюре вмешивать следует аккуратно, легкими круговыми движениями.

210 ккал
30 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры15 г
углеводы30 г
3

Этот пирог на сладком рубленом тесте по рецепту всеми любимой Ирины Чадеевой можно сделать не только с красной смородиной, но и с брусникой.

250 ккал
20 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки10 г
жиры15 г
углеводы26 г
4

Попробуйте сварить ягодный джем в мультиварке — это очень удобно! Никаких брызг на кухонном столе или плите! 

270 ккал
20 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
5

Самое ароматное малиновое варенье — «пятиминутка». Минимум затрат — и полезная  и вкусная заготовка на зиму готова!

244 ккал
5 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки1 г
жиры1 г
углеводы60 г
6

Обычную манную крупу легко и просто превратить в нежнейший десерт. Попробуйте приготовить малиновый мусс!

170 ккал
5 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры11 г
углеводы28 г
7

Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Готовится элементарно, и съедать его нужно сразу же!

180 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки9 г
жиры4 г
углеводы65 г
8

В этой галете почти нет сахара, минимальное количество простых углеводов, только растительные жиры, много клетчатки и витаминов. Эта галета подойдет вегетарианцам, постящимся, а также тем, кто придерживается правильного питания.

Content image for: 491472 | 10 лучших ягодных рецептов
270 ккал
20 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры3 г
углеводы63 г
9

В миниатюрные песочные корзиночки ягоды можно добавлять любые, а чтобы бортики в процессе выпечки не «съезжали», выпекать корзиночки надо «перевернутыми» — так и бортики останутся целыми и никакой фасоли подкладывать не придется.

305 ккал
15 мин
19 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры15 г
углеводы36 г
10

Самый простой ягодный десерт для истинных сладкоежек.  Для удобства подачи ягоды можно насадить на шпажки или деревянные зубочистки.

360 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г