Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
18 января 2017

Блюда из замороженных овощей: 10 рецептов

В зимнее время обогатить свой рацион витаминами и микроэлементами можно с помощью замороженных овощей — в них сохраняется практически весь набор полезных веществ. Мы выбрали рецепты вкусных блюд с замороженным шпинатом, стручковой фасолью, сладким перцем, брокколи, цветной капустой и зеленым горошком.
1

«Принять» витаминный заряд можно прямо с утра, добавив в омлет свежезамороженную брокколи или в яичницу — свежезамороженный шпинат. Думаете, блюда получатся невкусными и будут выглядеть неаппетитно? Заблуждаетесь! Смотрите, какая симпатичная яичница в виде символа инь-ян  получилась.

2

Любые замороженные овощи, к примеру стручковую фасоль или сладкий перец, можно с успехом добавить к куриному филе при обжарке. А по готовности — смешать с небольшим количеством отваренной до состояния аль денте пастой. Вкусный и полезный салат готов.

3

Еще вариант — соединить смесь из замороженных овощей с мелко порубленным куриным филе и начинить таким фаршем слегка отваренные трубочки. Затем выложить их в форму для запекания, посыпать сыром и отправить в духовку.   

4

Тем, кто любит стручковую фасоль, повезло невероятно: ее можно добавлять в самые различные блюда — в супы, салаты. Даже сама по себе — в сочетании с маринованными томатами — она очень вкусна. А если для завершения картины посыпать блюдо кунжутом — получится немного в азиатском стиле.

5

Грузинскую закуску пхали можно готовить из любых овощей, в том числе из свежезамороженных. Предлагаем взять на заметку рецепт ассорти пхали — из свеклы, стручковой фасоли и шпината.

6

Просто — не значит невкусно! Многие продукты вкусны сами по себе, а в сочетании с подходящими душисто-пряными добавками — вдвойне! Например, цветную капусту можно обжарить с луком, добавив к ним в компанию немного чеснока, мускатного ореха и майорана.

7

Крем-супы из цветной капусты, сваренные на бульоне, получаются очень сытными. При подаче в них можно добавить пряные гренки или — только для гурманов — сыр дор блю.   

8

С «сестрой» цветной капусты — брокколи, супы тоже получаются отменные. Интересный факт: в замороженной брокколи содержание витамина С, лютеина и бета-каротина даже выше по сравнению со свежей.

9

Если все-таки супы-пюре — не ваш вариант, готовьте густые овощные. И необязательно на мясном бульоне. Сделать суп сытнее могут бобовые, например, чечевица.

10

Свежезамороженный зеленый горошек можно добавлять в различные салаты — даже в оливье. А еще готовить на гарнир, например, к рыбе. Причем не отдельно — а сразу вместе с ней.   

сохраните подборку на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
8
Исаенкова С. А.
Спасибо
СсылкаПожаловаться
Исаенкова С. А.
Спасибо
СсылкаПожаловаться
larisa kuzmina
очень полезно,то что мне надо,спасибо.
СсылкаПожаловаться
НЕ ИМЕЮ
Впечатляет "новость"....
СсылкаПожаловаться
Hippeastrum_inferno
Надо попробывать
СсылкаПожаловаться
Ольга Сазонова
мне понравилось, Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Елена Сидорова(малышева)
ПопробОвать!!!
СсылкаПожаловаться
Игорь Панков
видимо, тут никто и не подозревал о возможностях замороженных овощей ... нда-ааа ...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
От бабушки со стороны отца мне досталась квартира, отец разбился в ДТП молодым, мама вышла замуж повторно и родила двоих мальчиков. Весь этот табор живет в моей квартире. Я закончила институт...
1520
Мне 40,в разводе,есть 2 почти взрослых детей . Отношения с мужчиной 2 месяца.Вдруг он мне предлагает ...сделать пластику.Подтянуть грудь и уменьшить ТАМ,и пластику половых губ.Он оплачивает. Я даже...
745
Не обижайтесь, коренные)) Приедешь в столицу и жаль тех, кто здесь живет. С таким количеством машин и людей -этт состояние постоянного стресса. Все замученные, ничего не замечают(( нет,мегаполис...
403
Сумки бренд
Злая кошка Матильда
Как считаете - это деньги на ветер иль как? Дамы отпишитесь кому какие нравятся))
347
ипотека
Аноним
Ипотеку оформили на себя бывшие свекры, мне не дали, выплачиваю я, первоначальный взнос мой. Какие есть нюансы, что дают квитанции, плачу через операторов, нужно ли делать нотариальную доверенность...
277
Не понимаю почему удалили мою тему вчера. https://lady.mail.ru/forum/topic/pro_kol... В Москве недолго. Устроилась на новую работу. Коллеги все приезжие, кто-то живет уже 9-10 лет, но своих квартир...
256
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди