Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Масленица, 17 февраля 2017 13:12

7 рецептов сытных блинов

Блины могут быть не просто десертом или закуской, но и полноценным блюдом — если положить внутрь «серьезную» начинку.
1

Разновидность блинов с начинкой — блины с припеком. Для припека обычно используют мелко нарезанные готовые продукты, например, жареный лук или грибы, сваренные вкрутую яйца. Чаще всего припек наносится на верхнюю — еще не жареную — часть блина или выкладывается на раскаленную сковороду и сразу заливается блинным тестом. А в случае с сырным припеком можно поступить еще проще — добавить натертый на крупной терке сыр прямо в тесто.

 

2

Даже самые простые блины могут порадовать новым вкусом, если приготовить для них необычную начинку. Например, из вешенок, шпината и вяленых томатов. Сочетание удивительное! Очень вкусны такие блины с соусом тартар, но можно подать их и со сметаной.

 

3

Блинчики с картофельным пюре, наверное, любят все. Попробуйте сделать их еще вкуснее, добавив к картофелю пикантную испанскую колбаску чоризо. Если чоризо в супермаркете не оказалось, возьмите вместо нее другую острую копченую колбасу или колбаски, в составе которых есть сладкая паприка и острый перец чили.  

 

4

Блины с куриной печенью и морковью — сытные и вкусные. На обед в выходные — лучше и не придумаешь!

 

5

Блинчики с мясным фаршем — еще один вариант блинного обеда. Особенно вкусно получится, если выложить фаршированные блины в форму для запекания, посыпать тертым сыром и прогреть в духовке.  

 

6

Завернуть блины с начинкой можно разными способами, например, конвертиком или треугольником. Необычный вариант — превратить круглый блин в квадрат с окошечком. Согласитесь, выглядит аппетитно!

 

7

А еще можно превратить блины в розочки, вставив внутрь блинных «чашелистиков» «лепестки» из красной и белой рыбы.

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
сохраните подборку на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!
Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Пока не было снохи(будущей пока), у нас была дружная семья, дочь с детьми и мужем живут отдельно. Мы с сыном отдельно, у сына есть своя квартира но ему пока было удобно жить с нами чем одному...
653
Раньше делал просто - на знакомствах - знакомишься, приглашаешь на ужин, утром она убирается. Иногда вместе, главное нужно дать понять, что это не последняя встреча. Раз в месяц - хватало. С...
478
Девушки почему для вас ценно ухаживание? В чем целесообразность этого рудимента эволюции?!
303
Что по достижении пенсионного возраста их страны выплачивает им достойную пенсию .во всяком случае,когда был в круизе по средиземному морю,там было очень много импортных пенсов.Они могут позволить...
242
Пришла я значит в гости к подруге. У нее ребенку, мальчику 5 лет. Очень активный ребенок растет. Мы с ним играли, гуляли пол дня, кушали, все было хорошо. До того момента, пока мы вечером не сели с...
179
Всем доброго здравия!
Некто Инкогнито Икс
А ну давайте знакомиться!
166
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru