Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты
5 апреля 2017, Мария Березовская

Десерт «Картофельное поле», печенье-карандаши и еще 5 необычных рецептов

Эти блюда – большие оригиналы. Некоторые обескураживают своей странной подачей, другие – способностью притворяться теми, кем не являются на самом деле.
1

Салат в виде рулета? А почему бы и нет? Так необычно можно подать многие слоеные салаты, даже «Селедку под шубой». А главное, ничего сложного в такой подаче нет – убедитесь сами.

 

2

«Конфеты» из телятины – это те же пельмени, только слепленные из цветного теста и в виде конфет. Для желтых «конфет» в тесто добавляется куркума, для красных – свекольный сок, для зеленых – шпинатный фреш.  

 

3

Согласитесь, не все крем-супы выглядят аппетитно. Поэтому «спрятать» их при подаче в бокал – милое дело. Бокал с супом нужно накрыть глубокой тарелкой и быстро перевернуть. Последний штрих – красиво разложить дополнения к супу, например, кусочки рыбы или мяса, сухарики и нарезанные кубиком овощи.    

 

4

Глядя на эти ландыши, сложно поверить, что они съедобные. Но это так! Только вот у кого поднимется рука на такую красоту?! Кондитеры используют сахарные цветы для украшения эксклюзивных тортов и оформления фуршетных и банкетных столов.

 

5

Десерт «Картофельное поле» только выглядит необычно, а суть его проста: несколько небольших «Картошек» из белого бисквита «закопаны» в «землю» из измельченного пирожного брауни.

 

6

Еще один оригинальный десерт – песочное печенье «Карандаши». Работа не сложная, но достаточно кропотливая. Хорошо, когда под рукой есть подробный пошаговый рецепт.

 

7

Как показывает практика, мимикрия в кулинарии – привычное дело. А самый удобный материал для этого – тесто. Из него можно сделать не только карандаши, но и киви.

поделитесь интересной подборкой с друзьями в соцсетях!
Горячие темы комьюнити
Дочь защищает диплом и уже имеет приглашение на работу, но просят пройти собеседование, хотя ее рекомендовал старенький и уважаемый профессор, что курировал ее курсовые и диплом. Хотят лично с ней...
492
Мужики на СЗ , которым уже за 50 думают, что женщина хочет от него секса без обязательств. И при этом женщина лет на 10-15 младше. Мне бы очень хотелось посмотреть на такую мифическую женщину,которая...
184
Мужчина ищет красоту, женщина - душевность. Женщины недостаточно красивы, мужчинам не хватает доброты. Как на ваш взгляд, существует зависимость доброты от красоты? Что делает человека добрым?
178
я нет...но иногда под настроение могу себе в машине Жеку включить...или Розембаума. Его вальс бостон я вАще шедевром считаю. А ещё "с водкой в стакане"-там личное просто.
159
одинокой..временно нищебродке. С бюджетом 30-40 тысяч.
146
Итак девочки выбирайте что по вкусу, лёд бесплатный.. 1.Кока кола классическая. 2.Пепси. 3.Миринда. 4.Фанта. 5.Пепси Вайлд черри. 6.Спрайт. 7.7up. 8.Квас Очаковский. 9.Тархун. 10.Дюшес. 11.Лимонад...
138
Подпишитесь на нас