Пиццу длиной более двух километров и весом около восьми тонн приготовили в калифорнийском городе в США. На ее приготовление ушло более двенадцати часов. В процессе готовки приняло участие несколько десятков поваров и волонтеров.
Добровольцы начали готовить пиццу в семь вечера и закончили утром, и в течение этого времени не спал никто.
Программу приготовления возглавлял основатель Pizzaovens Фэш Асвади, чья компания выступила спонсором и предоставила необходимые ингредиенты, сообщает LA Weekly.
У организаторов возникли сложности с выбором площадки: футбольного поля было мало, а взлетные полосы аэропортов имеют слишком много ограничений. Выбор остановился на одной из автострад.
Оценивала установленный рекорд член жюри Мировых Рекордов Гиннесса — у нее были специальные критерии оценки. Например, пицца должна быть диаметром не менее 50 сантиметров, быть покрытой соусом и сыром. Также ни один кусок приготовленного блюда не может быть выброшен.
Прошлый рекорд был установлен год назад в итальянском городе Неаполь, где испекли пиццу длиной 1,854 метра. Именно после этого идея побить рекорд возникла у американцев.