Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
21 июля 2017

5 рецептов завтраков из яиц

Яичница-глазунья, яйцо-пашот, классический омлет — все это мы уже «проходили». Предлагаем кое-что поинтереснее!
1

Не все бутерброды с яйцом просты, как пять копеек. Взять, к примеру, французский сэндвич с соусом бешамель «Крок мадам»: жареная яичница-глазунья выкладывается на хлеб сверху, и сэндвич Croque Monsieur тут же превращается в Croque Madame. Метаморфоза в названии объясняется французами просто: яичница напоминает дамскую шляпку. Но для завтрака «Крок мадам» не слишком подходит — варить соус бешамель с утра пораньше решатся немногие. Поэтому предлагаем другой вариант— горячий бутерброд с яйцом и окороком. Внешне подозрительно напоминает легендарный сэндвич, а готовится в духовке всего за 15 минут.

2

Классический омлет набил оскомину? Тогда готовьте кюкю азербайджанский омлет с внушительным количеством зелени. В омлет из пяти яиц нужно минимум три пучка укропа, кинзы и зеленого лука. Рецептов кюкю существует множество: предложенный вариант близок к яичному пирогу — среди ингредиентов есть натуральный йогурт и мука.

3

Еще один интересный омлет вкусный и красивый со шпинатом и сыром. Причем готовится он в духовке очень удобно!

4

Белковый омлет на пару идеальный вариант для тех, кто сидит на диете. Чтобы омлет выглядел аппетитно, стоит добавить в него зелень и яркие овощи, например, брокколи. Ну а те, кто не худеет, могут еще посыпать омлет тертым сыром.

5

А еще кроме всевозможных бутербродов, яичниц и омлетов на завтрак можно испечь слойки с яйцом. С готовым слоеным тесто это недолго. А из нашего пошагового рецепта вы узнаете, как не возиться с каждой слойкой по отдельности, а слепить целый противень одним махом!

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
12
Изольда
Омлет с сыром и шпинатом- красота и наверняка вкусный. Шпинат полезен для женщин, да и вообще для всех.
СсылкаПожаловаться
Людмила Степанова
А мне нравится поджарить помидоры с луком и потом яйцо туда.
СсылкаПожаловаться
Mary
А мне нравиться омлет с кабачком и луком. Очень вкусно и гораздо полезнее оладьев, т.к. без муки.
СсылкаПожаловаться
Serdgio P
А чем дзыкка хуже на завтрак?
СсылкаПожаловаться
Александр Балашов
гренки, помидоры и глазунья, вкусьня
СсылкаПожаловаться
Andrey
зелень после термообработки аппетит совсем не добавляет.
А глазунья с помидорами, сыром и гренками никогда не надоест.
СсылкаПожаловаться
Дарк Аул
Кю-кю это действительно вкусно и полезно.
СсылкаПожаловаться
farida kassumova
Попробуйте сделать яичницу с помидорами по-азербайджански. Это очень вкусно! Для этого нужно взять много помидоров - штук 7-8 и мало яиц - штуки 3-4. Протереть помидоры через терку (желательно предварительно снять кожицу) или блендер и вылить эту сочную массу на подогретую сковородку. Периодически помешивать. Нужно чтобы жидкость постепенно выпаривалась. Когда масса начнет загустевать, добавьте (не жалея!) сливочное масло, а затем влейте предварительно взбитые яйца. Соль, перец по вкусу. Не зажаривайте яичницу до корки, пусть она останется в консистенции пюре. Да, и чтобы масло было видно)) Ну и наслаждайтесь! Свежий хлеб (тяндир) макается в эту вкуснотищу и потом по адресу! Кстати, для любителей, - можно в яичницу добавлять зеленый или болгарский перец.
СсылкаПожаловаться
Владик Потёмкин
спасибо. будем знать. еще рецептиков на заметку в студию!
СсылкаПожаловаться
Черничка Д
господи... какая хадость....
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Всем здравствуйте. У старшей дочери в школе набирают группу для поездки в Лондон на весенних каникулах, сказала об этом БМ, с той целью чтобы разделить затраты на эту поездку 50/50, на что получила...
586
Будущее
Кристина Морозова
Спешу успокоить всех мужчин, не желающих жениться. Потерпите ещё немного и мечта ваша осуществится. Смотрю на современных девушек и большинство уже и не надеется на создание семьи, зарабатывают себе...
397
Пустая трата денег
Руслана Бойчук
Дамы, с чего Вы взяли, что вложение ваших денег в репетиторов, платные школы сделает ваше чадо успешнее, умнеее. Это пустая трата денег и времени. Нет желания быть успешным в обычной школе, ничем тут...
378
Вот интересно мне
354
Женат 6 лет. Последние полгода постоянные ссоры с женой из-за моей мамы. У нас есть двое детей - сыну 5 и дочке 3 года. Жена сидела в декрете почти 6 лет и я обеспечивал четверых!! честно говоря...
290
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru