Иногда, чтобы получить наиболее яркие впечатления, нужно отбросить стереотипы, сойти с привычной колеи и попробовать нечто совершенно новое. Например, провести отпуск в Иране. А почему бы и нет? Поверь, тебе будет совершенно не важно, что из отпуска ты приедешь без шоколадного загара — эмоции от путешествия по стране окупят это упущение с лихвой. На то, чтобы провести отпуск в Иране, есть сотня причин: начнем с девяти главных.
Перестать путать Ирак и Иран и убедиться, что Иран — безопасная страна с гостеприимными людьми
Общих у Ирака, где бушует гражданская война, и Ирана разве что три буквы в названии и граница. Иран сегодня — гостеприимное государство, по которому можно свободно передвигаться на комфортабельных междугородних автобусах, изучая современную иранскую и древнюю персидскую культуры. Сюда стоит приехать хотя бы ради руин Персеполя — древнеперсидского города, захваченного Александром Македонским еще за три века до нашей эры.
Прогуляться по глинобитному городу и представить, как жили в пустыне много веков назад
Йезд — обязательный для посещения город в Иране со второй по возрасту городской застройкой в мире. Город был основан еще в III тысячелетии до нашей эры в оазисе посреди пустыни, на одном из важных караванных путей из Индии в Среднюю Азию. Йезду повезло: он всегда находился в стороне от войн, поэтому сохранил свой изначальный вид.
Обязательно поднимись повыше — с руфтопов город выглядит еще интереснее, чем снизу. Один из вариантов — выпить чай на открытой веранде ресторана «Марко Поло», что в самом центре города. Обрати внимание на башню слева на фотографии — это одна из многих «башен ветра», раскиданных по всему городу и предназначенных для охлаждения воздуха в жилых помещениях и водохранилищах.
Чтобы усилить погружение в прошлое, остановись в отеле, выполненном в стиле «караван-сарай». Главная особенность такого места — уютный внутренний дворик, часто с фонтанчиком посредине. Спать будешь на полу, зато оценишь утреннюю трапезу с несколькими переменами блюд.
Попробовать сто видов кебаба в кафе, ресторане и на улице
Иранским кебабом можно не только быстро перекусить в фастфуд-кафе, но и основательно поужинать в ресторане. Под кебабом иранцы подразумевают пищу, приготовленную на углях, так что и фарш в булке в уличном кафе, и огромная тарелка мяса с рисом в ресторане будут называться кебабом.
Влюбиться в жемчужину Ирана — город Исфахан
Тот редкий случай, когда самый интересный с туристической точки зрения город населен яркими, колоритными, необычными, добрыми и гостеприимными людьми. Обычно ведь как бывает: если в городе много туристов, многие местные жители начинают относиться к иностранцам как к мешкам с деньгами — Исфахан, к счастью, этой участи избежал.
Исфахан — огромный, зеленый и торговый город. Центр, как и везде на Востоке, представляет собой сплошной базар вперемежку с мечетями. В случае с Исфаханом в эту универсальную формулу добавляются зеленые сады. Обязательно отправься на шопинг на настоящий восточный базар, который находится за Площадью Имама.
Ковры, посуда, шелковые платки, специи, золото, внутренний дворик с фонтанами, мечети, фастфудные — по базару можно блуждать целый день. Без покупок точно не уйдешь.
Помочить ноги в Персидском заливе
После выполнения обязательной программы загляни на денек в Бушир — город на берегу Персидского залива, где в октябре жара +30, а покупаться при этом нельзя. Дело в том, что в Иране окунаться в воду можно только на отдельных пляжах: женщинам — на женских, мужчинам — на мужских. В Бушире же таких пляжей нет. Параллельный мир какой-то! Выглядит сюрреалистично, когда видишь чистое море, приятный песочек и ни одного загорающего.
Еще в Бушире много русских, поскольку в городе работает первая на Ближнем Востоке АЭС, построенная при содействии России. Строительство началось в далеком 1975 году, но после исламской революции Германия, строившая АЭС, забросила проект. В 90-е годы Россия взялась достроить станцию. Работы длились аж до 2010 года, часть специалистов осталась и помогает в эксплуатации станции и сегодня.
Побывать в гостях в иранской семье
Только общение с местными жителями позволит тебе не просто посмотреть на туристические достопримечательности со стороны, но и погрузиться в жизнь и быт страны, проникнуться ее культурой. Встречами и общением не обязательно ограничиваться — можешь остановиться на ночлег у местных жителей. Если нет знакомых иранцев, воспользуйся сервисом Couchsurfing, созданным для поиска бесплатного жилья во время путешествий по миру.
Поесть со скатерти на полу, как едят дома все иранцы
В иранских домах практически нет мебели, и обеденные столы — не исключение: узорчатую скатерть стелют прямо на пол, да так и едят. Главное блюдо — огромная порция риса без мяса с овощами и ароматными специями. С рисом принято есть овощные кисломолочные соусы — мы пробовали огуречный и тыквенный.
После трапезы подается десерт, нам достался «фалуде» — замороженные с розовой водой нити пищевого крахмала, которые поливают кисло-сладким лимонным соусом.
Провести отпуск без алкоголя и убедиться, что он и не нужен
Алкоголь в Иране запрещен. Совсем запрещен: легально его не купишь нигде. Более того, за употребление алкоголя предусмотрено наказание палками. Тем не менее особых проблем с покупкой спиртного у местных нет: многие знают контакты людей, которые могут продать его нелегально — только вот цены высокие и качество низкое. Куда лучше проникнуться атмосферой страны и провести отпуск в полностью трезвом уме, не правда ли? Тем более в Иране на каждом углу продается отличное безалкогольное пиво — по сути, не пиво, а фруктовая газировка со множеством разных вкусов. Если фруктовый напиток не придется по вкусу, можешь весь отпуск дегустировать чай, без которого у иранцев не обходится ни одна трапеза.
Примерить на себя роль восточной женщины
В Иране религиозные правила распространяются на всех, в том числе иностранцев, поэтому в поездке женщинам нужно носить платок и полностью закрывать тело одеждой. Но это не повод отказываться от поездки в Иран — где еще представится возможность настолько влиться в чужую культуру? Если едешь в теплое время года, выбирай легкий нескользящий платок из натуральной ткани. Можно взять один, а дополнительные выбрать на базаре.
Иран — страна контрастов, ее обязательно нужно посетить хотя бы раз в жизни. Почему бы не сделать это в следующий отпуск? Если не уверена, что хочешь провести в Иране две недели, можно совместить поездку с путешествием по Азербайджану.