[{"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFsVOOEG0AuX5LVavGFgEGAAAAAAAAAAAAQAb5AwEAAQAAAQWI1B9gFgldI6K4RSp8oX5i","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/88d41f60-1609-5d23-a2b8-452a7ca17e62/AQAFsVOOEG0AuX5LVavG31xMhF2QUx76bLJ_Gm3PufIgpfLEtvYQBr-Ztl2FbIWyMIPaTJuuBl59Wh-jNZQCdTPcEwk.png"},"base":{"imageKey":"AQAFN5gpJ6xrsR3GCIcAOAEGAAAAtgDECTUGrwMTAgEBAQAAAQWI1B9gFgldI6K4RSp8oX5i","imageRuleID":"312","url":"https://resizer.mail.ru/p/88d41f60-1609-5d23-a2b8-452a7ca17e62/AQAFN5gpJ6xrsR3GCIcA8ZQ9wIHG5sz5Tg_SISCGcEkqwTh4iUQRcKIX4Q4Re-xkErrweEYc2inmj9lhEiz6p_IAyqI.png"}},"title":"Добавляйте в кукурузную кашу масло, чтобы сделать ее более сливочной. ","alt":"Тарелка кукурузовой каши со сливочным маслом стоит на столе","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

В этой подборке собраны пять лучших рецептов кукурузной каши: с добавлением тыквы, в кастрюле и в мультиварке. Расскажем, как правильно сварить кашу из кукурузной крупы, чтобы она получилась ароматной, рассыпчатой или кремовой, и как с помощью простых ингредиентов превратить ее в полноценное блюдо.

"},{"type":"html","html":"

1. Рассыпчатая кукурузная каша на молоке

"}, {"type":"trend-video","attrs":{"preview":"https://i.mycdn.me/getVideoPreview?id=3240511670867&idx=1&type=39&tkn=vVcXG2Q1hboNBXfrRh8seJYHdI4&fn=vid_s","uuid":"9da7bd9d-e183-558d-8fb3-8f49ae0ac3ec","url":"https://vk.com/video_ext.php?oid=-39421500&id=456239490&hash=2bf0c95ef955efa8&__ref=vk.api&api_hash=1745311167b4c361714d7ccfbc5d_GYYDINZYGQ4TOMA","title":"Кукурузная каша на молоке","description":"","no_ads":"0"}},{"type":"html","html":"

Рассыпчатая кукурузная каша на молоке — это отличный вариант сытного и полезного завтрака, который легко разнообразить по настроению. Она получается нежной, но при этом сохраняет свою текстуру. Добавьте при подаче немного сливочного масла и меда или варенья.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Чтобы каша получилась особенно ароматной, попробуйте положить щепотку ванили или немного цедры лимона.

"}, {"type":"table","content":[["

Кукурузная крупа

","

120 г

"],["

Молоко

","

150 мл

"],["

Вода

","

600 мл

"],["

Сливочное масло

","

20 г

"],["

Соль

","

1 щепотка

"],["

Мед или сахар

","

По вкусу

"],["

Ягоды или сухофрукты

","

По желанию

"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Не переваривайте кашу: как только крупа стала мягкой, снимайте с огня, иначе текстура станет вязкой, а не рассыпчатой.

"},{"type":"html","html":"

1. Крупу тщательно промойте под холодной водой, чтобы избавиться от лишней пыли.

"},{"type":"html","html":"

2. Всыпьте кукурузную крупу в кастрюлю, залейте ее холодной водой и доведите до кипения, слегка помешивая. Добавьте щепотку соли.

"},{"type":"html","html":"

3. Варите на среднем огне 10—15 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела под полуприкрытой крышкой.

"},{"type":"html","html":"

4. Влейте молоко, перемешайте и продолжайте варить еще 10 минут, пока крупа не станет мягкой.

"},{"type":"html","html":"

5. В самом конце добавьте сливочное масло, мед или сахар по вкусу. По желанию подавайте с ягодами, сухофруктами или орехами.

"},{"type":"html","html":"

2. Вкусная кукурузная каша на воде в мультиварке

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFLcxGaoYMQUZbNqm6FgEGAAAAAAAAAAAAQAZcAwEAAQAAAQV+OcfG5IBSJoD7iQNgfb8I","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/7e39c7c6-e480-5226-80fb-8903607dbf08/AQAFLcxGaoYMQUZbNqm6ttmnNdoZP6XrPgYrjNOl8ISLmUz3TwylIfRW1LZ9f2y8BrTPirVlbD4rdTSfgJFabpOi7-c.png"},"base":{"imageKey":"AQAFAG01p91CdEF97EGFOAEGADsAAACQCUAFsAMTAgEBAQAAAQV+OcfG5IBSJoD7iQNgfb8I","imageRuleID":"312","url":"https://resizer.mail.ru/p/7e39c7c6-e480-5226-80fb-8903607dbf08/AQAFAG01p91CdEF97EGFtkopryfvTWuQK1unFE3AjKD5wTViVva3ynIBeXubA5f3i0k6f7hDE5QfTYsdBJIaURo2xdc.png"}},"title":"Легкая и вкусная кукурузная каша на воде. ","alt":"Тарелка кукурузовой каши крупным планом","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Вкусная кукурузная каша на воде, приготовленная в мультиварке, получается особенно нежной, рассыпчатой и равномерно сваренной. Такая каша — отличный гарнир или самостоятельное блюдо на каждый день: сытное, полезное и не требующее усилий.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Если хотите более насыщенный вкус блюда, замените часть воды на овощной бульон.

"}, {"type":"table","content":[["

Кукурузная крупа

","

1 ст.

"],["

Вода

","

4 ст.

"],["

Соль

","

½ ч. л.

"],["

Сливочное масло

","

20—30 г

"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Если крупа слишком мелкая, добавьте чуть меньше воды (примерно 3,5 стакана), чтобы каша не получилась жидкой.

"},{"type":"html","html":"

1. Крупу промойте в холодной воде пару раз до прозрачности.

"},{"type":"html","html":"

2. В чашу мультиварки выложите кукурузную крупу, залейте водой, добавьте соль.

"},{"type":"html","html":"

3. Установите режим «Каша» или «Гречка» (в зависимости от модели мультиварки) на 15—20 минут.

"},{"type":"html","html":"

4. После сигнала оставьте кашу на подогреве еще на 5—10 минут, чтобы она хорошо настоялась.

"},{"type":"html","html":"

5. Перед подачей добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.

"},{"type":"html","html":"

3. Кукурузная каша с тыквой в кастрюле

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFYuqUUgo6vSFGPF1EFgEGAAAAAAAAAAAAQAaEAwEAAQAAAQU0mgCObttWQ5ZPA8q0ZVf6","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/349a008e-6edb-5643-964f-03cab46557fa/AQAFYuqUUgo6vSFGPF1E5MQlJqqGO3TbP7sBWsRWhiCR5OMvgkjr1486YQN-0QwFRRNwD0n4WLprAev6gJLHCJW7UEw.png"},"base":{"imageKey":"AQAF9LEREcYWNHJNZ4kKOAEGAAIAAADECX4FrwMTAgEBAQAAAQU0mgCObttWQ5ZPA8q0ZVf6","imageRuleID":"312","url":"https://resizer.mail.ru/p/349a008e-6edb-5643-964f-03cab46557fa/AQAF9LEREcYWNHJNZ4kKfJ41PWYXIyqdwRVaQ2ggxC3G0wmQeaLkfV_jZU_AJGYDK2M1vxsKGuTjLRrZ9FMQ3IH1Opg.png"}},"title":"Кукурузная каша с тыквой — отличный вариант полезного завтрака. ","alt":"Тарелка кукурузовой каши с тыквой стоит на клетчатой скатерти","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Ароматная кукурузная каша с тыквой — полезное утреннее блюдо, которое порадует своим цветом, сладким вкусом и мягкой текстурой. При подаче полейте кленовым сиропом, медом или выложите сверху немного варенья с кусочками ягод или фруктов.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Для более выраженного аромата можно добавить немного корицы.

"}, {"type":"table","content":[["

Кукурузная крупа

","

100 г

"],["

Мякоть тыквы

","

200 г

"],["

Вода

","

100 мл

"],["

Молоко

","

400 мл

"],["

Соль

","

1 щепотка

"],["

Сливочное масло

","

20—30 г

"],["

Сахар

","

1—2 ст. л.

"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Если хотите кашу послаще, увеличьте количество сахара или добавьте сухофрукты.

"},{"type":"html","html":"

1. Кукурузную крупу промойте и залейте теплой водой на 10—15 минут.

"},{"type":"html","html":"

2. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. В кастрюле доведите воду с молоком до кипения.

"},{"type":"html","html":"

3. В кипящую жидкость всыпьте тыкву, варите на слабом огне 7—10 минут до мягкости. Добавьте кукурузную крупу, сахар и щепотку соли.

"},{"type":"html","html":"

4. Варите кашу на слабом огне, регулярно помешивая, около 20—25 минут до загустения.

"},{"type":"html","html":"

5. В конце добавьте сливочное масло и дайте каше настояться под крышкой пять минут.

"},{"type":"html","html":"

4. Кукурузная каша с бананом

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFY7TYq6B/Ac53k0jYFgEGAAAAAAAAAAAAQAaNAwEAAQAAAQXHJa7xgMFeHa8jlvbgcD79","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/c725aef1-80c1-5e1d-af23-96f6e0703efd/AQAFY7TYq6B_Ac53k0jYbjMcGENFvTwaD5M0SYsMx0tfhbo1QP79qRqkAO0SUpvtakGXLVq_xtB-BuFkmx31ISoj8ZM.png"},"base":{"imageKey":"AQAFhijxKn/MZirKM5QiOAEGAAAADgDECYwFsAMTAgEBAQAAAQXHJa7xgMFeHa8jlvbgcD79","imageRuleID":"312","url":"https://resizer.mail.ru/p/c725aef1-80c1-5e1d-af23-96f6e0703efd/AQAFhijxKn_MZirKM5Qi68ZyBiBxVGQjCrQjAALdNwEJeuPTiPexlNKXq0MZmG3MknqAEwas_j0cnQVbEXK8XRK3YIw.png"}},"title":"Кукурузная каша с бананом выглядит аппетитно. ","alt":"Тарелки кукурузовой каши с бананом крупным планом","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Кукурузная каша с бананом — отличный вариант для завтрака или полдника. Банан придает блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус, а кукурузная крупа делает его сытным и полезным.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Вместо сахара можно использовать сироп агавы или финиковую пасту — так будет еще полезнее.

"}, {"type":"table","content":[["

Кукурузная крупа

","

80 г

"],["

Банан

","

1 шт.

"],["

Вода

","

100 мл

"],["

Молоко

","

300 мл

"],["

Соль

","

1 щепотка

"],["

Сливочное масло

","

15—20 г

"],["

Сахар

","

По вкусу

"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Грецкие (или любые другие) орехи сделают утреннюю кашу еще полезнее.

"},{"type":"html","html":"

1. Промойте кукурузную крупу и залейте ее водой, доведите до кипения.

"},{"type":"html","html":"

2. Влейте молоко, добавьте соль и варите на слабом огне, помешивая, 20—25 минут, пока каша не загустеет.

"},{"type":"html","html":"

3. Когда крупа станет мягкой, добавьте нарезанный банан и сахар по вкусу.

"},{"type":"html","html":"

4. Разомните банан в каше ложкой или вилкой — так она станет особенно нежной.

"},{"type":"html","html":"

5. В конце добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Дайте настояться пять минут под крышкой. По желанию украсьте ломтиками банана.

"},{"type":"html","html":"

5. Кукурузная каша с сыром и яйцом

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFSVefuc8ZP2Ub+rPtFgEGAAAAAAAAAAAAQAZPAwAAAQAAAAXnFjSAvJtSEaScQaC2VRu2","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/e7163480-bc9b-5211-a49c-41a0b6551bb6/AQAFSVefuc8ZP2Ub-rPtd5t-1NHa6diGqRHY-1yVaM5CfOaoLJDk4CmLPIhnaNp3R9zQhoKwjCzUVOHxNTq_zR378vk.png"},"base":{"imageKey":"AQAF+h0IKIglX/hdkqzbOAEGAAAAAACMBq8DsAMTAgEAAQAAAAXnFjSAvJtSEaScQaC2VRu2","imageRuleID":"312","url":"https://resizer.mail.ru/p/e7163480-bc9b-5211-a49c-41a0b6551bb6/AQAF-h0IKIglX_hdkqzbmOYtHEsd_DRP0PrEATujlPtaRQ4ldtUb6sNhfhwnK36dXP1pIXV_S9R1ohF0EoCygI6yU2s.png"}},"title":"Кукурузная каша с сыром и яйцом можно использовать в качестве гарнира. ","alt":"Кукурузная каша с сыром и яйцом крупным планом","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Каша с сыром и яйцом — оригинальный вариант привычного блюда, который станет полноценным обедом или особенно сытным, несладким завтраком. Нежная крупа, растаявший сыр и вареное яйцо отлично дополняют друг друга, создавая теплое, домашнее блюдо с аппетитным вкусом.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Добавьте немного зелени (укропа или зеленого лука) для свежести и цвета.

"}, {"type":"table","content":[["

Кукурузная крупа

","

100 г

"],["

Сыр твердый

","

100 г

"],["

Яйцо

","

1 шт.

"],["

Вода

","

400 мл

"],["

Молоко

","

100 мл

"],["

Соль

","

1 щепотка

"],["

Сливочное масло

","

10—15 г

"],["

Черный перец

","

По вкусу

"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Если хотите сделать блюдо более плотным, запеките кашу с сыром и яйцом в форме в духовке на режиме гриля.

"},{"type":"html","html":"

1. Промойте крупу и высыпьте в кипящую воду (или смесь воды и молока). Посолите.

"},{"type":"html","html":"

2. Варите на слабом огне 20—25 минут, регулярно помешивая, пока каша не станет густой и мягкой.

"},{"type":"html","html":"

3. Параллельно отварите яйцо вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.

"},{"type":"html","html":"

4. Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло и натертый сыр. Размешайте до полного расплавления сыра.

"},{"type":"html","html":"

5. Добавьте яйцо, немного перца и снова перемешайте. Подавайте горячей.

"}]