Названы продукты, которые помогают похудеть

Ученые советуют каждый день есть фрукты и овощи, богатые флавоноидами.

Фрукты и овощи, богатые растительными пигментами флавоноидами, — красные яблоки, виноград, груши, вишня, черника, клубника, гранаты, баклажаны, красная капуста, — помогают поддерживать нормальный вес тела и даже худеть.

Читайте также
О, мой завтрак: что в тарелке у шеф-поваров и фуд-блогеров и о чем это говорит
О, мой завтрак: что в тарелке у шеф-поваров и фуд-блогеров и о чем это говорит
Начало дня и завтрак может многое «рассказать» о человеке, его вкусах и режиме питания. Да, о балансе рациона и человеческих качествах судить по одному приему пищи нельзя, но понять как дальше сложится его день вполне возможно.

Такое открытие, пишет The Daily Mail, сделали исследователи из Университета Восточной Англии (Великобритания) и Гарвардской школы медицины.

Флавоноиды, определяющие окраску овощей и фруктов, являются биологически активными веществами, обладающими мощным антиоксидантным действием, защищающим клетки от повреждения. Исследователи предположили, что эти вещества также снижают количество энергии, поступающее в организм из пищи, и тем самым не дают набирать вес.

Ученые подсчитали, что если в течение 4 лет каждый день съедать пригоршню черники, то вес снизится почти на 1 кг. Особенно полезны в этом смысле антоцианы, содержащиеся в клубнике, вишне, черной смородине, чернике, винограде, ежевике и редиске. А еще помогают худеть вещества, присутствующие в зеленом чае, яблоках и луке.