Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
23 сентября 2018, Источник: Газета.Ру

Не только Меган: какие еще кулинарные книги выпускали звезды

Вне зависимости от основного вида деятельности звезды нередко берутся за написание книг. Сегодня вспомним, кто решил стать гуру кулинарии и выпустил свою поваренную книгу.

Герцогиня Сассекская впервые с момента ее вступления в королевскую семью создала свой собственный благотворительный проект. Она решила помочь пострадавшим в крупном пожаре, который произошел в одном из районов Лондона в 24-этажном здании Grenfell Tower 14 июня 2017 года. В результате пожара погибли 71 человек, большая часть из которых оказалась выходцами из Африки и Ближнего Востока.

Меган Маркл

Сам проект Меган Маркл оказался весьма оригинальным: в поддержку пострадавших герцогиня выпускает поваренную книгу под названием «Вместе: наша кулинарная книга». В ней собрано свыше 50 рецептов от женщин из сообщества «Хабб», объединившихся силой традиций и кулинарии.

После пожара женщины, переселенные в общежитие в Музее культурного наследия Аль-Манаара на западе Лондона, регулярно собирались на общей кухне, чтобы приготовить свежую еду для своих семей, друзей и соседей. В результате образовалось сообщество «Хабб», участницы которого готовили вместе, делились рецептами и всячески помогали друг другу.

В январе Меган Маркл посетила ту самую кухню и была поражена разнообразием еды, смешением национальностей и страстью женщин к кулинарии, укрепляющей общину. «Ароматы, пронизывающие всю кухню, наполненную бесчисленными языками, остаются одними из самых ярких воспоминаний моего первого визита на кухню», — пишет герцогиня о своем первом впечатлении. Атмосфера и вкус еды вдохновили Меган настолько, что она снова и снова навещала сообщество, а потом предложила женщинам выпустить совместную кулинарную книгу.

Идея вскоре воплотилась в реальность. В книге представлены рецепты женщин со всей Европы, Ближнего Востока, Северной Африки и восточного Средиземноморья. Выручка с этого благотворительного проекта позволит кухне процветать и поддерживать дух сообщества «Хабб». Такое название тоже было выбрано не случайно: слово «хабб» обозначает «любовь» на арабском языке, что отражает атмосферу кухни, отношение женщин к еде и друг к другу.

Выпуск кулинарной книги — явление довольно частое среди знаменитостей.

В следующем месяце свою первую книгу выпустит рэпер Снуп Догг.

Снуп Догг

В ней будут представлены разнообразные рецепты, начиная от изысканных блюд, таких как термидор из лобстера, и заканчивая простыми рецептами вафель и алкогольных коктейлей. «Я подниму уровень поваренных книг выше с этой навороченной коллекцией моих любимых рецептов», — цитирует рэпера The Guardian. Также Снуп Догг, описывая свои блюда как призванные удовлетворить «munchies» — голод, вызванный употреблением наркотических веществ, уверяет, что сами рецепты не содержат ничего запрещенного.

Крис Дженнер

Своя кулинарная книга есть и у Крис Дженнер, знаменитого мамаджера — матери сестер Кардашьян. Она называется «На кухне с Крис: фавориты Кардашьян — Дженнер». В книге собрано почти 70 любимых рецептов семьи, а также множество советов, как разнообразить скучный ужин, и лайфхаков для шумных вечеринок.

Впрочем, читатели не оценили книгу по достоинству: те, кто пытался приготовить острый томатный соус или «мясной хлеб» по рецепту Кри, жаловались на то, что у них выходило нечто несъедобное, а классическая американская запеканка из макарон с сыром — Mac&Cheese — оборачивается невнятной жижей. Единственной удачей оказались брауни — но их вообще сложно испортить.

Гвинет Пэлтроу

Гвинет Пэлтроу, помешанная на правильном питании, написала уже несколько кулинарных книг. В одной из них собраны простые и здоровые рецепты для тех, у кого не так много свободного времени, но есть желание питаться правильно. А вторая посвящена не менее здоровым рецептам для всей семьи.

Во всех ее блюдах — пониженное содержание сахара и жира, и ни в одном из них вы не найдете молока, куриных яиц, рыбы, мяса и картофеля.

При этом она как-то умудрилась придумать, из чего приготовить целых 185 блюд. Насколько они вкусные, можно понять по названиям: шоколадные батончики из овса, кунжутная лапша, домашний хумус, мятный песто, банановое мороженое и полезные маффины — вот и решайте.

Ева Лонгория 

Актриса Ева Лонгория — свой человек в ресторанном бизнесе: после открытия двух собственных заведений она тоже выпустила книгу со своими рецептами. «Кухня Евы» начинается с воспоминаний актрисы о ее детстве в техасском ранчо. Традиционные мексиканские тамале, ростки кимчи и такие калифорнийские блюда, как суп из желтой американской тыквы сквош, — вот что можно найти в книге. Вся еда, описанная в книге, не навредит фигуре, чего и стоило ожидать от голливудской актрисы.

Жерар Депардье

Если вам скучно готовить одни овощи, десерты без сахара и выпечку без глютена, присмотритесь к настоящей «мужской» поваренной книге от Жерара Депардье. Внушительную часть рецептов составляют мясные блюда, но несколько десертов и салатов в ней тоже найдутся. Все рецепты относятся к простой домашней французской кухне. Вся книга Депардье — это настоящая классика с мясом по-бургундски, минестроне, карпаччо из говядины и крем-брюле. Все эти рецепты собраны не просто так: в предисловии актер рассказывает о своей кулинарной философии, настоящем вине и учит развивать вкус.

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
У нас с мужем сын есть, сейчас он уже во втором браке. От второго брака есть двое детей - мальчик и девочка. А есть еще у нас внук от первого брака сына. Он тогда с первой невесткой всего пару лет...
719
Сразу обращаю внимания, история не их моей жизни, а повод для обсуждения. Квартира будущего мужа оформлена на свекровь. Считай у него нет квартиры? Я принципиально искала мужа с квартирой. У меня...
543
Это к темам, что скучающая в браке баба вдруг надумала, что внимания ей не хватает и надо срочно найти любовника для разнообразия. Охает, что надоело, разлюбила, ничего не чувствует. Да понимает ли...
479
вопрос в теме. когда у нас ребенок был маленький , первый НГ мы дома отмечали , никуда не ходили . сестра с мужем собираются к друзьям на НГ . ребенка подкинут маме. ладно, может он спать будет ночью...
289
Подарок учителю на Новый год
Метэора Фессалийская
Подошли праздники, мы учителю в прошлом году от класса дарили подарок на НГ и потом на конец года. Ну, так по 5 евров скидываемся, че это там 350р... Но нас 26 в классе, и получается нормально. Так...
283
Это реальные истории очень разных женщин, которые честно рассказывают, что они пережили. Вопреки общественному осуждению, «разведенка» – не приговор. Даже без поддержки бывшего мужа, в том числе...
394
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди