Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
23 сентября 2018, Источник: Газета.Ру

Не только Меган: какие еще кулинарные книги выпускали звезды

Вне зависимости от основного вида деятельности звезды нередко берутся за написание книг. Сегодня вспомним, кто решил стать гуру кулинарии и выпустил свою поваренную книгу.

Герцогиня Сассекская впервые с момента ее вступления в королевскую семью создала свой собственный благотворительный проект. Она решила помочь пострадавшим в крупном пожаре, который произошел в одном из районов Лондона в 24-этажном здании Grenfell Tower 14 июня 2017 года. В результате пожара погибли 71 человек, большая часть из которых оказалась выходцами из Африки и Ближнего Востока.

Меган Маркл

Сам проект Меган Маркл оказался весьма оригинальным: в поддержку пострадавших герцогиня выпускает поваренную книгу под названием «Вместе: наша кулинарная книга». В ней собрано свыше 50 рецептов от женщин из сообщества «Хабб», объединившихся силой традиций и кулинарии.

После пожара женщины, переселенные в общежитие в Музее культурного наследия Аль-Манаара на западе Лондона, регулярно собирались на общей кухне, чтобы приготовить свежую еду для своих семей, друзей и соседей. В результате образовалось сообщество «Хабб», участницы которого готовили вместе, делились рецептами и всячески помогали друг другу.

В январе Меган Маркл посетила ту самую кухню и была поражена разнообразием еды, смешением национальностей и страстью женщин к кулинарии, укрепляющей общину. «Ароматы, пронизывающие всю кухню, наполненную бесчисленными языками, остаются одними из самых ярких воспоминаний моего первого визита на кухню», — пишет герцогиня о своем первом впечатлении. Атмосфера и вкус еды вдохновили Меган настолько, что она снова и снова навещала сообщество, а потом предложила женщинам выпустить совместную кулинарную книгу.

Идея вскоре воплотилась в реальность. В книге представлены рецепты женщин со всей Европы, Ближнего Востока, Северной Африки и восточного Средиземноморья. Выручка с этого благотворительного проекта позволит кухне процветать и поддерживать дух сообщества «Хабб». Такое название тоже было выбрано не случайно: слово «хабб» обозначает «любовь» на арабском языке, что отражает атмосферу кухни, отношение женщин к еде и друг к другу.

Выпуск кулинарной книги — явление довольно частое среди знаменитостей.

В следующем месяце свою первую книгу выпустит рэпер Снуп Догг.

Снуп Догг

В ней будут представлены разнообразные рецепты, начиная от изысканных блюд, таких как термидор из лобстера, и заканчивая простыми рецептами вафель и алкогольных коктейлей. «Я подниму уровень поваренных книг выше с этой навороченной коллекцией моих любимых рецептов», — цитирует рэпера The Guardian. Также Снуп Догг, описывая свои блюда как призванные удовлетворить «munchies» — голод, вызванный употреблением наркотических веществ, уверяет, что сами рецепты не содержат ничего запрещенного.

Крис Дженнер

Своя кулинарная книга есть и у Крис Дженнер, знаменитого мамаджера — матери сестер Кардашьян. Она называется «На кухне с Крис: фавориты Кардашьян — Дженнер». В книге собрано почти 70 любимых рецептов семьи, а также множество советов, как разнообразить скучный ужин, и лайфхаков для шумных вечеринок.

Впрочем, читатели не оценили книгу по достоинству: те, кто пытался приготовить острый томатный соус или «мясной хлеб» по рецепту Кри, жаловались на то, что у них выходило нечто несъедобное, а классическая американская запеканка из макарон с сыром — Mac&Cheese — оборачивается невнятной жижей. Единственной удачей оказались брауни — но их вообще сложно испортить.

Гвинет Пэлтроу

Гвинет Пэлтроу, помешанная на правильном питании, написала уже несколько кулинарных книг. В одной из них собраны простые и здоровые рецепты для тех, у кого не так много свободного времени, но есть желание питаться правильно. А вторая посвящена не менее здоровым рецептам для всей семьи.

Во всех ее блюдах — пониженное содержание сахара и жира, и ни в одном из них вы не найдете молока, куриных яиц, рыбы, мяса и картофеля.

При этом она как-то умудрилась придумать, из чего приготовить целых 185 блюд. Насколько они вкусные, можно понять по названиям: шоколадные батончики из овса, кунжутная лапша, домашний хумус, мятный песто, банановое мороженое и полезные маффины — вот и решайте.

Ева Лонгория 

Актриса Ева Лонгория — свой человек в ресторанном бизнесе: после открытия двух собственных заведений она тоже выпустила книгу со своими рецептами. «Кухня Евы» начинается с воспоминаний актрисы о ее детстве в техасском ранчо. Традиционные мексиканские тамале, ростки кимчи и такие калифорнийские блюда, как суп из желтой американской тыквы сквош, — вот что можно найти в книге. Вся еда, описанная в книге, не навредит фигуре, чего и стоило ожидать от голливудской актрисы.

Жерар Депардье

Если вам скучно готовить одни овощи, десерты без сахара и выпечку без глютена, присмотритесь к настоящей «мужской» поваренной книге от Жерара Депардье. Внушительную часть рецептов составляют мясные блюда, но несколько десертов и салатов в ней тоже найдутся. Все рецепты относятся к простой домашней французской кухне. Вся книга Депардье — это настоящая классика с мясом по-бургундски, минестроне, карпаччо из говядины и крем-брюле. Все эти рецепты собраны не просто так: в предисловии актер рассказывает о своей кулинарной философии, настоящем вине и учит развивать вкус.

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Заходишь на форум, читаешь темы и глаза вылезают на лоб. Мало получает, хочу чтобы 500000. Не заплатил за такси, хотя я ему никто, мужик должен, мужик обязан, а зачем мне мужик, если я получаю...
1582
Откуда их столько последнее время? Пропаганда СМИ или всеобщее отупление? Комменты про то, что они "умные люди и не хотят плодить нищету" не надо, инстинкты всё равно должны присутствовать.
1106
Погуляли по парку часик, пообщались,замерзла я вся в сапогах и колготках, впереди маячит бургер клаб, говорю-пойдем, посидим, поедим?ой, а я денег не взял))))говорю-что, и на чай не хватит?ой,у меня...
701
Алимены
Аноним
Когда бывший супруг со всей ответственностью подходит к оплате алиментов, принимая активное участие в жизни малыша, вполне естественно он требует ответственности и со стороны матери. Отец ожидает...
618
Вот мужчины тоже интересные. Будучи студенткой подрабатывала в брачном агентстве. У 90% мужчин средней категории, ну т.е. не ВИПы, в анкете стояли требования к девушкам из формата "Не ниже 165...
401
Дорогие форумчане! С вами Лена Володина, руководитель проекта Леди Mail.Ru. Теперь на Леди можно добавлять в закладки статьи, рецепты и темы форумов – которые понравились и/или которые вы хотите...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru