Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
20 октября 2018

Мир должен знать, что я ем: как красиво фотографировать еду

Мы любим еду. Настолько, что никогда не устаем говорить, думать, писать о ней и фотографировать ее. Яркие и классные фотографии еды способны превратить любую соцсеть в популярный фуд-блог. Но по-настоящему интересные и стильные фуд-фото – не такое уж частое явление. Как найти свой путь и не потеряться в большом потоке однотипных фотографий с едой? Есть несколько подсказок.

Расскажи историю

Фото: @dolcegustoru

Если ты снимаешь еду на телефон, говорить о сложных параметрах съемки нет смысла — вся идея в простоте исполнения. Даже технический брак может стать шедевром, если он работает на общую идею. А вот четко сформулированный замысел, что и зачем должно появиться на картинке, как раз очень пригодится — иначе получится хоть и красиво, но скучно.

Стремись к тому, чтобы фотографию было интересно разглядывать. Наполни кадр деталями, сочетающимися между собой по стилю и смыслу. Так у картинки появляется дополнительное измерение — она оживает, наполняясь историей каждой вещи и объясняя причину, по которой они оказались вместе. 

Еще один действенный способ создать историю в кадре — показать процесс. Динамику кадру может придать тот факт, что блюдо уже начали есть. Но тут будь осторожна. Надкушенная еда редко смотрится уместно. Лучше отломить или отрезать кусочек.  

Построй композицию

Фото: Pexels

Опустим советы про ракурс съемки и использование естественного света из окна. Это важно, это база, и ты это уже знаешь. Поэтому перейдем к композиции как средству рассказать твою историю. 

Определи, что будет главным элементом твоей фотографии. Если это продукт, снимай его крупным планом. Если блюдо — идеальным будет кадр, глядя на который у зрителя появится ощущение, что еда находится от него совсем близко, буквально на расстоянии вытянутой ладони. 

Если твой фокус на рецепте, попробуй передать фотографией целую картину. В этом случае театром действий будет весь стол. Если еда сама по себе не главный герой кадра, а способ передать атмосферу кафе, ощущение праздника, настроение момента, то попробуй сделать это широким кадром, наполняя смыслом окружающее стол пространство. 

Фото: @dolcegustoru

Привлекай в сообщники интерьер и кухонную технику, они отлично создают смысловые и эмоциональные акценты. Например, черно-белые детали становятся отличным контрастным акцентом для снимка стола с яркими десертами и создают ощущение собранности, технологичности, современности. А живописный нежный капучино поддерживает общую историю о неспешно выпитой чашке кофе с ягодной тарталеткой под приятный дружеский разговор.  

Задай тон

Фото: Unsplash

Глубокие атмосферные снимки получаются у тех, кто продумывает цветовое сочетание кадра. Реши, какой цвет будет основным на фото, и поддержи его гармоничным фоном. Стремись к тому, чтобы фон был или максимально близкого к основному цвета, или, наоборот, ярко контрастировал ему. 

Добавляй в кадр детали, поддерживающие намеченную цветовую гамму. Цвета, близкие к фону, будут создавать ощущение объемности картинки. А контрастные детали расставят акценты, которые привлекут внимание зрителя к твоей фотографии.

Меняй фактуру

Фото: Unsplash

Визуальное разнообразие — залог того, что глаза зрителя задержатся на картинке. Продумывая композицию и цветовую гамму кадра, предусмотри и разнообразие фактур. Чаще всего в ход идут деревянные и каменные разделочные доски, пергамент, салфетки из рельефной ткани и другие предметы, уместные для творческой сервировки. Важно, чтобы предметы гармонично вписывались в общую историю кадра и не отвлекали внимание от главной темы — еды. 

Помогай красоте

Фото: Pexels

Еда бывает нефотогеничной. При этом каждое блюдо по-своему прекрасно. Просто иногда красоте надо помочь раскрыться умелой сервировкой, а в некоторых случаях вмешательством в процесс раскладки или приготовления. Например, кашу или подразмокшие хлопья можно украсить фруктами, ягодами или красиво полить медом. Бутерброды обязательно нуждаются в листике салата или яркой редиске, а то и в украшении съедобными цветками. И даже симпатичные яркие пирожные-макароны так натерли взгляд, что уже не привлекут внимания сами по себе, а потребуют креативной выкладки.

Целый мир в тарелке узнай, чем завтракают фуд-блогеры и шефы, что съесть для красивого загара, и кто выглядит лучше вегетарианцы или мясоеды (читай: Валерия или Ольга Кабо).

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
3
ТОО СК Кулагер
Не пирожное-Макароны, а Макаруны!
СсылкаПожаловаться
Oxana Ivanova
Как раз-таки «макароны», деревня
СсылкаПожаловаться
Татьяна Виноградова
По-французски это "le macaron" - миндальное печенье!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Мафия. Начинаем.
Кошка-Плюшка*
Ну что, поехали? Играют: 1 Элла 2 Сергей Кротов - шериф! 3 Никея 4 Энджи Moon☺ 5 Виктория Л 6 Стилет 1 7 БабушкаУдавая 8 Галина Смирнова 9 Евлампия Надькина 10 Елена Елена 12 Малифисента
573
Всем доброго утра! Ситуацию конфликтом не назвать, у нас скорей неразрешенный квартирный вопрос. Мне 24 года, живу с мамой. Квартира принадлежит нам пополам: половину мама получила после развода с...
283
Развелась недавно, живу с ребенком и с мамой в двушке снимаем комнату (одна комната наша). Мама долго не могла устроиться на работу, оказалось что у неё кредиты почти под лям в банке, х.. знает на...
258
Я о чем? В том смысле как можно несколько раз замуж выходить или иметь несколько отношений и всем говорить одно и тоже,,:я тебя люблю,ты моя жизнь! И это слово -моя жизнь,говорить предыдущей и новой...
214
Таки посетила я двух косметологов, девы. Одна достала каталог и тут же начала мне впаривать Либридерм и Ля Рош, плюс моську проколоть.. вторая, начала с Коры, мягких пенок для умывания, натуры...
204
Мне 32, замужем, двое детей. 167 рост, 60 кг, блондинка, красивая. Быт налажен, все ок. Хочу найти любовника спонсора, возраст и внешность не имеют значения. Имеет значение здоровье...
199
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди