Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
14 августа 2019, Галина Глачева

Еда из будущего: чем будут питаться наши потомки

Еда из пробирки и таблеток, блюда в формате 3D, мясо саранчи и другие гастрономические странности, которые начали появляться в мире.

В галерее смотри на самых худых звезд, а ниже читай о видах еды, которая ждет нас в ближайшем будущем. 

Улучшение селекции 

Несмотря на опасения многих, мяса в будущем точно хватит на всех. И все благодаря биотехнологиям. Если кратко, то и на нынешнем этапе развития человечества трансплантация, селекция и исследования ученых позволяют отбирать «правильных» животных на самых ранних стадиях и искусственно оплодотворять коров, увеличивая скорость и количество получаемого потомства. Страшно подумать, что будет дальше. Для гурманов это хорошие новости — подобная селекция позволяет создавать разные оттенки вкусов и ароматов. 

Во время загрузки произошла ошибка.

Мясо из пробирки

Тем, кто обеспокоен по поводу будущего братьев наших меньших, можно чуть меньше переживать: другое важное направление в обеспечении человечества пищей будет касаться искусственного создания нужных продуктов. Так, современные ученые экспериментируют с выращиванием мышечной ткани, которая по вкусу будет напоминать привычную нам говядину. Начальные элементы берутся из растительного белка (соевого или пшеничного).  

Во время загрузки произошла ошибка.

Еще один «интересный» ингредиент для получения искусственного мяса — панцирь африканской саранчи. Китайские ученые измельчили противное насекомое (а что еще с ним делать в порыве гнева?) и выяснили, что в нем содержится огромное количество белка, железа и витамина В12.  Ну чем не материал для пищи из будущего? 

Белковые фермы

На данный момент мы уже вылавливаем рыбы больше, чем выращиваем. Поэтому, лет через 10—15 рыбный промысел на реках и в морях будет запрещен, а вся рыба и морепродукты будут добываться только на фермах. 

Во время загрузки произошла ошибка.

Еда в таблетках 

Еда в порошке или в таблетках на самом деле не такое редкое явление сегодня. В «волшебные» составы включены максимальное количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности. А если запивать все это водой, то насыщение организма будет происходить максимально быстро. Считается, что именно так будут питаться люди через 40—50 лет. Другой вопрос, что это ставит под сомнение всю ресторанную индустрию, да и традицию семейных застолий. Зачем сидеть за столом по нескольку часов кряду, если можно «заправиться» за пару минут? 

Во время загрузки произошла ошибка.

Еда в формате 3D

Трехмерная печать пищевых продуктов в последние годы развивается все активнее. Аддитивная печать позволяет сочетать пищевое сырье и 3D-печать, чтобы производить такие формы, текстуры и даже вкусы, которые ранее считались слишком сложными для ручного приготовления. 

В качестве сырья для «напечатанной» еды можно использовать съедобные протеины из водорослей или свекольных листьев.
Эрдал Четинкая, шеф-повар ресторана «CHEF»

Что еще нас ждет в скором будущем: 

– Новые импланты для груди

Сумки крошечного размера

– Еда, способная повысить настроение

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
7
Елена Ли
мне порошковая еда понравилась - ни готовить не надо, и всё сбалансировано, не вредно.
СсылкаПожаловаться
Чекина Оксана
Эко донорскими яйце клетками у коров
СсылкаПожаловаться
vinodel
По одному теленку в неделю с учетом двухнедельного отпуска. У мыши и то 3 недели беременность. Видимо это надувные телята .
СсылкаПожаловаться
Елена R.
давно пора есть таблетки - ни тебе готовки, ни посуды
СсылкаПожаловаться
Екатерина Цыбульская
Ага, и зубы за ненадобностью отпадут. Красота!
СсылкаПожаловаться
Кули Бяка
Как я в детстве об этом мечтала! Чтобы съел с утра таблетку, и никаких тебе завтраков-обедов-ужинов, которые в тебя впихивают со скандалом.
СсылкаПожаловаться
Аделина
А круче всего - два пальца в розетку! На ночь подключился, утром встал полностью заряженный и витаминизированный)))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
Так получилось, что сейчас я нахожусь далеко за полярным кругом и плыву на круизном судне вдоль северного побережья Норвегии. Смотрю по сторонам, восхищаюсь природой и размышляю. Конечно, северная...
503
Жду ребёнка от своего шефа, срок очень небольшой 3,5 недели, если что успеваю на медикаментозный аборт он до 5 недель. Он умоляет родить ему. Говорит мечтал очень давно о малыше. Обещает золотые...
423
Встречаюсь с мужчиной 3 месяца, в целом отношения хорошие, меня устраивают. Одно НО: я не понимаю его отношения к общим тратам/ тратам на меня. Ибо он может попросить разделить счет в ресторане, но...
361
Имеется в виду официальном, или хотя бы гражданском
323
Хотелось б советов дельных получить
299
8 месяцев назад умер отчим, они прожили с мамой почти 41 год. У мамы с отчимом в браке родилась дочь (моя сестра, ей сейчас 37, замужем, двое детей). Мне 43, детей нет, замужем. Позавчера были все у...
287
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru