Много мяса и рыбы
Белая Металлическая Крыса любит вкусно покушать. Поэтому не забудь поставить на новогодний стол блюда из мяса и рыбы. Они должны быть не жирными. Постарайся не переусердствовать с приправами и специями — Крысе не нравятся острые блюда. Кстати, еще символ Нового года не в восторге от ромашки, бузины и мяты.
Что подойдет для новогоднего стола? Например, запеченная в духовке птица. Обязательно замаринуй пернатого в масле и с солью, порежь на маленькие кусочки, обжарь, добавь морковь, лук, картошку и зелень, а потом отправь в духовку.
Не забудь добавить к горячему гарнир — подойдет рис, который можно потушить с овощами. Вообще крупы Крыса любит, поэтому хотя бы в одном блюде они должны присутствовать.
Второй вариант горячего для новогоднего стола — рыба, например, скумбрия. Запеки рыбу в фольге и подавай на стол вместе с грибами и порезанными овощами.
Поменьше алкоголя
Крысе не нравятся крепкие алкогольные напитки, поэтому откажись от них в новогоднюю ночь. Лучше сделать коктейли и поставить на стол бутылочку шампанского — бокал этого напитка по традиции нужно выпить под бой курантов.
Что еще подойдет? Можно приготовить новогодний пунш с шампанским, медовый коктейль, а также мартини.
Не забудь про безалкогольные варианты. На столе обязательно должны присутствовать соки разных вкусов и вода. Еще сделай компот из сухофруктов, а также лимонад. В конце новогодней вечеринки, когда подадут десерт, выпей чашечку чая или кофе.
Сыры всех видов
Любимое лакомство Белой Крысы, конечно же, сыр! Так что не забудь поставить эту закуску на стол. Подойдут сыры разных видов: и мягкие (вроде бри или камамбера), и твердые. Добавь к сырной тарелке мед, фрукты или орехи.
Кстати, в качестве альтернативы ты можешь сочетать сыр с рыбой. Например, приготовь салат, в котором будут два этих ингредиента. Либо сделай канапе с лососем и сыром — блюдо для настоящих гурманов.
Больше разнообразия
Постарайся, чтобы твой праздничный стол ломился от блюд. Крысе нравится, когда холодильник забит до отказа, а на столе приходится освобождать место под новое блюдо.
Не скупись на закуски, помимо привычного оливье и бутербродов с икрой, положи на стол рулеты в лаваше, тарталетки, холодец.
Кстати, не забудь про украшения стола. Крыса любит интересную подачу блюд, а также яркую посуду, так что доставай из шкафа свой самый лучший сервиз.
Еще читай наши другие тексты про Новый год:
