А в галерее смотри на звезд, которые придерживаются вегетарианского и мясного рациона. Кто же из них выглядит лучше?
Салат из молодой капусты
Просто, быстро и вкусно — вот девиз этого блюда. Важно то, что в таком салате продукты сохраняют все свои витамины, так как не проходят никакой термической обработки.
Щи со свежей капустой
Щи — это суп, который идеально подходит для летнего обеда или даже ужина. Легкий, сытный и вкусный. Важно правильно сварить бульон и не переварить капусту. В классическом варианте свежую капусту варят всего 3—4 минуты или добавляют в самом конце варки, доводят суп до кипения, снимают кастрюлю с огня, накрывают крышкой и оставляют на 30 минут.
Салат из молодой капусты и груши
Еще один отличный вариант приготовления летнего салата. Необычное сочетание хрустящей свежей капусты и сладкой груши придется тебе по вкусу, если хочется попробовать что-то новое.
Вэрзэре, или Пироги с капустой
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, напоминает пироги с квашеной или свежей капустой в виде небольших конвертиков. Готовятся очень просто из минимального количества ингредиентов. Тесто получается послушное, а после выпечки — хрустящее и слоистое. Настоящая находка для хозяек!
Тушеная капуста с фаршем
Это одно из самых популярных капустных блюд, которое завоевало любовь многих за скорость приготовления и отсутствие сложных, труднодоступных ингредиентов. И самое главное — это блюдо получится даже у начинающих поваров, ведь состоит всего из четырех простых и понятных шагов.
Чтобы быть в тонусе, не забывай про физическую активность. Зарядки со звездами тебе в этом помогут.
Читай также: