Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
27 сентября 2020, Валерия Попова

Сырное удовольствие: 5 вкусных рецептов с сыром

Гауда, маасдам, сулугуни, моцарелла, брынза, страчателла, скаморца… Если собрать на одном столе все сорта, сомневаемся, что ты бы сумела отличить один от другого в ходе слепого тестирования. Эта подборка поможет прокачать свои рецепторы и кулинарные таланты. Самый топовый рецепт по традиции ждет тебя в конце.

А в галерее смотри на звезд вегетарианцев и мясоедов и реши, кто из них выглядит лучше.

5

Картофель под сыром

Сыр — лучший ингредиент для блюд, которые нужно запекать. Он расплавляется в духовке и дарит золотистую корочку. В этом рецепте сыр — это и начинка, и корочка одновременно. Если не ешь майонез, замени его более диетической сметаной.

4

Салат с жареным сыром

Изюминка этого салата — обжаренный сыр сулугуни. Благодаря двойной панировке, сыр сохраняет свою тягучую текстуру внутри, но не растекается по сковороде. Добавляем к сыру свежую зелень и овощи — и салат готов.

3

Макароны с сыром

В Америке это блюдо называется Mac&Cheese и считается фастфудом, но это если готовить его из порошка. У нас же все по-настоящему. Экспериментируйте с сырами — от них зависит вкус конечного блюда. Мы советуем начать эксперимент с оранжевого чеддера.

2

Пицца 4 сыра

Нельзя говорить о сыре и не вспомнить пиццу, в которой сочетается аж 4 вида. Правда, сыры надо подбирать правильно — вкусы должны контрастировать друг с другом. В этом рецепте главными героями стали пармезан, моцарелла, голубой сыр и скаморца.

1

Хачапури по-аджарски

Кто-то считает, что в хачапури главное — тесто, кто-то — что форма. Мы бы поспорили: начинка превыше всего. Для четырех лодочек тебе понадобится полкило сулугуни. Если хочешь уменьшить количество, подели на два.

А еще смотри видео, чтобы узнать, как худеть без вреда для здоровья:

Во время загрузки произошла ошибка.

Читай также:

Комментарии
1
Лизонька
Я закрытыми глазами различу перечисленные сыры
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
Египетский гибискус
Если бы у вас был любимый кот, с которым счастливо жили до замужества, а потом мужчина намекнул вам, что с котом надо расстаться, потому что он 7 раз о бос...л. .диван, который он купил за 250тысяч?
396
мужу 55лет, и он хочет брать ипотеку , купить недостроенный дом и достраивать его. Коробка с участком будет стоить 3-3.5млн-это ипотека, а достраивать на пенсию 28тыс и зп 60-70тыс. я против дома, мы...
338
Замужем, дочке пять лет, муж старше на пятнадцать лет, долго уводила его из предыдущего брака, но все хорошо - любит, обожает, пылинки сдувает, секретов друг от друга нет. Стала замечать, что в...
273
Специально не пишу на мамские форумы. Хочется услышать людей со стороны, нейтральных, так сказать. Текста будет много, так, что если не хотите, на начинайте даже. Мальчик 3 года и его мать ходят на...
269
Посмотрела я вчера "Секрет на миллион" с Лерой Кудрявцевой (тема передачи "Тайны бывших жён" . Максим Дунаевский в свои 75 лет ушёл после 20-ти лет брака от седьмой по счёту жены к...
208
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru