Дешево и сытно: что приготовить из мяса

О том, больше от мяса вреда или пользы, диетологи по всему миру спорят довольно давно. Но это не мешает мясоедам есть блюда из любимого продукта. Мясо любят за то, что оно быстро насыщает и позволяет наедаться небольшими порциями, а значит, экономится бюджет. А какие сытные и недорогие блюда можно приготовить из мяса, смотри в нашей подборке.

А в галерее смотри на звезд, которые не поправляются десятилетиями. Вот это суперспособность!

Slide image for gallery: 13655 | Валерия. Певица признается, что с 18 лет старается держать свой вес примерно на одной отметке — 55 кг. Возможно, именно благодаря этому в 52 года артистка выглядит невероятно молодо. Фото: legion-media.ru
Slide image for gallery: 13655 | Валерия в 2020 году (слева) и в 2005 году (справа). Певица следит за собой даже во время гастролей — она возит с собой весы и ежедневно отслеживает малейшие изменения в массе. А еще даже во время поездок певица не дает себе
Slide image for gallery: 15593 | Ксения Собчак на «Новой волне», 2008 год. В 2008 году в Юрмале Ксения Собчак шокировала общественность «голым» платьем с цветочками. Фото: legion-media.ru
Slide image for gallery: 13655 | Ксения Собчак в 2020 году (слева) и в 2006 году (справа). Правда, в инстаграме Собчак рассказывала подписчикам, что ее фигура приносит ей некоторые проблемы. Например, ей сложно набрать мышечную массу. Кроме того, ей непрос
Slide image for gallery: 13655 | Юлия Бордовских. Юлии Бордовских сохранять свой вес помогает правильный образ жизни и любовь к фитнесу. Благодаря этому в 51 год она выглядит ровесницей своей 21-летней дочери. Фото: legion-media.ru
Slide image for gallery: 13655 | Юлия в 2020 году (слева) и в 2005 году (справа). По мнению Юлии, которая сейчас работает тренером, важно регулярно уделять время тренировкам, правильно питаться и принимать витамины. Фото: @bordeaux_yulia
Slide image for gallery: 13655 | Вера Брежнева. Певица с начала своей карьеры в группе «ВИА Гра» радовала поклонников прекрасной фигурой. Многие фанаты убеждены, что секрет Веры кроется в хорошей генетике, однако сама звезда уверяет: она склонна к полноте,
Slide image for gallery: 13655 | Вера в 2020 году (слева) и в 2008 году (справа). Певица старается высыпаться, правильно питаться и регулярно заниматься спортом. Тем не менее Вера утверждает, что изредка позволяет себе небольшие слабости, например, сладкое
Slide image for gallery: 13655 | Екатерина Андреева. Телеведущая набирала вес лишь однажды — в молодости, когда писала диплом в институте, из-за чего мало двигалась и много ела. Зато потом вернулась в форму, и с тех пор больше никогда не полнела. И сейчас
12
5

Свинина по-строгановски с грибами

Продукты для этого блюда наверняка найдутся у тебя в холодильнике (может, за исключением каперсов). В этом рецепте используются шампиньоны, но если у тебя есть лесные грибы, то вкус получится ярче. Готовится блюдо просто и не требует особых кулинарных навыков, так что смело берись за дело и делись в комментариях результатом.

4

Чили кон карне с говяжьим фаршем

Чили кон карне — одно из самых известных блюд мексиканской кухни. Его название дословно переводится как «чили с мясом». Традиционно блюдо готовится из говядины и острого перца, а остальные ингредиенты варьируются в зависимости от личных предпочтений. Например, в этом рецепте добавили репчатый лук, чеснок, томаты, сладкий перец, фасоль и разнообразные специи. Если что-то из этого списка тебе не по душе, можешь попробовать заменить или совсем убрать.

3

Свинина под сырной корочкой

Это один из вариантов приготовления свинины по-французски. Сочетание мяса с сыром, шампиньонами и грецкими орехами делает вкус блюда дорогим и изысканным. Чтобы «шапка» на свинине получилась не слишком жирной, автор рецепта советует использовать сметану. Но если тебе нравятся блюда потяжелее, можешь взять майонез.

2

Стейк со спаржей

Если хочется найти рецепт не только вкусного, но и полезного блюда, стоит присмотреться к этому варианту. Обжаренный на сковороде-гриль говяжий стейк сохраняет свою сочность за счет того, что все соки запечатываются внутри, а снаружи остается приятная хрустящая корочка. Чтобы блюдо стало еще вкуснее, автор рецепта предлагает подавать мясо со спаржей и любопытным соусом, основу которого составляют лук-шалот, чеснок, кетчуп, уксус, сахар, кофе и перец чили.

1

Свинина, запеченная в фольге

А лидером нашей подборки стал рецепт запеченной в фольге свинины. Главные плюсы этого блюда: небольшое количество ингредиентов (мясо и специи) и легкость приготовления. Так что, если у тебя мало времени (или желания) на готовку, этот рецепт — то, что нужно.

Читай также: