Проверенный вариант: 5 традиционных праздничных салатов

Одни люди на каждый Новый год ищут новые рецепты, а другие предпочитают готовить любимые, проверенные временем блюда. Если ты относишься ко вторым, то эта подборка тебе понравится: в ней мы собрали 5 рецептов традиционных праздничных салатов.

А в галерее смотри на звезд, которые сильно изменились в 2020 году:

54
5

Салат с крабовыми палочками

Это один из самых простых новогодних салатов. Яйца, консервированная кукуруза, крабовые палочки, огурцы и майонез — обычный состав такого блюда. В этом рецепте автор предлагает добавить шампиньоны, редис и перепелиные яйца. Можно попробовать внести разнообразие, а можешь остановиться и на классической версии.

94 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры4 г
углеводы7 г
4

Мимоза 

Мимозу в основном готовят с консервированной рыбой (как и в этом рецепте), однако иногда ее заменяют слабосоленой рыбой. Выбирай тот вариант, который тебе ближе. Мы же предлагаем приготовить традиционный салат из картофеля, моркови, яиц, лука, рыбы и майонеза. Овощи лучше отварить заранее, чтобы процесс приготовления занял меньше времени.

200 ккал
20 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
3

Гранатовый браслет

Простой и вкусный салат, который будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Автор рецепта предлагает готовить его всего из 6 ингредиентов, так что этот вариант для тебя, если хочешь сэкономить и не разориться на покупке продуктов к Новому году. Также учитывай, что тебе пригодится кулинарное кольцо и стакан для создания ровной формы, а также красивое круглое блюдо для подачи.

160 ккал
40 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры20 г
углеводы5 г
2

Сельдь под шубой

Не самый быстрый, но определенно очень вкусный праздничный салат. Овощи советуем отварить заранее (особенно свеклу). А также ты можешь освежить привычный вкус блюда, если в слой с селедкой добавишь мелко нарезанные лук и яблоко. Обязательно попробуй!

160 ккал
20 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры20 г
углеводы7 г
1

Оливье

И, конечно, что за Новый год без оливье? Изначально этот салат имел гораздо более праздничный состав: в него входили рябчики, телячий язык и черная икра. Но в советское время дорогие ингредиенты заменили более дешевыми: вместо рябчиков — докторская колбаса или вареная курица, раковые шейки уступили место отварной моркови, а аналогом каперсов стал зеленый горошек. И экономный вариант так хорошо прижился, что теперь мы готовим тазики оливье на каждый праздник. Если ты тоже думаешь о приготовлении этого салата, то наш рецепт пригодится.

130 ккал
20 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

Читай также: