5 рецептов вкусных блюд с хрустящей корочкой

Сколько бы мы ни слышали о вреде жареного и пользе готовки на пару, все равно порой тянет именно на что-то жирное и хрустящее. Такая еда занимает особое место в меню и в сердце, поэтому мы подготовили подборку, в которой собрали 5 особенно вкусных (и совсем не вредных) рецептов блюд с аппетитной хрустящей корочкой.

А в галерее смотри на звезд, которым не удается набрать вес. Вот уж кому точно можно есть любые блюда!

Slide image for gallery: 13500 | Оксана Самойлова. Супруга Джигана хвалится хорошим метаболизмом, который позволяет ей в течение пары недель приходить в норму после родов. Фото: @samoylovaoxana
Slide image for gallery: 13500 | Тем не менее Самойлова убеждает своих подписчиков, что мечтает набрать несколько кг. Фото: @samoylovaoxana
Slide image for gallery: 13500 | Параметры мамы четырех малышей: рост — 177 см, вес — 63 кг. Фото: @samoylovaoxana
Slide image for gallery: 13500 | Надежда Сысоева. Участнице шоу Comedy Woman часто советуют поправиться. Однако Сысоева держит один и тот же вес на протяжении многих лет: она не худеет и не полнеет. При росте 170 см ее вес равняется 57 кг. Фото: personasta
Slide image for gallery: 13500 | Как сама Надежда рассказывала в интервью Woman’s Day, она уже привыкла к упрекам в чрезмерной худобе и чаще всего просто отшучивается. Фото: personastars.com
Slide image for gallery: 13500 | Несмотря на ехидные и завистливые фразочки от хейтеров, девушка принимает себя и свое тело, но заявляет, что готова поправиться, если это потребуется, например, для роли. Фото: legion-media.ru
Slide image for gallery: 13500 | Алена Шишкова. Хейтеры считают: худоба бывшей девушки Тимати близка к болезненной. При росте 176 см она весит около 50 кг. Фото: @missalena.92
Slide image for gallery: 13500 | Сама Алена же мечтает поправиться. Вот только осуществить это ей никак не удается. Фото: @missalena.92
Slide image for gallery: 13500 | Она даже публиковала пост в инстаграме, в котором честно признавалась: «Многие рекомендуют мне набрать вес. А для меня это так же трудно, как для кого-то похудеть раз и навсегда». Фото: @missalena.92
18
5

Куриные голени с хрустящей корочкой

В таком блюде важно соблюсти баланс между хрустящей корочкой снаружи и сочным мясом внутри — и в этом рецепте ты найдешь простые и работающие советы, как это сделать. Советуем натереть мясо специями заранее, чтобы оно ими пропиталось. Кроме того, если добавить к базовому набору специй еще и паприку, то вкус станет ярче.

Готовка 1 час
4

Хрустящие креветки 

Иногда хочется не каких-то сложных и сытных блюд, а простых и вкусных закусок, с которыми можно уютно провести вечер за просмотром любимого сериала. Для приготовления этого блюда не понадобится множества замысловатых ингредиентов, достаточно будет креветок, зелени, муки и майонеза (его, конечно, лучше сделать самостоятельно, но можно использовать и покупной).

Готовка 15 минут
10 гБелки
0 гЖиры
27 гУглеводы
3

Хрустящие яйца

Если хочется порадовать себя чем-то необычным, то рекомендуем обратить внимание на этот рецепт. Пусть на первый взгляд это блюдо кажется непростым, на самом деле готовить его довольно легко. Главное — в точности следуй указаниям из рецепта, используй хорошие ингредиенты, и тебе удастся удивить близких оригинальной подачей обычных вареных яиц.

Готовка 15 минут
10 гБелки
2 гЖиры
64 гУглеводы
2

Рыба под хрустящей корочкой

Филе белой рыбы можно приготовить совершенно особенно, если использовать не просто сухари для панировки, а смешать их с чесноком, пармезаном, имбирем и вялеными томатами. Такое сочетание продуктов в результате дает нежнейшую рыбу с пикантной хрустящей корочкой. Дополним это блюдо свежими овощами, немного подогретыми на сковороде, — и блюдо для идеального обеда или ужина готово.

Готовка 20 минут
12 гБелки
1 гЖиры
4 гУглеводы
1

Драники

Это простое, вкусное и очень доступное по стоимости ингредиентов блюдо. Хрустящие картофельные оладьи однозначно заслуживают быть на первом месте в нашей подборке. К ним можно приготовить вкусный соус, добавить слабосоленую рыбу или же просто подать со сметаной.

Готовка 30 минут
4 гБелки
10 гЖиры
21 гУглеводы

Читай также: