Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты
26 марта 2021, Валерия Попова

Что приготовить в Пост: 5 вкусных и простых рецептов

Великий пост уже начался и продлится до конца апреля. На время придется отказаться от мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов и яиц. И если ты или твои близкие придерживаются принципов поста, наша подборка тебе понравится.

В галерее смотри на звезд, которые осознанно выбрали вегетарианство, и тех, кто не смог отказаться от мяса:

5

Постные котлеты из чечевицы

Котлеты не обязательно должны быть из мяса. Вкусное и полезное блюдо получается из измельченной чечевицы и овощей. Тебе понадобится блендер или мясорубка, а еще замочить крупу заранее на 12 часов (лучше на ночь). Жарить котлеты советуем на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Чтобы снизить жирность блюда, готовые котлеты можно промокнуть салфетками.

 

 

4

Постный манник с черносливом

Если хочешь что-то испечь, но не представляешь себе выпечку без яиц и сливочного масла, этот рецепт будет полезен. Из него ты узнаешь, как приготовить вкусный манник к чаю. Чернослив можно заменить изюмом — будет тоже вкусно. Сухие ингредиенты обязательно нужно просеять — это поможет не только получить воздушную текстуру, но и упростит борьбу с комками при перемешивании. Также учти, что сразу замешать тесто не получится: манке понадобится время, чтобы набухнуть, поэтому готовить начинай часа за три (твое участие будет минимально, но подождать придется).

 

3

Лапша с брокколи

Паста и лапша — хорошие гарниры, но их можно приготовить и как самостоятельное блюдо. Возможно, без мясных ингредиентов и сыра это будет не совсем привычная еда, но все же вкусная. Попробуй приготовить гречневую лапшу с овощами. Такая лапша достаточно калорийна (350 ккал на 100 г), но при этом она легко усваивается организмом и дает долгое чувство сытости.

 

 

2

Гречка с белыми грибами и шампиньонами

Для кого-то такое блюдо может стать вкусным гарниром, а кому-то подойдет и в качестве полноценного приема пищи. Если в точности следовать рецепту, то гречка получится рассыпчатой, а грибы прожаренными настолько, насколько нужно, чтобы вышло так, как задумывал повар. А в конце приготовления можно внести яркий акцент, украсив блюдо ягодами красной смородины или клюквы.

 

 

 

1

Голубцы овощные в морковном соусе

Как котлеты бывают не только из мяса, так и голубцы можно начинить чем-то, кроме фарша. За основу для начинки возьми рис или овощи, как в этом рецепте. Чтобы добавить блюду оригинальности, приготовь морковный соус — он хорошо дополняет голубцы. Для приготовления соуса понадобится блендер, но может подойти и мясорубка. Подавай блюдо, украсив зеленым луком или укропом.

 

 

Читай также:

Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
Евгений Фокин
Виной всему, медианная зарплата в России, всего 35 тр…Отсюда и возникают неловкие ситуации… Вечер. Пригласил я даму на свидание на чашечку кофе в приличное заведение. Меня смутило, что дама...
402
Алексей Мельников
Неделя была нервная) ) хороших выходных!
309
Представьте, что Вы замужем. И тут коллега по работе пишет "я бы на Вас женился!" Что должна ответить приличная женщина? Сразу скажу, отвечать нужно корректно, с человеком этим ещё долго...
246
Уважаемые форумчане. Дайте совет: я начинаю искать своего мч. В гороскопы не верю, но бывает сбывается. Считается, что рак - вредный, скорпион -тоже и мстительный еще, рыбы - мечтатели и романтики...
194
Верная, любящая, преданная. Погуляешь, эмоций, впечатлений, радость получишь и к жене под бочок - она и согреет, и накормит, и расскажет, как семья, друзья, родные. Такая родная, теплая, любимая...
177
Аноним
Есть мужчина и женщина, отношений пока нет, но есть взаимная влюбленность. Он попадает в больницу. После находится долго на больничном. Она подробностей не знает. Пишет ему, предлагает помошь. Он в...
164
Подпишитесь на нас