Некоторые исследования показывают, что у веганов и вегетарианцев часто более высокое качество жизни1 по сравнению со «всеядными» людьми. Кроме того, они реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом 2-го типа2. Однако для тех, кто уже подумал «не попробовать ли вегетарианство», есть плохие новости.
Во-первых, для таких блестящих результатов одна только растительная диета не помощник: нужно очень тщательно соблюдать баланс веществ в рационе и как минимум постоянно следить за уровнем гемоглобина, цинка, ферритина и витаминов В12 и D. Это наверняка удается не всем.
Во-вторых, растительный тип питания снижает синтез коллагена3 — строительного белка, который отвечает за формирование соединительной ткани и состояние опорно-двигательного аппарата, кожи, ногтей и волос. К сожалению для вегетарианцев и веганов, получить коллаген естественным путем можно только из животной пищи. Или с помощью добавок и препаратов.
Что это значит? Что поддерживать красоту и молодость женщинам, практикующим вегетарианство и веганство, очевидно, значительно сложнее, чем «всеядным». И речь не только о том, что им нужно следить за балансом веществ: некоторые косметологические процедуры для них не так эффективны.
Например...
Уже доказано, что после фотодинамической терапии4, препаратов гиалуроновой кислоты5 и Альтера-терапии6 (процедура с применением микросфокусированного ультразвука с визуализацией в реальном времени) кожа пациенток-веганов омолаживается медленнее и хуже, чем у всеядных.
В последнем исследовании о влиянии Альтера-терапии (она же Ultherapy) на кожу приняли участие 54 женщины: 27 веганов и 27 всеядных. Анализы крови вегетарианок показали сниженную концентрацию витамина В12 и железа.
После применения микросфокусированного ультразвука на нижней трети лица улучшения пациенток-веганов были выражены слабее и эффект длился не так долго, как у других женщин6.
Давайте по порядку: что такое Альтера-терапия?
Это безоперационная процедура с длительным эффектом (более 18 месяцев)7, которая перезапускает внутренние процессы омоложения кожи с помощью точечного ультразвукового воздействия на разные слои.
Каждый датчик аппарата Ulthera® System оснащен запатентованной технологией Ulthera DeepSEE®, которая обеспечивает визуализацию мягких тканей на глубине до 8 мм. Это помогает контролировать правильность выполнения процедуры на необходимой глубине, ведь толщина тканей в каждом случае индивидуальна.
Это единственная неинвазивная процедура, одобренная FDA7 (Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США), которая обеспечивает лифтинг и уплотнение кожи лица, шеи и декольте и корректирует морщины с помощью ультразвуковой энергии с визуализацией в реальном времени.
Результаты Ultherapy, по данным исследований7, можно получить следующие:
- Лифтинг-эффект, который заметен сразу, нарастает в течение 2-3 месяцев и сохраняется 1,5 года и более
- Взгляд становится более открытым, а овал лица более четким
- Корректируются брыли и второй подбородок
- Подтягивается кожа под подбородком
- Разглаживаются морщины на лице, шее и декольте
Кроме того, это процедура «обеденного перерыва» — то есть она не требует восстановительного периода.
Что же делать вегетарианкам, чтобы улучшить овал лица?
1. Настроиться на длительное сотрудничество с врачом-косметологом — с предварительной сдачей анализов и приемом добавок, которые скорректируют дефициты организма и дадут ресурсы для качественного и эффективного проведения процедуры.
2. Обратиться к врачу и узнать уровень микро- и макроэлементов в организме. Если какие-то из них не достигают нормы, врач может выписать прием добавок для восполнения их дефицита.
Специалисты в клиниках, представленных на официальном сайте Ulthera, также могут дать рекомендации — например, принимать витамин С в невысоких дозировках и различные формы магния — это влияет на естественный синтез коллагена.
Иногда рекомендуют прибегнуть к аминокислотам из ассортимента спортивного питания. Такой подход позволяет построить собственное коллагеновое волокно даже тем, кто всю сознательную жизнь придерживается питания со сниженным содержанием животного белка. Без рекомендаций врача ничего принимать не следует.
3. Необходимо следить за уровнем общего белка в сыворотке крови и сывороточного железа. Для этого назначаются дополнительные анализы, которые позволяют рассчитать результат Альтера-терапии: установить активность метаболизма и полноценность синтеза белка в организме.
Важно! Все анализы может назначить только специалист.
Так как Альтера-терапия благодаря показанной клинической эффективности и безопасности в применении7 становится все более популярной процедурой, необходимо тщательно относиться к выбору клиники и специалиста. Список клиник, где представлен оригинальный аппарат, можно найти на официальном сайте ulthera.ru.
ИСТОЧНИКИ:
1. Leitzmann C. Vegetarian diets: what are the advantages? Forum Nutr. 2005;(57):147-56. doi: 10.1159/000083787. PMID: 15702597; Tuso PJ, Ismail MH, Ha BP, Bartolotto C. Nutritional update for physicians: plant-based diets. Perm J. 2013 Spring;17(2):61-6. doi: 10.7812/TPP/12-085. PMID: 23704846; PMCID: PMC3662288; Key TJ, Appleby PN, Rosell MS. Health effects of vegetarian and vegan diets. Proc Nutr Soc. 2006 Feb;65(1):35-41. doi: 10.1079/pns2005481. PMID: 16441942.
Лайтцманн К. Вегетарианские диеты: в чем преимущества? Форум Нутр. 2005; (57): 147-56. doi: 10,1159 / 000083787. ПМИД: 15702597; Тусо П.Дж., Исмаил М.Х., Ха Б.П., Бартолотто С. Обновленная информация о питании для врачей: растительные диеты. Перм журн. 2013 Весна; 17 (2): 61-6. doi: 10.7812 / TPP / 12-085. PMID: 23704846; PMCID: PMC3662288; Кей TJ, Эпплби PN, Россел MS. Влияние вегетарианской и веганской диеты на здоровье. Прок Нутр Общ.. 2006 Февраль; 65 (1): 35-41. doi: 10,1079 / pns2005481. PMID: 16441942.
2. Olfert MD, Wattick RA. Vegetarian diets and the risk of diabetes. Curr Diab Rep. 2018;18:101. Kahleova H, Fleeman R, Hlozkova A, Holubkov R, Barnard ND. A plant-based diet in overweight individuals in a 16-week randomized clinical trial: metabolic benefits of plant protein. Nutr Diabetes. 2018;8:58
Ольферт МД., Ваттик Р.А. Вегетарианские диеты и риск диабета. Кур Диаб Реп.2018; 18: 101. Кахлеова Х., Флиман Р, Хлозкова А, Холубков Р, Барнард Н.Д. Растительная диета для людей с избыточным весом в 16-недельном рандомизированном клиническом исследовании: метаболические преимущества растительного белка. Нутр Диабет. 2018; 8: 58
3. Karlic H, Schuster D, Varga F, et al. Vegetarian diet affects genes of oxidative metabolism and collagen synthesis. Ann Nutr Metab. 2008;53:29-32. Карлич Х, Шустер Д, Варга Ф и др. Вегетарианская диета: влияние на гены окислительного обмена и синтеза коллагена. Ann Нутр Метаб. 2008;53:29-32.
4. Fusano M, Zane C, Calzavara-Pinton P, Bencini PL. Photodynamic therapy for actinic keratosis in vegan and omnivore patients: the role of diet on skin healing. J Dermatolog Treat. 2019;28:1-6. Фузано M, Зейн С, Кальцавара-Пинтон П, Бенчини ПЛ. Фотодинамическая терапия актинического кератоза у веганов и всеядных пациентов: роль диеты в заживлении кожи. J Дерматол. Л... 2019;28:1-6
5. Galimberti MG, Guida S, Pellacani G, Bencini PL. Hyaluronic acid filler for skin rejuvenation: The role of diet on outcomes. A pilot study. Dermatol Ther. 2018;31:e12646. Галимберти МГ, Гуида С, Пеллакани Г, Бенчини ПЛ. Филлер на основе гиалуроновой кислоты для омоложения кожи: Роль диеты. Экспериментальное исследование. Дерматол. Тер.. 2018;31:e12646
6. Fusano M, Galimberti MG, Bencini M, Fusano I, Bencini PL. Comparison of microfocused ultrasound with visualization for skin laxity among vegan and omnivore patients. J Cosmet Dermatol. 2021 Feb 3. doi: 10.1111/jocd.13961. Epub ahead of print. PMID: 33533546.
Фузано M, Галимберти МГ, Бенчини М, Фузано И., Бенчини ПЛ. Сравнение микрофокусированного ультразвука с визуализацией дряблости кожи у пациентов-веганов и невеганов. Ж. Космет.. 2021 Феб. 3. doi: 0.1111/jocd.13961. Epub допечатно. PMID: 33533546.
7. Одобрение FDA с внесенными изменениями, номер К180623 от 4 мая 2018 г., www.fda.gov
