Поиск Яндекса

30 лучших рецептов домашнего торта

Вкуснее торта может быть только торт, сделанный своими руками. Собрали для вас лучшие рецепты тортов – для вас и ваших домашних.
Автор Леди Mail
Торт. Freepik.com
Источник: Freepik.com

Торт – любимое блюдо не только у детей, но и у взрослых. Это идеальное дополнение к чаю, кофе или какао. Предлагаем 30 лучших рецептов тортов с фото и инструкциями по приготовлению. Здесь вы найдете торты на любой вкус – бисквитные, из слоеного теста и даже простые и вкусные десерты без выпечки.

Рецепты бисквитного торта: пошаговые инструкции 

Классический вариант тортов. С мягкими и воздушными коржами и нежным кремом.

1. Торт «Выигрышный»

Такой торт был популярен во времена дефицита. Готовится на основе коржа с добавлением любого варенья, со сметанным кремом. Бюджетный и вкусный.

330 ккал
10 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Торт «Рафаэлло»

Как большая и вкусная кокосовая конфета.

330 ккал
20 мин
4 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

3. Торт «Нежность»

Очень легкий и низкокалорийный.

280 ккал
10 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры14 г
углеводы66 г

4. Торт «От сердца к сердцу»

Для самых любимых.

320 ккал
20 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

5. Тыквенный торт «Гармония» 

Со сладкой тыквой и ароматными специями.

230 ккал
0 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры4 г
углеводы23 г

6. «Снежный» торт с марципаном, орехами и курагой

Торт с большим количеством ярусов, сочной ароматной пропиткой и вкуснейшей начинкой. Идеально для большой компании.  

300 ккал
2 ч
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры16 г
углеводы39 г

7. Торт «Праздничный»

С кремом из «сгущенки», шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.

340 ккал
20 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры12 г
углеводы67 г

8. Торт «Зимнее чудо»

На сливочном «снеге», с прослойкой из фруктов и шоколадными бабочками. Очень необычный и вкусный.

310 ккал
1 ч 15 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

9. Торт «Цветы в желе»

Ну очень эффектный! Настоящее произведение искусства.

150 ккал
3 ч
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

10. Торт «Малиновое счастье»

Для истинных ценителей малины – с малиновым кремом, малиновым сиропом и украшением в виде свежих ягод малины.

250 ккал
20 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры10 г
углеводы43 г

11. Медовый торт со сметанным кремом

Настоящий вкус детства.

250 ккал
10 ч
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки9 г
жиры13 г
углеводы64 г

12. Торт «Яблочная фантазия»

С творожным суфле и красивой яблочной начинкой.

310 ккал
30 мин
3 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

13. Торт «Медовик» с миндалем и малиной

С ароматной пропиткой, манным кремом и медовой глазурью.

330 ккал
15 мин
21 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры20 г
углеводы55 г

14. Торт «Рождественское полено»

Любимый с детства торт-рулет с карамельным кремом и джемом.

340 ккал
30 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

15. Торт «Птичье молоко» с горьким шоколадом

«Тот самый» вкус, который знали и любили все советские дети.

350 ккал
20 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры4 г
углеводы49 г

16. Желейный торт

С цитрусовым желе и бананами.

160 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

17. Шоколадный торт с курагой

 Три ярких вкуса в одной гармоничной композиции – шоколад, сливки и абрикос.  

350 ккал
40 мин
23 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры16 г
углеводы54 г

18. Торт-мусс «Фантазия»

С миндальным бисквитом и тремя видами мусса.

310 ккал
25 мин
22 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры19 г
углеводы31 г

Рецепты торта из слоеного теста: пошаговые инструкции

Для таких тортов можно брать готовое слоеное тесто, тем самым сократив время приготовления десерта. Торты получаются воздушными, нежными и рассыпчатыми.

1. Яблочно-шоколадный торт-суфле

Сама нежность!

240 ккал
20 мин
14 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

Рецепты творожного торта: пошаговые инструкции

Творожные торты получаются нежными, с рассыпчатой структурой и менее калорийными, чем их классические бисквитные «собратья».

1. Новогодний торт с творожным суфле

С нежнейшей сливочной консистенцией и фигурками из хурмы. 

320 ккал
20 мин
15 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

Рецепты торта без выпечки: пошаговые инструкции

Такие торты готовятся за считанные минуты. Для них не нужно замешивать тесто и выпекать коржи, поэтому десерты без выпечки может сделать даже начинающая хозяйка.

1. Творожный черничный торт без выпечки

Из печенья, ягодного пюре и творога.  

265 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры14 г
углеводы28 г

2. Кофейный торт без выпечки

На основе печенья, с масляно-кофейным кремом и миндалем. Очень вкусно!

280 ккал
1 ч
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры10 г
углеводы52 г

Другие оригинальные идеи тортов: пошаговые инструкции

Домашние торты могут быть такими, какими пожелает ваша фантазия. Главное, чтобы они были приготовлены с любовью.

1. Торт «Муравейник»

Один из самых простых в приготовлении тортов, знакомый с детства.

290 ккал
2 ч
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры8 г
углеводы58 г

2. Вафельный торт

Только вкуснейшие ванильные вафли и вареная сгущенка. Просто объедение!

370 ккал
10 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры27 г
углеводы69 г

3. Торт «Нежный Наполеон»

Необычная вариация наполеона – с нежнейшим заварным кремом и кокосовой стружкой.

290 ккал
40 мин
15 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры32 г
углеводы49 г

4. Медовый торт с безе и черничным кремом

Очень красивый, оригинальный и вкусный.

300 ккал
1 ч
27 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры13 г
углеводы40 г

5. Шоколадный торт с маршмеллоу

Как облачко! Для настоящих шокоманов.

290 ккал
30 мин
21 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки14 г
жиры2 г
углеводы9 г

6. Торт-безе Павлова

Невероятно легкий и нежный.

320 ккал
20 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры8 г
углеводы42 г

7. «Снежный» крем-торт

Словно снегирь, сидящий на заснеженной еловой ветке. С нежным творожным суфле, клубничным конфитюром и хрустящей песочной основой.

260 ккал
30 мин
16 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры3 г
углеводы11 г

8. Классический морковный торт

С ароматными специями, орехами и сырным кремом.  

290 ккал
20 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры14 г
углеводы30 г