30 лучших рецептов домашнего торта

Вкуснее торта может быть только торт, сделанный своими руками. Собрали для вас лучшие рецепты тортов – для вас и ваших домашних.
Торт. Freepik.com

Торт – любимое блюдо не только у детей, но и у взрослых. Это идеальное дополнение к чаю, кофе или какао. Предлагаем 30 лучших рецептов тортов с фото и инструкциями по приготовлению. Здесь вы найдете торты на любой вкус – бисквитные, из слоеного теста и даже простые и вкусные десерты без выпечки.

Рецепты бисквитного торта: пошаговые инструкции 

Классический вариант тортов. С мягкими и воздушными коржами и нежным кремом.

1. Торт «Выигрышный»

Такой торт был популярен во времена дефицита. Готовится на основе коржа с добавлением любого варенья, со сметанным кремом. Бюджетный и вкусный.

Готовка 30 минут

2. Торт «Рафаэлло»

Как большая и вкусная кокосовая конфета.

Готовка 2 часа 10 минут

3. Торт «Нежность»

Очень легкий и низкокалорийный.

Готовка 1 час 30 минут
3 гБелки
14 гЖиры
66 гУглеводы

4. Торт «От сердца к сердцу»

Для самых любимых.

5. Тыквенный торт «Гармония» 

Со сладкой тыквой и ароматными специями.

Готовка 2 часа 50 минут
2 гБелки
4 гЖиры
23 гУглеводы

6. «Снежный» торт с марципаном, орехами и курагой

Торт с большим количеством ярусов, сочной ароматной пропиткой и вкуснейшей начинкой. Идеально для большой компании.  

Готовка 1 час 20 минут
4 гБелки
16 гЖиры
39 гУглеводы

7. Торт «Праздничный»

С кремом из «сгущенки», шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.

Готовка 50 минут
5 гБелки
12 гЖиры
67 гУглеводы

8. Торт «Зимнее чудо»

На сливочном «снеге», с прослойкой из фруктов и шоколадными бабочками. Очень необычный и вкусный.

Готовка 2 часа

9. Торт «Цветы в желе»

Ну очень эффектный! Настоящее произведение искусства.

Готовка 2 часа

10. Торт «Малиновое счастье»

Для истинных ценителей малины – с малиновым кремом, малиновым сиропом и украшением в виде свежих ягод малины.

Готовка 30 минут
3 гБелки
10 гЖиры
43 гУглеводы

11. Медовый торт со сметанным кремом

Настоящий вкус детства.

Готовка 1 час
9 гБелки
13 гЖиры
64 гУглеводы

12. Торт «Яблочная фантазия»

С творожным суфле и красивой яблочной начинкой.

Готовка 1 час

13. Торт «Медовик» с миндалем и малиной

С ароматной пропиткой, манным кремом и медовой глазурью.

Готовка 2 часа 30 минут
5 гБелки
20 гЖиры
55 гУглеводы

14. Торт «Рождественское полено»

Любимый с детства торт-рулет с карамельным кремом и джемом.

Готовка 2 часа

15. Торт «Птичье молоко» с горьким шоколадом

«Тот самый» вкус, который знали и любили все советские дети.

Готовка 2 часа 50 минут
2 гБелки
4 гЖиры
49 гУглеводы

16. Желейный торт

С цитрусовым желе и бананами.

Готовка 1 час 30 минут

17. Шоколадный торт с курагой

 Три ярких вкуса в одной гармоничной композиции – шоколад, сливки и абрикос.  

Готовка 1 час 20 минут
5 гБелки
16 гЖиры
54 гУглеводы

18. Торт-мусс «Фантазия»

С миндальным бисквитом и тремя видами мусса.

Готовка 2 часа 30 минут

Рецепты торта из слоеного теста: пошаговые инструкции

Для таких тортов можно брать готовое слоеное тесто, тем самым сократив время приготовления десерта. Торты получаются воздушными, нежными и рассыпчатыми.

1. Яблочно-шоколадный торт-суфле

Сама нежность!

Готовка 2 часа

Рецепты творожного торта: пошаговые инструкции

Творожные торты получаются нежными, с рассыпчатой структурой и менее калорийными, чем их классические бисквитные «собратья».

1. Новогодний торт с творожным суфле

С нежнейшей сливочной консистенцией и фигурками из хурмы. 

Готовка 1 час 30 минут

Рецепты торта без выпечки: пошаговые инструкции

Такие торты готовятся за считанные минуты. Для них не нужно замешивать тесто и выпекать коржи, поэтому десерты без выпечки может сделать даже начинающая хозяйка.

1. Творожный черничный торт без выпечки

Из печенья, ягодного пюре и творога.  

Готовка 1 час 15 минут

2. Кофейный торт без выпечки

На основе печенья, с масляно-кофейным кремом и миндалем. Очень вкусно!

Готовка 35 минут
6 гБелки
10 гЖиры
52 гУглеводы

Другие оригинальные идеи тортов: пошаговые инструкции

Домашние торты могут быть такими, какими пожелает ваша фантазия. Главное, чтобы они были приготовлены с любовью.

1. Торт «Муравейник»

Один из самых простых в приготовлении тортов, знакомый с детства.

Готовка 40 минут
7 гБелки
8 гЖиры
58 гУглеводы

2. Вафельный торт

Только вкуснейшие ванильные вафли и вареная сгущенка. Просто объедение!

Готовка 30 минут
2 гБелки
27 гЖиры
69 гУглеводы

3. Торт «Нежный Наполеон»

Необычная вариация наполеона – с нежнейшим заварным кремом и кокосовой стружкой.

Готовка 55 минут
6 гБелки
32 гЖиры
49 гУглеводы

4. Медовый торт с безе и черничным кремом

Очень красивый, оригинальный и вкусный.

Готовка 2 часа 30 минут
3 гБелки
13 гЖиры
40 гУглеводы

5. Шоколадный торт с маршмеллоу

Как облачко! Для настоящих шокоманов.

Готовка 35 минут
14 гБелки
2 гЖиры
9 гУглеводы

6. Торт-безе Павлова

Невероятно легкий и нежный.

Готовка 1 час 40 минут

7. «Снежный» крем-торт

Словно снегирь, сидящий на заснеженной еловой ветке. С нежным творожным суфле, клубничным конфитюром и хрустящей песочной основой.

Готовка 1 час
3 гБелки
3 гЖиры
11 гУглеводы

8. Классический морковный торт

С ароматными специями, орехами и сырным кремом.  

Готовка 20 минут
3 гБелки
14 гЖиры
30 гУглеводы