12 лучших рецептов начинок для тарталеток: идеи закусок на праздничный стол

Тарталетки – очень удобная закуска на праздник или вечеринку. Собрали для вас лучшие рецепты начинок для тарталеток – как в виде соленых закусок, так и в качестве десертов.

Тарталетки отлично выручают, когда нужно приготовить на стол что-то быстрое и вкусное. Выглядят они красиво, а готовятся очень просто. Предлагаем 12 лучших рецептов начинок для тарталеток с фото и инструкциями по приготовлению. В подборке – как варианты несладких тарталеток, так и идеи для десертов в тарталетках.

Несладкие тарталетки: пошаговые рецепты

Несладкие тарталетки – одно из базовых блюд для праздничного стола. В них можно положить практически любую начинку и даже любимый салат.

1. Тарталетки «Морская раковина»

Простые тарталетки из слоеного дрожжевого теста. Вкусно и с паштетом, и со сливочным сыром, и даже со сладким наполнением.

Готовка 15 минут

2. Салат «Морская жемчужина» в тарталетках

Очень вкусный и сытный салат для тарталеток - с горбушей, картофелем и икрой.

Готовка 20 минут
7 гБелки
16 гЖиры
6 гУглеводы

3. Тарталетки с муссом из авокадо

Нежный мусс из авокадо, слабосоленая семга. М-м-м, идеальное сочетание!

Готовка 10 минут
7 гБелки
43 гЖиры
37 гУглеводы

4. Тарталетки «Красное сердце»

Нежная паста из творога и брынзы и сердечки из помидоров. Очень вкусно, эффектно и просто.  

тарталетки
Готовка 15 минут

5. Тарталетки с грибами

«Сливочные» вешенки, нежный сырок и сладкая кукуруза. Идеальная начинка.

Готовка 30 минут

6. Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Простое и одновременно изысканное сочетание.

Готовка 15 минут
6 гБелки
19 гЖиры
68 гУглеводы

7. Домашние тарталетки с салатом оливье

Такие вкусные тарталетки из песочного теста идеально сочетаются с любым салатом, особенно – с оливье или крабовым.

Готовка 15 минут

8. Картофельные тарталетки с ветчиной

По вкусу как пицца – сочная, румяная и с золотистой сырной корочкой.

Сладкие тарталетки: пошаговые рецепты

Сладкие тарталетки отлично подходят в качестве простых порционных десертов. Времени на приготовление нужно минимум, а выглядят они очень «презентабельно».

1. Шоколадные тарталетки с ягодами

С шоколадным ганашом и свежими ягодами.

Готовка 1 час

2. Тарталетки с шоколадно-ореховой начинкой

Запросто заменят покупные сладости.  

Готовка 10 минут

3. Лимонные тарталетки с лимонным мармеладом

С нежной творожно-лимонной начинкой.

4. Тарталетки с яблочной начинкой

Почти как маленькие порционные шарлотки.

Готовка 30 минут