Пожалуйста, переверните телефон! Материал можно посмотреть только в вертикальном формате.

Суп дня: борщ с пампушками

Борщ, как многие популярные блюда с историей, не имеет ни конкретного автора, ни единого рецепта. Есть русский, белорусский, польский, украинский, литовский; есть борщи у румын и молдован. Это блюдо встречается даже в кухне у восточноевропейских евреев-ашкенази.