Вредно ли есть семечки каждый день
Чтобы семечки приносили пользу, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная» Виктория Елисеева советует есть не более 40 граммов в день. В подсолнечных семечках много аминокислот, антиоксидантов и они сбалансированы по кислотно-щелочному и витаминно-минеральным показателям.
Если вы не можете отказаться от привычки их лузгать, попробуйте заменить их тыквенными, кабачковыми или чиа. В отличие от подсолнечных семечек, их сложно съесть много, и к тому же они чуть менее калорийные: в 100 г тыквенных семечек – 556 Ккал, в кабачковых – 540 Ккал, в чиа – 500 Ккал.
А вот с семечками кунжута следует быть аккуратными, потому что за маленьким размером скрывается самая высокая калорийность среди всех семечек – 565 Ккал на 100 г. Стоит учитывать это, если вы «на глазок» посыпаете ими блюдо или добавляете в него при приготовлении, – калорийность сразу возрастает.
Вредно ли есть семечки на ночь
В подсолнечных семечках содержится много магния, который расслабляет нервную систему и помогает бороться со стрессом. Если они вас действительно успокаивают и помогают уснуть, можно полузгать их за несколько часов до сна.
Когда все же стоит поискать другие способы расслабления, как грызть подсолнечные семечки?
- При повышенной чувствительности зубов и десен. Разгрызая шелуху зубами, повышается вероятность стирая зубной эмали или появления на ней микротрещин. А еще застрявшие в зубах кусочки семечек становятся причиной развития кариеса, а сырые семечки в шелухе могут вызывать стоматит, поэтому перед употреблением их рекомендуется тщательно мыть и сушить.
- При обострении гастрита. Семечки могут раздражать слизистую желудка и усиливать дискомфорт, а еще вызывать метеоризм и вздутие. А вот вероятность заработать на их фоне аппендицит, о которой часто говорят, на самом деле, не выше, чем от других продуктов. Поэтому если у вас нет противопоказаний по здоровью к лузганью семечки, кроме страха, просто ешьте уже очищенные от шелухи хорошего качества.
- При склонности к тромбозам. В семечках много полиненасыщенной жирной кислоты омега-6, которая вроде бы и полезна, но часто находится в организме в избытке. Постоянно повышая ее содержание, повышается густота крови и риск образования.
В 100 граммах семечек содержится 570 Ккал. Для сравнения: это в два раза больше, чем в 100 г картошки фри (227 Ккал), и в три раза больше, чем в постной говядине (158 Ккал).
Можно ли есть семечки беременным
Если вам хочется перекусить, то семечки – не самый плохой снек с учетом того, что в 100 г содержится суточная норма витаминов группы В и фолиевой кислоты, а также омега-3 и витамин D. Еще они стимулируют лактацию и уменьшает послеродовую депрессию.
