На приготовление полноценного ужина или обеда порой нет ни времени, ни сил, ни желания. В такие моменты очень выручают проверенные годами рецепты сытных и вкусных блюд.

Одно из них — макароны с сосисками. Для него подойдут макароны любой формы и сосиски из любого мяса. Выбирайте на свой вкус.
Вам понадобятся:
- Макароны — 200 г
- Сосиски или сардельки — 3-4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — для обжаривания
- Помидоры черри — 6-7 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Томатная паста — 1-2 ч. л.
- Соль, специи — по вкусу
- Сыр — по вкусу
- Зелень — для подачи
Приготовление
- Макароны сварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
- Лук нарежьте кубиком и обжарьте до полупрозрачности на разогретой с растительным маслом сковороде.
- Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к луку. Туда же — томатную пасту и немного воды. Перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты. Вместо черри можете использовать два обычных помидора, нарезав их дольками или кубиками.
- Сосиски нарежьте кольцами и отправьте к овощам. Помешивая, обжаривайте 3-4 минуты. По вкусу добавьте соль, специи и пропущенный через пресс чеснок. Обжаривайте еще пару минут.
- Отваренные макароны отправьте на сковороду к овощам и сосискам, перемешайте и обжаривайте еще минуту. По вкусу можете добавить немного натертого сыра. Снимите с огня.
Все — вкусное, быстрое и сытное блюдо готово. Подавайте горячим, украсив любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Пройдите, пожалуйста, опрос:
Не только лоферы: какие 5 вещей сделают летний гардероб «дороже»? Смотрите в нашем видео: