Ингредиенты
Для засолки лучше всего подходят небольшие огурцы пупырчатых сортов.
Огурцы необходимо промыть и отрезать кончики. Далее разрезать вдоль на 4 части.
Укроп и мяту мелко нашинковать, чеснок натереть на мелкой терке.
В пищевой пакет выложить нарезанные огурцы, чеснок, зелень, соль и сахар. Перемешать в пакете, слегка нажимая на огурцы.
Оставить в холодильнике на ночь (миниум на 7 часов).
Приятного аппетита!