Мы часто слышим, что употребление холодной воды способствует снижению веса. Якобы организм тратит много энергии на нагрев воды до температуры тела. Так ли это, Леди Mail.ru рассказала врач-эндокринолог, диетолог КДЦ МЕДСИ на Белорусской и ММЦ на Мичуринском проспекте Анна Кривошеева.
В этому утверждении есть доля истины, но все-таки вам вряд ли удастся похудеть, даже если вы замените все напитки исключительно на холодную воду. И вот почему. Взаимосвязь между холодной водой и потерей веса частично объясняется термогенным эффектом, то есть энергией, которая необходима для нагревания холодной воды в пищеварительном тракте после употребления.
Одно исследование показало, что питьевая вода 3°C вызывала увеличение количества сожженных калорий всего на 5%.
А в другом исследовании анализировалось, будет ли организм сжигать дополнительные калории, если мы нагреваем употребляемую воду с 15°C до 37°C. Ученые пришли к выводу, что около 40% термогенного эффекта от употребления холодной воды приходится на нагревание воды с 22°C до 37°C. Таким образом сжигается всего 9 калорий. Поэтому нельзя сказать, что холодная вода как-то существенно поможет в деле похудения, — только если в комплексе с другими мерами.
Как японки ухаживают за волосами — 5 простых лайфхаков:
