Если вы любите арбуз — этот рецепт для вас. Салат получается очень вкусным, легким и при этом сытным. Обязательно удивите гостей!
Вам понадобятся:
- Арбуз — 400-500 г
- Огурец — 2 шт.
- Лук красный — 0,5 шт.
- Базилик зеленый — 0,5 пучка
- Кешью — 100 г
- Фета — 100 г
- Соль, лимонный сок, оливковое масло — по вкусу
- Мята — несколько листочков для подачи
Приготовление
- Арбуз помойте, извлеките мякоть, удалите из нее косточки. Нарежьте кубиками. Для удобства можете сразу взять сорт без косточек.
- Огурцы и красный лук помойте, нарежьте тонкими полукольцами.
- Фету нарежьте мелкими кубиками или раскрошите.
- В отдельной емкости смешайте оливковое масло, соль, лимонный сок.
- В салатник или на порционные тарелки выложите арбуз, листья мяты, базилика, лук и огурцы. Полейте заправкой, посыпьте орехами и фетой. По желанию можете украсить дольками лимона или лайма.
Приятного аппетита!
Как убрать живот с помощью одежды: 5 хитрых приемов, которые преобразят фигуру:
