Завтрак должен быть сытным, вкусным и полезным, но при этом – не занимать много времени. Предлагаем 24 лучших рецепта завтраков с фото и инструкциями по приготовлению для вас и ваших домашних. Здесь – как базовые варианты каш и завтраков из яиц, так и блюда из творога и других доступных продуктов.
Завтраки из яиц: пошаговые рецепты
Завтраки из яиц – одни из самых популярных. Яйца сбалансированы по количеству содержащихся в них микроэлементов, поэтому отлично подходят для качественного начала дня.
1. Омлетные блинчики с грибным кремом
Вкуснейший завтрак с прованским акцентом.
2. Жареный картофель с яйцом
Один из самых популярных в СССР вариантов завтрака. Готовится за считанные минуты, а получается очень сытным и вкусным.
3. Запеченные яйца с балыком и помидорами
Удобный формат порционного завтрака в духовке – из тостового хлеба, рыбного балыка, помидоров и яиц.
4. Ржаной тост с творожным сыром, зеленью и яйцом-пашот
Вкуснейшее сочетание, которое подойдет даже для худеющих.
5. Английский омлет с беконом
Сочный, румяный, с дымком.
6. Белковый омлет по-бейрутски
Сочный омлет с брынзой, шпинатом и вялеными помидорами.
7. Паровой омлет в банке
Такой омлет получается очень нежным, сочным и без лишних калорий.
Завтраки на сковороде: пошаговые рецепты
Такие завтраки готовятся очень просто и быстро, а с ингредиентами удобно экспериментировать.
1. Цветные блинчики из шпината
Вкусные и яркие блинчики на молоке с добавлением шпината. Понравятся не только взрослым.
2. Американский завтрак
Яичница, сочные жареные колбаски и румяный картофель – для любителей сытно поесть с утра.
3. Рисовые блинчики на молоке
Тонкие, румяные и без лишнего сахара.
4. Ржаные тосты с грушей и сыром
Необычные ароматные тосты из ржаного хлеба с добавлением спелой груши, сыра и яйца.
5. Завтрак «Для любимых»
Сосиска в виде сердечка, сочная глазунья, листик салата и помидоры черри. Отличный вариант на День влюбленных.
6. Рисовые оладьи на сметане
Пышные, нежные и всего из трех базовых ингредиентов.
7. Бездрожжевые банановые оладьи
Очень ароматные, нежные и без лишнего сахара.
Каши на завтрак: пошаговые рецепты
Пожалуй, самый традиционный и полезный вариант завтрака. Каши надолго насыщают и запускают комфортный процесс пищеварения.
1. Манная каша как в детстве
Сладкая, нежная, с щедрым куском сливочного масла. Совсем как у любимой бабушки.
2. Кукурузная каша на молоке
Золотистая, нежная и очень ароматная.
Завтраки из творога: пошаговые рецепты
Такой вариант завтраков любят не только взрослые, но и дети. Получаются очень ароматными, вкусными и содержат большое количество белка и кальция.
1. Ажурные блинчики с творогом
Золотистые, тонкие, с сочной творожной начинкой.
2. Вафли с беконом, творогом и медом
Очень необычное, но при этом невероятно вкусное сочетание.
Завтраки из необычных ингредиентов: пошаговые рецепты
В этом списке – множество интересных вариантов завтраков на любой вкус и кошелек.
1. Скандинавский завтрак
Слабосоленый лосось, нежное пюре из картофеля и шпината и яйцо пашот. Очень изысканно.
2. Гранола с нектарином и йогуртом
Быстрый вариант завтрака для тех, кто ценит каждую минуту.
3. Горячие бутерброды с грибами и помидорами
Сочные, с хрустящей корочкой и тянущимся сыром. Готовятся проще простого.
4. Бутерброды с морковью, яйцом и чесноком
Пикантные бутерброды с тонким чесночным ароматом и сытной морковно-яичной намазкой.
5. Горячие бутерброды с горбушей и яйцом
Простые и очень вкусные бутерброды в духовке, для которых нужны самые доступные ингредиенты. Получаются невероятно ароматными и сочными.
6. Горячие бутерброды в микроволновке
С сыром, ветчиной и помидорами. Даже духовка не нужна.
