Шоколадный торт любят почти все сладкоежки. Он отлично сочетается с любым видом крема, а с начинками и глазурью можно смело экспериментировать. Предлагаем 15 лучших рецептов шоколадных тортов с фото и инструкциями по приготовлению – от самых базовых, легких до оригинальных вариантов с ярким декором.
Рецепты шоколадного торта в духовке: пошаговые инструкции
Классический вариант приготовления тортов, при котором они всегда получаются беспроигрышно вкусными. Вместо духовки бисквит можно испечь в мультиварке.
1. Шоколадный торт с фруктами
С шоколадным кремом, сливочно-сырным верхом и большим количеством фруктов.
2. Торт в стиле «Naked Cake»
В таком трендовом «голом торте» видны коржи и начинка, поскольку верх не покрывается кремом. С прослойкой из ванильного крема и персиков.
3. Яблочно-шоколадный торт-суфле
Легкий и нежный, по мотивам популярных немецких десертов.
4. Торт «Рождественское полено»
Название говорит само за себя. Очень эффектный, праздничный – с брусничным джемом, карамельным кремом и шоколадным ганашом.
5. Торт «Птичье молоко» в виде рождественского домика
Любимый с детства десерт в очень красивом праздничном исполнении. Идеально на Новый год и Рождество.
6. Шоколадный торт с маршмеллоу
Идеальный торт для сладкоежек. С приятной шоколадной горчинкой и легкой кислинкой маршмеллоу.
7. Шоколадный торт с курагой
Великолепное сочетание трех вкусов: шоколадного, сливочного и абрикосового.
8. Торт с профитролями и творогом
Сразу два десерта вместе – вкуснейший торт с шоколадным и сливочно-творожным кремом и профитроли со сливочно-мятной начинкой. Просто праздник какой-то!
9. Шоколадный торт на кипятке
С нежным трюфельным вкусом и бархатистой структурой.
10. Шоколадный медовик с черносливом
Вкуснейшее сочетание медовой нотки, шоколада и «дымного» чернослива.
11. Ванильно-шоколадный торт
Вкусный и простой торт-рулет с шоколадным кремом. Для уютных чаепитий.
12. Шоколадно-кокосовый торт
Вкуснее «Баунти».
13. Шоколадный торт «Зимняя вишня»
С сочной вишней, взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
14. Шоколадный торт с апельсином и коньяком
С шоколадным муссовым кремом и яркой апельсиново-коньячной ноткой.
15. Новогодний брауни
С насыщенным шоколадным вкусом и мягкой нежной текстурой. Яркий кремовый декор в виде елочки точно подарит праздничное настроение!
