15 лучших рецептов супа с мясом: простые и вкусные идеи

Суп с мясом – проверенное вкусное и сытное первое блюдо, которое обязательно должно быть в меню каждой опытной хозяйки. Собрали для вас лучшие рецепты супов с мясом – для вас и ваших любимых.
Суп
Источник: Freepik.com

Супы с мясом готовятся достаточно просто и получаются вкусными благодаря наваристому бульону. Предлагаем 15 лучших рецептов супов с мясом с фото и инструкциями по приготовлению – со свининой, говядиной, курицей и бараниной.

Рецепты супов из свинины: пошаговые инструкции

Свинина придает бульону насыщенный аромат и делает блюдо очень сытным, поэтому супы со свининой идеально подходят для холодного сезона.

1. Суп с копченой грудинкой и стручковой фасолью

Сытный, наваристый и ароматный суп с большим количеством овощей.

Готовка 45 минут
7 гБелки
2 гЖиры
16 гУглеводы

2. Густой суп со свининой и овощами

Со свиной мякотью, фасолью и томатами.

Готовка 20 минут
2 гБелки
2 гЖиры
7 гУглеводы

3. Гороховый суп с копченостями и зеленью

В СССР такой суп был одним из любимейших. Наваристый, ароматный и очень вкусный.

Готовка 1 час 40 минут
6 гБелки
4 гЖиры
8 гУглеводы

4. Борщ со свининой и говядиной

На таком бульоне суп получается еще вкуснее и наваристее.

Готовка 1 час

5. Гороховый суп с копченостями и свининой

Идеально подавать с пшеничными гренками и зеленым луком.

Готовка 3 часа
6 гБелки
4 гЖиры
8 гУглеводы

Рецепты супов из говядины: пошаговые инструкции

Супы с говядиной даже без добавления большого количества ингредиентов – очень ароматные и насыщенные. В них отлично сочетаются крупы, овощи и даже бобовые.

1. Суп с фасолью и говядиной

На говяжьей косточке, с сельдереем и белой фасолью.

Готовка 20 минут
1 гБелки
0 гЖиры
6 гУглеводы

2. Суп «Шурпа»

Простой, но очень вкусный наваристый суп, пришедший из восточной кухни.

Готовка 40 минут
3 гБелки
2 гЖиры
6 гУглеводы

3. Венгерский суп-гуляш

Со сладкой паприкой, томатами и большим количеством пряностей.

Готовка 1 час 55 минут
7 гБелки
9 гЖиры
9 гУглеводы

4. Рисовый суп с говядиной

Простой суп на крепком мясном бульоне. С традиционной морковно-луковой заправкой и несколькими видами риса.

Готовка 45 минут
1 гБелки
1 гЖиры
3 гУглеводы

5. Суп «Фо Бо» с лапшой

Известный вьетнамский суп, который очень полюбился в России.

Готовка 25 минут

6. Борщ с говядиной

Коронное блюдо каждой хозяйки.

Готовка 1 час 30 минут

Другие вкусные идеи супов с мясом: пошаговые инструкции

В этом списке – от самых простых и понятных блюд до оригинальных сезонных вариантов.

1. Суп с фрикадельками на мясном бульоне

Любимый суп из детства, который готовится проще простого.

Готовка 25 минут
2 гБелки
4 гЖиры
2 гУглеводы

2. Суп харчо с бараниной

Национальный грузинский суп. Очень пряный и сытный.

Готовка 1 час 20 минут
1 гБелки
3 гЖиры
6 гУглеводы

3. Фасолевый суп с беконом и салями

Такой суп вполне может стать одним из пунктов меню праздничного стола.

Готовка 1 час
3 гБелки
2 гЖиры
8 гУглеводы

4. Суп-пюре из тыквы с беконом

Особенно актуален в осенне-зимний сезон.

Готовка 30 минут